рецепт с фото пошаговый

Шоколадный кекс с черешней

Фото к рецепту: Шоколадный кекс с черешней
 ДЕСЕРТация   05.07.24

Шоколадный кекс с черешней - идеальная выпечка для ягодного сезона. Кекс обладает насыщенным шоколадным вкусом, а ягоды черешни придают умеренную влажность.

Продукты
Сахар - 120 г
Мука - 130 г
Вода - 120 мл
Масло растительное - 80 мл
Какао-порошок - 60 г
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель - 5 г
*
Для начинки:
Черешня - 500 г
Крахмал - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептШоколадный кекс с черешней
Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с черешней - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с черешней - шаг №2

В миску отправляем яйца и сахар.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с черешней - шаг №3

Взбиваем до пышной светлой массы, 5-6 минут. Добавляем воду и растительное масло. Взбиваем ещё 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с черешней - шаг №4

В яичную массу добавляем частями муку, просеянную с разрыхлителем и какао.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с черешней - шаг №5

Перемешиваем миксером.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с черешней - шаг №6

Черешню вымываем, удаляем косточки.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с черешней - шаг №7

Духовку включаем для разогрева до 180 градусов.
Ягоды откидываем на дуршлаг и даём жидкости стечь. К ягодам всыпаем крахмал, перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с черешней - шаг №8

Добавляем ягоды в тесто.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с черешней - шаг №9

Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с черешней - шаг №10

Выливаем тесто в форму.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с черешней - шаг №11

Отправляем кекс в разогретую духовку примерно на 45 минут.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с черешней - шаг №12

Даём кексу остыть.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с черешней - шаг №13

Извлекаем кекс из формы.
По желанию кекс можно посыпать сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с черешней - шаг №14

Нарезаем кекс и подаём к столу.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с черешней - шаг №15

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадный кекс с черешней. Как приготовить Шоколадный кекс с черешней?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиШоколадные пироги
Рецепты сладостейКексыКекс шоколадный
На праздничный стол
Рецепты для начинающих
Блюда из черешни
6 спасибо 1043 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)