Картофельный салат с яйцами и огурцами - простое и сытное блюдо. Его основу составляет отварные картофель и яйца, а приятную кислинку добавляют маринованные огурцы. Заправляется салат майонезом.
Булгур с курицей. Картошка, тушенная с курицей. Кускус с грибами и шпинатом. Рыбный гуляш. Котлеты из фарша с кабачком и сыром. Спагетти в сливочно-лимонном соусе. Курица с овощами и грибами.
Салат с фунчозой, овощами и яичными блинчиками. Салат из телятины, картофеля и яблок. Салат со шпротами и свёклой. Салат из цветной капусты. Салат из огурцов со сметаной.
Польские зразы – мясные рулетики с луковой начинкой. Рулетики из телятины сначала обжариваются, затем готовятся в духовке – в бульоне с горчицей и красным вином.
Закуска-намазка готовится из филе копчёной сельди, творога, сметаны и отварных яиц. Всё перебивается в блендере и дополняется свежим укропом. Подавать закуску можно с хлебом, чипсами или чем душе угодно.
Салат готовится из двух основных ингредиентов – консервированной фасоли и репчатого лука. Фасоль и лук слегка маринуются с уксусом, сахаром, солью и растительным маслом. Такой салат – просто находка для сопровождения мясных или рыбных блюд.
Оригинальные тефтели – порционная версия венгерского мясного рулета "Штефания" с целыми отварными яйцами. Из мясного фарша формируются шарики, внутри которых прячутся перепелиные яйца. Тефтели панируются в сухарях и жарятся во фритюре.
Морковно-яблочные оладьи. Салат из свёклы. Греческая яичница с помидорами и фетой. Агафийский омлет. Закуска из феты и йогурта. Оладьи из нута, картофеля и тахини. Салат со спаржей, клубникой и фетой.
Куриная грудка с грибами, сливками и соевым соусом. Треугольники из лаваша с фаршем. Куриный суп с яично-лимонной заправкой. Заливной пирог с печенью. Молочный пудинг с филе
Суфле готовится из моркови, сваренной в молоке. В морковное пюре добавляются взбитые белки, сливки, растопленное масло, а также миндальная мука вместо пшеничной. Суфле получается очень нежным.
Тосты с редисом, авокадо и сыром. Лаваш с творогом, редисом и огурцами. Греческий салат с редиской. Джаджык с редиской. Салат с редиской, картофелем и огурцами.
Салат с овощами, ветчиной и сыром. Салат из стручковой фасоли с ореховой заправкой. Салат с крабовыми палочками и тунцом. Крабовый салат с фасолью. Салат из свёклы с моцареллой. Картофельный салат с копчёной рыбой. Салат с курицей и маринованными опятами.
На нашем кулинарном сайте публикуются рецепты на русском, украинском и белорусском языках. Пожалуйста, размещайте ваши кулинарные рецепты и комментарии к рецептам на том языке, на котором вам удобно. Здесь, за общим столом, мы всегда поймём друг друга.
Шановні читачі!
На нашому кулінарному сайті публікуються рецепти російською, українською та білоруською мовами. Будь ласка, розміщуйте ваші кулінарні рецепти та коментарі до рецептів на тій мові, на якій вам зручно. Тут, за спільним столом, ми завжди зрозуміємо один одного.
Паважаныя чытачы!
На нашым кулінарным сайце публікуюцца рэцэпты на рускай, украінскай і беларускай мовах. Калі ласка, размяшчайце вашы кулінарныя рэцэпты і каментары да рэцэптах на той мове, на якій вам зручна. Тут, за агульным сталом, мы заўсёды зразумеем адзін аднаго.
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com