Готовим шикарный слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, свёклой и черносливом. Этот салат однозначно праздничный, он достойно украсит любой стол. Помимо бесподобного вкуса, салат получается очень красивым, в разрезе он довольно яркий и аппетитный. После приготовления салат нужно пропитать немного, потом подавать. Это очень сытный, вкусный и яркий салат, берите на заметку.

Макароны всегда выручат, когда надо приготовить быстрый ужин. А индейка и грибы сделают блюдо сытным и ароматным. Обжаренное с вёшенками мясо индейки тушится в сливках с добавлением вина и прованских трав, пока готовятся макароны. В таком соусе индейка получается очень нежной и сочной. Затем всё объединяется и прогревается несколько минут - макароны становятся очень сливочными и аппетитными!

Рассольник - давно не новое блюдо, которое довольно часто встречается на обеденном столе. А вот рассольник с рыбой стал для меня изобретением! Нежное филе рыбы и солёные огурцы - отличное сочетание. Среди круп, которые добавляют в рассольник, я остановила свой выбор на рисе. И без картофеля не обошлось! Получилось наваристое и сытное первое блюдо!

Сегодня готовим зразы из индейки с шампиньонами и сыром. Секрет их нежности и сочности - в добавлении сливок в фарш. Ароматная начинка из обжаренных грибов и тёртого сыра отлично сочетается с диетическим мясом индейки.

Картошка, запечённая с тыквой, в кефире, - простое, но довольно небанальное блюдо. К картофелю с тыквой добавляются обжаренный лук, чеснок, лавровый лист и душистый перец, придавая замечательный аромат, который витает по кухне, пока блюдо запекается. Благодаря кефиру картофель с тыквой приобретают насыщенный вкус. Даже без мяса это овощное блюдо станет отличным полноценным ужином или обедом.

Аппетитные горячие щи из квашеной капусты с копчёным беконом, сушёными грибами и томатной пастой не только согреют и насытят, а еще и порадуют своим замечательным вкусом. Обжаренный бекон придает щам слегка копченый вкус, который отлично сочетается с грибами. Щи получаются средней густоты, очень насыщенные, наваристые и ароматные.

Лёгкий в приготовлении и сытный салат с вареной колбасой, овощами и маслинами - прекрасное дополнение к обеду, ужину или семейному застолью. Беспроигрышное сочетание отварного картофеля, моркови и вареной колбасы придаёт салату сытность, заправка из майонеза - нежность, а вкрапления консервированных маслин - аппетитный вкусовой оттенок, с солоноватыми нотками. Попробуйте!

Лёгкий салат, в котором яркий вкус свежего корневого сельдерея удачно оттеняет сладость консервированной кукурузы и чуть солоноватое поджаренное куриное филе. Майонез в качестве заправки придаёт салату нежный вкус и сочность. Всего четыре базовых продукта в составе, а получается необычно и вкусно. Попробуйте!

Филе хека, запечённое в молоке, - блюдо, которое буквально заставит всю вашу семью полюбить рыбу. Рыбное филе нарезаем кусочками, выкладываем в форму, заливаем смесью молока, яйца и тёртого сыра и отправляем в духовку. Рыба получается нежной и сочной, а сырная корочка - румяная и аппетитная.

Блюда из белокочанной капусты присутствуют на нашем столе круглый год. Некоторые из них, не будем таить, даже успели поднадоесть, ведь этот овощ всегда есть в продаже и стоит недорого. В этот раз отойдём от "классики" и приготовим тушёную капусту с кускусом. Капуста тушится с морковью, сладким перцем, луком и чесноком, с добавлением ароматных пряностей и соевого соуса, а затем дополняется кускусом, который, к слову, моментально напитывается жидкостью и сразу же готов к употреблению. Просто, бюджетно и вкусно!