Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
В духовке, Дрожжевое тесто, Рецепты изделий из теста, С фото, Тесто на булочки
Булочки "Забавные собачки"
Очень быстро к нам приближается год Желтой Земляной Собаки, и чтобы задобрить немножко эту самую собачку, я решила приготовить дрожжевые булочки "Забавные собачки". Такие забавные собачки всегда привлекают детей. При желании, детей можно вовлечь в этот процесс, и тогда приготовление таких булочек станет еще более забавным, чем сами собачки.
Продукты: мука, молоко, дрожжи сухие, яйца, масло сливочное, сахар, соль, желток, сосиски, изюм
Итальянские картофельные булочки
Продолжаем находить вкусные рецепты! Сегодня соединим манку и отварной картофель, но получим не кашу. :) Картофельные булочки к обеду, в итальянском стиле! Очень ароматно и вкусно, повторяйте на здоровье!
Продукты: мука, крупа манная, картофель отварной, масло оливковое, вода, соль, дрожжи сухие, масло оливковое, орегано, соль морская, помидоры черри, сахар
Отрывной сырный пирог "Ромашка"
Еще один вкуснейший рецепт выпечки - сырные булочки в виде отрывного пирога "Ромашка". Нежное тесто, а внутри ароматное чесночное масло и еще много сыра - все, как мы любим! Готовится "сырная ромашка" очень легко, смотрите и повторяйте на здоровье! Так вкусно, что пальчики оближешь!
Продукты: молоко, сахар, дрожжи сухие, яйца, соль, масло сливочное, мука, сыр твёрдый, масло сливочное, зелень петрушки, чеснок, яйца
Булочки с ветчиной и зеленым луком
Пышные, мягкие и ароматные булочки с ветчиной и зеленым луком.
Продукты: молоко, сметана, яйца, масло сливочное, сахар, соль, дрожжи сухие, ветчина, лук зелёный, мука, яйца, семечки, масло растительное
Краффины (булочки из слоено-дрожжевого теста)
Краффины (круассаны-маффины) - круглые слоеные булочки из дрожжевого теста. Получаются необычайно вкусными и симпатичными. Можно приготовить такие булочки на Пасху.
Продукты: мука, масло сливочное, масло сливочное, дрожжи сухие, песок сахарный, вода, соль, пудра сахарная, цедра лимона, сок лимона, вода, посыпка
Булочки с сосисками в виде забавных поросят станут не только прекрасным угощением для детского праздника, их можно приготовить на Новый год 2019, поскольку символ это года - Свинья.) Такие сосиски в тесте чудесно выглядят и очень вкусные. Симпатичные булочки отлично дополнят новогоднее меню 2019.
Продукты: мука, сахар, молоко, масло сливочное, маргарин, дрожжи, дрожжи сухие, яйца, соль, сосиски, изюм, желток, вода
Отличный рецепт несладкой выпечки! Картофельные булочки поразили своим вкусом, немного напоминает вкус заварного теста! Интересно и вкусно! Моя семья просит такие булочки вместо хлеба, и я их понимаю. :) Рецепт простой! Готовьте на здоровье!
Продукты: картофель отварной, мука, масло сливочное, масло растительное, дрожжи сухие, дрожжи, молоко, сахар, соль, яйца
Булочки-батоны с зелёным чесночным маслом
Мягкие и воздушные булочки-батоны с румяной хрустящей корочкой. Внутри таких аппетитных булочек - ароматная начинка из сливочного масла, зелёного лука и чеснока. Необычная альтернатива хлебу.
Продукты: масло сливочное, молоко, яйца, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, масло сливочное, лук зелёный, чеснок, сода, соль
Булочки "Малютки", постные
Постные булочки порадуют в любой день года.
Продукты: вода, дрожжи сухие, сок лимонный, масло растительное, мука, соль, сахар, ваниль, кунжут, чай
Котлеты в тесте, как раньше... По этому рецепту готовится дрожжевое тесто, очень вкусное, просто тает во рту, подойдет для булочек с любой начинкой.
Продукты: котлета, вода, молоко, сахар, сахар, дрожжи сухие, дрожжи, мука, яйца, масло сливочное, соль, желток, молоко, масло растительное
Пасхальные веночки (сдобные булочки)
К долгожданному празднику Пасхи предлагаю вам приготовить оригинальную домашнюю выпечку. Мягкие сдобные булочки из дрожжевого теста привлекает своим красивым оформлением в виде пасхальных веночков и, конечно же, вкусом.
Продукты: мука пшеничная, дрожжи сухие, молоко, масло сливочное, яйца, мёд, сахар, соль, кунжут, яйца
Луковые пампушки с горохом и свежей зеленью
Если вам интересна альтернатива традиционным чесночным пампушкам, попробуйте приготовить луковые. За счёт добавления в тесто варёного гороха и жареного лука пампушки получаются очень интересными на вкус. В отличие от привычных нам чесночных, луково-гороховые пампушки смазываются растительным маслом с зеленью (укропом и петрушкой) и обжаренным луком. Такие пампушки отлично дополнят различные первые блюда и прекрасно подойдут для постного стола.
Продукты: вода, горох сушеный, мука, дрожжи сухие, лук репчатый, масло растительное, соль, сахар, масло растительное, зелень, соль
Булочки с чесноком и зеленью (на молоке)
Очень ароматные и супервоздушные булочки с чесноком и зеленью, выпеченные в форме кексов, отлично подойдут в качестве дополнения к первым и вторым блюдам. Дрожжевое тесто потребует расстойки, а следовательно и времени, формовка же довольно проста – справится каждый.
Продукты: молоко, масло растительное, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, масло сливочное, чеснок, зелень, желток
Скандинавские кардамоновые булочки с клюквой
Изначально в состав скандинавских булочек с ароматом кардамона входила брусника, но у меня ее не оказалось, поэтому заменила клюквой. Сочетание кислой ягодки и сладкой сгущенки получилось достаточно вкусным и необычным.
Продукты: мука, дрожжи, сахар, молоко, яйца, масло сливочное, кардамон, соль, клюква, молоко сгущенное
Булочки "Жаворонки" из постного дрожжевого теста
В день весеннего равноденствия, 22 марта, на Сороки, издавна пекут постные булочки в форме птиц. По народным приметам считается, что в этот день из теплых стран прилетают первые жаворонки и приносят с собой Весну. Наконец-то))
Продукты: мука, дрожжи, дрожжи сухие, масло растительное, сахар, мёд, вода, водка, соль, сахар ванильный, корица, куркума, чай, изюм, гвоздика
Белковые булочки-батоны с чесночным маслом и петрушкой
Суперпышные и суперароматные чесночные булочки-батоны получаются настолько вкусными, что сложно удержаться и не попробовать. Дрожжевое тесто замешивается на яичных белках, молоке и сливочном масле, поэтому мякиш получается белым, мягким и пышным. А благодаря чесночной пасте и сушёной петрушке булочки приобретают аппетитный аромат. Вкусные мягкие булочки-батоны можно подавать как хлеб к основным блюдам или отдельно.
Продукты: масло сливочное, молоко, белок, вода, сахар, дрожжи сухие, мука, соль, масло сливочное, чеснок, соль, масло сливочное, желток, сок лимона, зелень петрушки...
Сдобные булочки с грушами получаются по-настоящему домашними, очень мягкими, воздушными. И сочная грушевая начинка. Начинку можно менять, особенно в сезон ягод и фруктов, и у вас будет каждый раз новый вкус. Рецепт булочек из дрожжевого теста простой, рекомендую приготовить такие чудесные булочки к чаю.
Продукты: мука пшеничная, дрожжи сухие, сахар, соль, молоко, масло сливочное, яйца, яичный белок, масло растительное, груша, сахар, масло сливочное, сок лимона...
Булочки-завитки с ванильным пудингом
Вкусно, вкусно, ВКУСНО!!! Мягкие, воздушные, с замечательной начинкой булочки из дрожжевого теста!
Продукты: дрожжи, дрожжи сухие, вода, яйца, молоко, сахар, масло сливочное, соль, мука, пудинг, молоко
Полосатый хлеб с какао (на молоке)
Обычный хлеб можно сделать интереснее и по вкусу, и по виду, частично окрасив какао-порошком. Нежный белый мякиш на молоке и сливочном масле чередуется с ароматными шоколадными полосками. Хотя хлеб и напоминает внешним видом кекс, это именно дрожжевой пшеничный хлеб, он не сладкий. Ароматный полосатый хлеб получается воздушным и очень эффектным.
Продукты: молоко, яйца, масло сливочное, сахар, мука, дрожжи сухие, какао-порошок, соль, масло растительное, желток, кунжут
Есть сказочно вкусные рецепты, а есть рецепты, которые готовить - одно волшебство! Сегодня именно такие булочки. Новогодний хлеб! Тонкая корочка, мягкие внутри и чесночный аромат. Такие булочки на столе - уже праздник! Готовьте на здоровье!
Продукты: мука, молоко, дрожжи сухие, сахар, масло сливочное, яйца, соль, сыр моцарелла, сыр твёрдый, масло сливочное, чеснок, зелень, желток, молоко, перец болгарский, мука...
Бездрожжевые булочки-витушки с клубникой и сырной глазурью
Бездрожжевые булочки-витушки с клубникой - это воздушное тесто, пропитанное сладкой ароматной клубничной начинкой и покрытое нежной глазурью. Булочки готовятся без дрожжей и получаются очень мягкими и ароматными, а глазурь из сливочного сыра добавляет клубничному вкусу сливочные нотки.
Продукты: мука, сахар, разрыхлитель, сода, соль, пахта, масло сливочное, клубника, сахар, вода, ванилин, ванильный экстракт, корица молотая, сыр сливочный, пахта...
Сдобные булочки со штрейзелем
Нежные безумно воздушные сладкие булочки получаются из сдобного дрожжевого теста из доступных продуктов. Сверху булочки покрыты штрейзелем – сладкой хрустящей крошкой из песочного теста на основе муки, сахара и сливочного масла. А последний "штрих" нарисован на штрейзеле шоколадом.
Продукты: молоко, масло сливочное, яйца, сахар, мука, дрожжи сухие, соль, масло сливочное, сахар, мука, яйца, шоколад
Филиппинский хлеб (пандесал)
Добавляю сухари - и получаю идеальные булочки. Перед тем как поделиться с вами, готовил эти булочки два дня подряд! И дома еще просят, очень вкусное тесто! Сливочный аромат, нежный мякиш и хрустящая корочка! Хороши как горячими, так и холодными! Повторите, если не верите. :)
Продукты: мука, дрожжи сухие, соль, сухари панировочные, молоко сухое, вода, масло сливочное
Булочки "Крем-де-Паризьен"
Булочки "Крем-де-Паризьен" с нежнейшим заварным кремом, благодаря которому они похожи скорей на пирожные, чем на булочки.
Продукты: мука, дрожжи сухие, сахар, соль, масло сливочное, цедра лимона, яйцо куриное, молоко, молоко, яйцо куриное, крахмал, сахар, цедра лимона, сок лимона, сахар ванильный...
Несладкие дрожжевые рогалики "По шесть копеек" с маковой посыпкой
Воспроизводим простые, но невероятно вкусные несладкие рогалики "Закарпатские" с маковой посыпкой, в прошлом более известные как "рогалики по шесть копеек". Рецепт выдержан близко к ГОСТу, рогалики получаются такими, какими помнит их заставшее Союз поколение – мягкими, мелкопористыми внутри и нежно хрустящими снаружи. А ещё, их можно разматывать и отслаивать.)
