Нежнейший томатный суп-пюре с рисом готовится очень быстро и всего из нескольких простейших продуктов. Такое блюдо непременно понравится любителям вегетарианской кухни, которые ценят вкус, пользу и простоту приготовления пищи.
Продукты (на 4 порции)
Сок томатный - 1 л
Рис - 80-100 г
Петрушка - 1-2 веточки
Базилик - 1-2 веточки
Орегано сушеный - щепотка
Тимьян сушеный - щепотка
Шалфей сушеный - щепотка
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Пошаговый фото рецептТоматный суп-пюре с рисом
Подготавливаем продукты для приготовления томатного супа-пюре с рисом.
Томатный сок выливаем в кастрюлю.
Рис тщательно промываем и кладем в томатный сок.
Доводим содержимое кастрюли до кипения, убавляем огонь до минимума и накрываем крышкой. Варим 10 минут, периодически помешивая.
Петрушку и базилик мелко нарезаем.
По желанию можно оставить несколько листиков для подачи.
Кладем зелень и сушеные травы в суп, перемешиваем и выключаем нагрев. Даем постоять под крышкой 8-10 минут.
Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
Томатный суп-пюре с рисом готов. Подаем его в горячем или холодном виде, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Рецепт: Томатный суп-пюре с рисом. Как приготовить Томатный суп-пюре с рисом?
Классический рисовый суп на... 
Рисовый суп с мясом 
Куриный суп с рисом 
Суп «Харчо» 
Томатный суп с рисом 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Томатный крем-суп 
Томатный суп-пюре с базиликом и... 
Томатный суп с фаршем 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Котлеты из гречки с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Котлеты из гречки и фасоли 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой