рецепт с фото

Арбузный салат с помидорами, луком и сыром

Фото к рецепту: Арбузный салат с помидорами, луком и сыром
 Milania   23.08.13

Летом часто готовлю такой арбузный салат с помидорами и сыром на обед или ужин, в моей семье очень всем нравится.

Продукты
Пита (резаная кусочками) – 3 шт.
Листья салата латук (рваные) – 4 стакана
Мякоть арбуза без косточек (резаная кубиками 2,5 см) – 2 стакана
Помидоры (очищенные от шкурки и резаные кубиками 2,5 см) – 1 стакан
Красный лук (мелкорезаный) – ½ стакана
Петрушка (резаная) – ¼ стакана
Мята (резаная) – ¼ стакана
Свежий лимонный сок – 3 ст. л.
Масло оливковое – 3 ст. л.
Соль – ½ ч. л.
Сыр Фета (раскрошенный) – ½ стакана (60 г)

Как приготовить арбузный салат с помидорами и сыром:

1. Включить духовку с функцией «гриль» для предварительного разогрева до высокой температуры. Кусочки питы выложить на противень срезами вверх. Поставить противень в духовку на расстоянии 10 см от нагревательного прибора. Жарить хлеб 1-2 минуты. Дать остыть хлебным кусочкам при комнатной температуре, а затем поломать мелкими кусочками.

2. В большой миске соединить мякоть арбуза, салатные листья, помидоры, красный лук, петрушку и мяту, аккуратно перемешать. В другой, небольшой миске смешать лимонный сок, масло и соль. Полить этой заправкой салат в миске, аккуратно перемешать, затем посыпать кусочками питы, еще раз аккуратно перемешать и посыпать сыром.

Подавать арбузный салат с помидорами и сыром сразу же.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Арбузный салат с помидорами, луком и сыром. Как приготовить Арбузный салат с помидорами, луком и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из помидоров Салаты без майонеза Салаты овощные
Вегетарианские
Блюда из арбуза Блюда из помидоров
6 спасибо 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)