рецепт с фото пошаговый

Арбузное варенье (из мякоти)

Фото к рецепту: Арбузное варенье (из мякоти)
 1 час 30 мин (ваши 45 мин)
 Практика-П   22.09.14

Необычное варенье из арбуза с лимоном.

Продукты
Арбуз - 400 г
Сахар - 400 г
Лимон - 1 шт.
Вода - 1,25 стакана

Пошаговый фото рецептАрбузное варенье (из мякоти)
Фото приготовления рецепта: Арбузное варенье (из мякоти) - шаг №1

Подготовить продукты для арбузного варенья.

Фото приготовления рецепта: Арбузное варенье (из мякоти) - шаг №2

Как приготовить варенье из арбузной мякоти:

С лимона снять цедру.

Фото приготовления рецепта: Арбузное варенье (из мякоти) - шаг №3

И выдавить сок.

Фото приготовления рецепта: Арбузное варенье (из мякоти) - шаг №4

Арбуз разрезать на куски, очистить от корки и семян. Нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Арбузное варенье (из мякоти) - шаг №5

Долить к кусочкам арбуза воды (0,25 л)и варить под крышкой до их размягчения (30-35 мниут).

Фото приготовления рецепта: Арбузное варенье (из мякоти) - шаг №6

Добавить 200 г сахара.

Фото приготовления рецепта: Арбузное варенье (из мякоти) - шаг №7

Из оставшегося сахара приготовить сироп в 1-м стакане воды с добавлением сока лимона.

Фото приготовления рецепта: Арбузное варенье (из мякоти) - шаг №8

Цедру лимона добавить в арбузную массу, залить сиропом.

Фото приготовления рецепта: Арбузное варенье (из мякоти) - шаг №9

Варить варенье из арбузной мякоти на слабом огне до загустения сиропа (30-40 минут).

Фото приготовления рецепта: Арбузное варенье (из мякоти) - шаг №10

Банки тщательно вымыть. Готовое варенье залить в банки, закатать крышками.

Фото приготовления рецепта: Арбузное варенье (из мякоти) - шаг №11

Варенье из арбузной мякоти готово!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Арбузное варенье (из мякоти). Как приготовить Арбузное варенье (из мякоти)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты сладостейВареньеАрбузное варенье Варенье из арбуза
Блюда из арбуза
271 спасибо 22 1
Наталья Суббота, 03 Августа 2013 г. 17:39 #

На пишите, пожалуйста, сколько воды добовлять и сока лимона? За ранее СПАСИБО!

   
цитировать
Zlata Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 19:56 #

Не пробовала арбузное варенье из мякоти! Фото-рецепт соблазнительный, хочу сделать такое Well

   
цитировать
Светлана Вторник, 23 Сентября 2014 г. 18:24 #

у меня сейчас готовиться.боюсь вдруг не загустеет

   
цитировать
Олег Пятница, 03 Октября 2014 г. 21:51 #

Сделал все согласно пропорциям, получилось что-то среднее между компотом и сиропом , полагаю что воды нодо на треть меньше, а то и на половину.

   
цитировать
Сла Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 20:34 #

Олег:
Сделал все согласно пропорциям, получилось что-то среднее между компотом и сиропом , полагаю что воды нодо на треть меньше, а то и на половину.
Написано же, варить до загустения.

   
цитировать
Ольга Четверг, 14 Мая 2015 г. 15:22 #

Вода здесь вообще не нужна. В арбузе и так достаточно жидкости+ сок лимона и сахар даст жидкости.

   
цитировать
Татьяна Вторник, 04 Августа 2015 г. 14:36 #

Я согласна, что вода не нужна - достаточно сока. Рецепт приготовления варенья из арбуза попробую впервые, но при варке варенья никогда воду не добавляю: засыпаю сахаром фрукты, обычно на ночь, а потом варю с выделившимся соком. Так поступаю со всеми фруктами.

   
цитировать
Ламина Суббота, 08 Августа 2015 г. 01:51 #

варенье получилось, но ещё когда варилось был отчётливый запах тыквы почему то, а когда сварилось и остыло я попробовала и что вы думаете? вкус сладкой тыквы!!! как это так вообще? Well

   
цитировать
111 Четверг, 13 Августа 2015 г. 12:10 #

а арбуз не разварится?

   
цитировать
пелагея Суббота, 15 Августа 2015 г. 22:17 #

Абсолютно точно - воды не нужно.Варю-варю-все-равно, как компот.

   
цитировать
Оля Среда, 19 Августа 2015 г. 15:26 #

400 г арбуза это сколько стаканов?

   
цитировать
лена Четверг, 27 Августа 2015 г. 14:57 #

делала,вкусное.воды можно меньше но все же надо.

   
цитировать
Елена Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 13:56 #

Сделала, осталось немного в пиалке, жду когда остынет, чтобы попробовать. выглядит аппетитно, но два стакана воды это многовато, варила намного дольше. За рецепт СПАСИБО!

   
цитировать
Владимир. Пятница, 05 Августа 2016 г. 07:07 #

Хороший рецепт, но вода там лишняя.

   
цитировать
Наталья Вторник, 06 Сентября 2016 г. 13:05 #

А если вообще без лимона,как получиться?

   
цитировать
Ирина Пятница, 16 Сентября 2016 г. 12:04 #

Компот получился. Варила намного дольше, но все равно не густеет

   
цитировать
Сергей Понедельник, 14 Августа 2017 г. 09:55 #

Сварил и вылил в унитаз

   
цитировать
Аня Понедельник, 14 Августа 2017 г. 10:04 #

Солить кто нибудь пробовал?

   
цитировать
ГАЛИНА Суббота, 19 Августа 2017 г. 10:35 #

пелагея
Абсолютно точно - воды не нужно.Варю-варю-все-равно, как

Можно добавить желатина

компот.

   
цитировать
Ирина Понедельник, 04 Сентября 2017 г. 16:52 #

Слейте часть сиропа. Будете добавлять в мороженое!

   
цитировать
Настя Четверг, 21 Сентября 2017 г. 15:14 #

Ужасный рецепт, вода водой получилась, сколько не уваривала! Наверное тоже придется вылить в унитаз, столько труда на смарку!

   
цитировать
Майка Среда, 30 Октября 2019 г. 04:45 #

Олег
Сделал все согласно пропорциям, получилось что-то среднее между компотом и сиропом , полагаю что воды нодо на треть меньше, а то и на половину.
я вообще воды не добавляла. И цедпу тоже. Только сахар и сок лимона.
   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru