Картофельная пицца - это упрощённый вариант классического блюда. Тесто для такой пиццы замешивать не нужно, основой будет выступать тёртый картофель, стабилизированный яйцом, другими словами - большой драник! Начинка нашей пиццы включает стандартный набор - колбасу, помидоры и сыр, а готовить её мы будем не в духовке, а на сковороде. Такая пицца достаточно проста в приготовлении, аппетитная и очень вкусная.

Мясные тефтели можно легко превратить в новое, интересное блюдо, добавив начинку - отварные яйца. Хлопот на кухне минимум, а блюдо получится и вкусное, и с изюминкой! Добавление пряных специй и зелени в фарш и последующее запекание в томатном соусе придает тефтелям пряный вкус и сочность, а начинка из целых вареных яиц добавляет сытности. Попробуйте!

К привычной для ленивых голубцов компании - белокочанной капусте, мясному фаршу и рису, добавим тыкву. Хотя тыква в этом рецепте хорошо замаскирована и не чувствуется (отличный способ спрятать её от детей), она придаст блюду нежность. Запекать ленивые голубцы будем в духовке в сметанно-томатном соусе. Так они получатся очень сочными, с приятным ароматом и вкусом.

Тушёная тыква - яркое, сочное и, что самое главное, максимально полезное блюдо, которое покорит простотой приготовления. Чтобы сбалансировать природную сладость тыквы, будем использовать лук, чеснок и сушёные пряные травы - тимьян и орегано.

Брокколи в соусе - лёгкое, полезное и очень вкусное овощное блюдо на скорую руку. Просто удивительно, как небольшое количество сметаны и чеснока преображает и раскрывает вкус брокколи. Сочные и ароматные зелёные соцветия капусты в нежном белом соусе с приятным чесночным ароматом - гармоничное сочетание.

Готовим вкусные и сочные котлеты из белокочанной капусты с жареным луком. Это не плоские оладьи, а именно котлетки - пышные, толстенькие, с золотистой корочкой и насыщенным капустным вкусом и ароматом. Капусту предварительно отвариваем, так котлетная масса станет мягче, а обжаривание лука с чесноком смягчит вкус, но характерный аромат останется.

Запеканка из фарша индейки, вяленых помидоров и сыра фета готовится просто и хороша как горячая или холодная закуска. Нежный фарш из птицы прекрасно сочетается с вялеными помидорами, которые придают запеканке лёгкую кислинку, а фета — нежность и сливочность. Смешиваем все ингредиенты в однородный фарш и запекаем до золотистой корочки и аппетитных ароматов на кухне.