Продукты: масло сливочное, маргарин, вода, сахар, мука, дрожжи сухие, соль, мак
Сладкие дрожжевые булочки "Медвежий коготь" с миндальной начинкой
Сладкие миндальные булочки «Медвежий коготь» - образец американской кухни начала ХХ века. Дрожжевое тесто для булочек замешивается на основе желтков, сливочного масла и молока. Для начинки понадобится миндальная паста и молотый миндаль. Формируются булочки в виде медвежьей лапы с когтями - отсюда и название.
Продукты: масло сливочное, молоко, желток, вода, сахар, мука, дрожжи сухие, соль, масло сливочное, белок, миндаль, пудра сахарная, мука, белок, сахар, миндальные хлопья
Булочки-завитушки с крабовыми палочками
Замечательная домашняя выпечка для перекуса - несладкие булочки-завитушки из дрожжевого теста с ароматной начинкой из крабовых палочек, сыра, яиц и зелени. Такие закусочные булочки особенно хороши в тёплом виде, разлетаются вмиг! Этот оригинальный рецепт булочек однозначно достоин вашего внимания!
Продукты: мука, молоко, масло сливочное, дрожжи сухие, сахар, соль, крабовые палочки, яйца, сыр твёрдый, лук зелёный, зелень укропа, майонез, соль, перец чёрный молотый
Постные лимонно-медовые булочки на овсяном молоке, с изюмом
Мягкие лимонно-медовые булочки с изюмом готовятся из теста на растительном молоке, с добавлением манной крупы. Даже без коровьего молока и яиц такие булочки получаются очень нежными, пышными и воздушными - так и тают во рту. А лимон, мёд и изюм придаёт таким постным булочкам замечательный аромат и богатый и яркий вкус.
Продукты: молоко, масло подсолнечное, мёд, сок лимона, сахар, мука, дрожжи сухие, дрожжи, крупа манная, изюм, цедра лимона, соль
Булочки-улитки с рисом и грибами
Закусочные булочки-улитки из мягкого и пышного дрожжевого теста с сытной начинкой из риса и обжаренных грибов. Интересная формовка в виде улиток позволяет равномерно распределить начинку. Перед выпечкой булочки посыпаются измельчённой петрушкой, что делает их ещё аппетитнее.
Продукты: мука, вода, дрожжи сухие, сахар, масло подсолнечное, яйца, соль, зелень петрушки, рис, шампиньоны, лук репчатый, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Апельсиновые дрожжевые булочки с миндальной начинкой
Если вы не представляете домашнее чаепитие без сдобной выпечки, этот рецепт для вас. Булочки получаются безумно ароматными, воздушными, слегка сладкими, с крошками миндаля внутри. Так испечём же апельсиновые булочки с миндальной начинкой!
Продукты: молоко, вода, масло сливочное, желток, сахар, мука, дрожжи сухие, апельсин, сахар ванильный, соль, белок, пудра сахарная, миндаль, яйца, кунжут
Закусочные булочки-рулетики с томатной пастой, сыром и зеленью
Пряные булочки с томатной пастой, сыром и зеленью отлично подойдут вместо хлеба ко многим основным блюдам. Дрожжевое тесто замешивается на молоке и сливочном масле, булочки получаются воздушными и очень вкусными.
Продукты: молоко, масло сливочное, яйца, мука, дрожжи сухие, сахар, сыр твёрдый, томат-паста, зелень петрушки, орегано, яйца
Молочные булочки из дрожжевого теста
По этому рецепту получаются очень вкусные молочные булочки в виде рулетиков с тоненькой хрустящей корочкой, сливочным вкусом и ароматом! Рецепт дрожжевого теста удачный, оно хорошо поднимается, булочки легко формуются и в готовом виде вмиг разлетаются!
