Рыбный суп с фрикадельками и сметаной. Фёзелек. Магирица авголемоно. Сливочный суп с курицей и шпинатом. Суп с фрикадельками и овсяными хлопьями. Куриный суп с беконом и цукини. Кабачковый суп-пюре с молоком.
Нежные сливки и обжаренный лук с беконом, прованскими травами и отварным куриным мясом создают удивительную гармонию вкусов. Добавление свежего шпината делает суп ярким и полезным. Ароматный и питательный сливочный суп на курином бульоне станет настоящей находкой для ценителей изысканных блюд.
Ленивые котлеты по-киевски. Салат из огурцов. Карп со сметаной, мёдом и горчицей. Картофельно-творожные пирожки с яйцом и зеленью. Апельсиновые блины с яблоками.
Грибы, фаршированные брынзой, - это простая закуска с насыщенным вкусом и минимумом ингредиентов. Сочные шампиньоны превращаются в аккуратные «чашечки» для солоноватой начинки из брынзы и обжаренного лука. Грибы запекаются до румяной корочки и подаются горячими.
Тесто для этого пирога замешивается по типу кексового - на основе яиц и сливочного масла. Особенность в том, что помимо муки используется ещё и кукурузная крупа. В качестве начинки - ароматная и сочная свежая клубника. Этот пирог - не просто десерт, это настоящее лето, испечённое в духовке.
Салат "Молдавский" - это простое, но яркое блюдо, собравшее всё лучшее с огорода. Сочные томаты, хрустящие огурцы, сладкий перец, красный лук и зелень, щедро заправленные ароматным подсолнечным маслом, - вкус свежести, лета и настоящей домашней кухни. Тёртая брынза добавляется при подаче и делает вкус по-настоящему молдавским.
Лёгкая, но насыщенная закуска, в которой сочетаются нежные обжаренные кабачки, ароматные коренья, лук-порей и грибы. Эти рулетики - настоящая находка для праздничного стола.
Уютное, но необычное первое блюдо, в котором домашний бульон сочетается с кусочками омлета и сладкой кукурузой. Этот суп станет отличным выбором как для душевного обеда, так и для тех, кто ищет новые вкусы без лишней сложности.
Ломтики обжаренной поленты выступают основой своеобразных брускетт со скумбрией, сочными томатами и ярким зелёным горошком. Это не классические брускетты, но не менее вкусная и эффектная закуска. Такие "бутерброды" не затеряются на праздничном столе и вполне могут стать лёгким ужином.
В этих пирожках отлично сочетаются мягкое, воздушное тесто и сочная ягодная начинка. Клубника сохраняет свою текстуру и вкус после выпечки. Дрожжевые пирожки с клубникой остаются свежими и вкусными даже на следующий день.
Мясные рулетики с омлетом и зелёным горошком – сытное блюдо с интересной текстурой. Омлетная начинка получается нежной, а горошек добавляет лёгкую сладость и свежесть. Рулеты быстро обжариваются, а затем запекаются в духовке.
Венгерский клубничный пирог. Закуска из творога с паприкой. Сырный суп с гречкой и кабачками. Запечённые окорочка в луковом соусе. Картофель, запечённый в кефире.
Картофельный салат с яйцами и огурцами - простое и сытное блюдо. Его основу составляет отварные картофель и яйца, а приятную кислинку добавляют маринованные огурцы. Заправляется салат майонезом.
Булгур с курицей. Картошка, тушенная с курицей. Кускус с грибами и шпинатом. Рыбный гуляш. Котлеты из фарша с кабачком и сыром. Спагетти в сливочно-лимонном соусе. Курица с овощами и грибами.
На нашем кулинарном сайте публикуются рецепты на русском, украинском и белорусском языках. Пожалуйста, размещайте ваши кулинарные рецепты и комментарии к рецептам на том языке, на котором вам удобно. Здесь, за общим столом, мы всегда поймём друг друга.
Шановні читачі!
На нашому кулінарному сайті публікуються рецепти російською, українською та білоруською мовами. Будь ласка, розміщуйте ваші кулінарні рецепти та коментарі до рецептів на тій мові, на якій вам зручно. Тут, за спільним столом, ми завжди зрозуміємо один одного.
Паважаныя чытачы!
На нашым кулінарным сайце публікуюцца рэцэпты на рускай, украінскай і беларускай мовах. Калі ласка, размяшчайце вашы кулінарныя рэцэпты і каментары да рэцэптах на той мове, на якій вам зручна. Тут, за агульным сталом, мы заўсёды зразумеем адзін аднаго.
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com