Продукты: молоко, сахар, дрожжи сухие, молоко, масло сливочное, яйца, сахар, мука, масло сливочное
Отрывной пирог с сыром, чесноком и зеленью
Самое ароматное сочетание - дрожжевой пирог с сыром, чесноком и зеленью. Очень простой рецепт вкусной выпечки!
Продукты: мука, дрожжи, сахар, соль, масло растительное, молоко, вода, чеснок, сыр твёрдый, масло растительное, масло сливочное, зелень укропа, желток, молоко...
Бодрящие кофейные булочки
Булочки, которые меня удивили и порадовали с самого утра! Потрясающий рецепт теста для булочек! Кофейные булочки из дрожжевого теста получаются воздушными, очень нежными, не сильно сладкими, с благородным, бархатным вкусом! Готовить обязательно, это должен попробовать каждый!
Продукты: мука, кофе, молоко, сахар, соль, дрожжи сухие, масло сливочное, желток, молоко, пудра сахарная, вода
Луково-сырные булочки на молоке, с кунжутом
Аппетитные булочки-улитки из дрожжевого теста на молоке. Между слоями теста находится начинка из обжаренного репчатого лука и тёртого сыра. После выпекания в духовке булочки получаются лёгкими, воздушными и мягкими.
Продукты: молоко, масло растительное, сахар, мука, дрожжи сухие, соль, лук репчатый, сыр твёрдый, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, кунжут
Тыквенные булочки-улитки с клюквой, корицей и молочной глазурью
Готовим сестричек всемирно известных булочек "Синнабон" - это такие дрожжевые пышные булочки-улитки с корицей. Только тесто замешаем на тыквенном пюре и добавим в него цельнозерновую муку. Для прослойки возьмём сушеную клюкву, а крем заменим молочной глазурью. Получится не менее вкусно!
Продукты: тыква, молоко, масло сливочное, яйца, мука, мука, дрожжи, дрожжи сухие, сахар, соль, корица молотая, имбирь, гвоздика, сахар, клюква, корица молотая, пудра сахарная...
Французская булочка из сдобного теста – бриошь – известна и популярна уже несколько столетий. Появление самого слова «бриошь», по разным версиям, связано и с местностью Бри, и с одноименным сыром, и с именем кондитера Брио-Ша. Парижские бриоши («brioche a tete» – бриошь «с головой») выпекают с маленьким шариком сверху. Пушистые внутри и золотистые снаружи бриоши подают к чаю.
Продукты: молоко, сахар, дрожжи сухие, яйца, мука, соль, масло сливочное, масло сливочное
Английские крестовые булочки
Оригинальные сладкие булочки с украшением в виде креста на поверхности пекут в Британии и Ирландии. Мускатный орех, кардамон и корица отлично сочетаются с пышным сдобным тестом, а цукаты и сухофрукты придают булочкам оригинальный вкус и легкую сладость.
Продукты: молоко, масло сливочное, яйца, сахар, мука, дрожжи сухие, дрожжи, цукаты, клюква, изюм, лимон, корица молотая, кардамон, мускатный орех молотый, соль, яйца, мука...
Пампушки с зеленью и чесноком, к борщу
Ароматные пампушки с зеленью и чесноком подходят и к борщу, и к любому другому первому блюду. Это очень вкусно!
Продукты: мука, молоко, молоко, дрожжи сухие, сахар, соль, масло подсолнечное, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, масло подсолнечное нерафинированное, вода, соль
Очень необычные кофейно-молочные булочки получаются просто бесподобными - в меру сладкими, с кофейно-карамельным ароматом, нежными и воздушными. Такая ароматная выпечка недолго задержится на столе!
Продукты: молоко, масло сливочное, яйца, сахар коричневый, мука, дрожжи сухие, кофе растворимый, соль морская, масло растительное
Сегодня поделюсь с вами рецептом чудо-булочек. Получаются такие булочки–тыковки очень вкусными и ароматными, а тыква придает им яркий, солнечный цвет. Кстати, проверено на себе: в серый, промозглый осенний день тыквенные булочки на столе принесут в дом не только тепло и уют, а еще и хорошее настроение. С удовольствием в приготовлении тыквенных булочек принимают участие и детки.
Продукты: мука, молоко, яйца, масло сливочное, пюре из тыквы, дрожжи сухие, сахар, соль, ванилин, арахис
Несладкие булочки на яичном белке и смальце
Рецепт пышных булочек, которые долго не черствеют. Особенное дрожжевое тесто на яичных белках и смальце приятно удивляет своими качествами. Подъём выпечки обеспечивают не только сухие дрожжи, но и крепко взбитый яичный белок. А склонность белка сушить тесто устраняется за счёт добавления в него смальца (с маслом так не получится). Троекратная расстойка теста потребует времени, но результат вас порадует больше, чем булочки из пекарни.
Продукты: вода, яйца, жир свиной, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное
Корвапуусти - финские булочки с корицей
Рецепт булочек с корицей в Финляндии можно найти даже на пачках муки. Это говорит о большой популярности корвапуусти (Korvapuusti) в этой стране. Наверное, восточный аромат пряностей привлекает жителей Севера. Финские дрожжевые булочки с корицей воздушные, мягкие, интересные по форме и яркие по вкусу.
Продукты: мука, дрожжи сухие, молоко, сахар, соль, яйца, масло сливочное, кардамон, масло сливочное, сахар, корица молотая, кокосовая стружка
← Предыдущая | Следующая →
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7
Сдобные булочки с яблоками и сгущенкой
Сдобные домашние булочки с яблоками и сгущенкой, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, сладкими, мягкими и пышными.
Продукты: молоко, мука, дрожжи сухие, масло сливочное, масло растительное, яйца, сахар, сахар ванильный, соль, яблоко, молоко сгущенное, сахар, яйца, масло растительное
Карамельные булочки с яблоками
Очень вкусные, ароматные, пышные и мягкие карамельные булочки с яблоками и корицей.
Продукты: молоко, яйца, мука, сахар, дрожжи сухие, масло сливочное, экстракт ванильный, соль, масло сливочное, сахар коричневый, корица, масло сливочное, сахар коричневый, соль...
Дрожжевое тесто очень мягкое и воздушное! Нежнейшие, ароматные ватрушки с яблочной начинкой получаются не только красивыми, но и очень вкусными!
Продукты: мука, молоко, масло сливочное, яйца, белок, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, соль, сахар ванильный, яблоко, сахар, корица молотая, масло сливочное, желток...
Сдобные булочки "Розочки" с яблоками, изюмом и маком
В этих аппетитных пышных булочках две начинки: яблочная и маковая с изюмом. Вкус и текстура интересной маковой начинки просто не может не понравиться! Булочки с ломтиками яблок формируются в виде розочек и получаются очень красивыми. Дрожжевое тесто – мягкое и эластичное, готовые булочки долго не черствеют.
Продукты: молоко, масло сливочное, яйца, сахар, мука, дрожжи, соль, молоко, яблоко, изюм, мак, коньяк, крупа манная, сахар
Ватрушки с творожной начинкой и яблоками
Воздушное дрожжевое тесто на кефире и молоке очень удачно сочетается с нежной творожной начинкой. А если в центр ватрушки выложить тонкие ломтики яблока в виде розы, а по бортику сделать нарядное плетение - красота получится непередаваемая!) Декоративная роль яблока здесь - не основная. Яблоко выгодно оттеняет вкус начинки и придаёт дополнительную сочность.
Продукты: кефир, молоко, масло растительное, яйца, сахар, мука, дрожжи, сахар ванильный, соль, творог, яйца, сметана, сахар, крахмал картофельный, яблоко
Часто используемые ингредиенты:
сахар , масло сливочное , мука , молоко , дрожжи сухие , яйца , масло растительное , желток , дрожжи , сыр твёрдый , чеснок , сахар ванильный , кунжут , корица молотая , сок лимона , пудра сахарная , изюм