Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из грибов, Блюда из картофеля, Обед, С фото, Супы
Зимний суп-солянка из капусты
Попробуйте суп-солянку из капусты и нежной курочки. Намного полезнее колбасной, а по вкусу не проигрывает.
Продукты: курица, шампиньоны, капуста квашеная, капуста, перец острый, лук репчатый, морковь, картофель, томат-паста, масло растительное, чеснок, зелень, соль, перец молотый...
Куриная похлебка по-черногорски
Вкусный суп на курином бульоне с овощами и шампиньонами. А к нему - не менее вкусные гренки с сыром.
Продукты: курица, шампиньоны, картофель, перец болгарский, морковь, корень петрушки, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, маслины, зелень петрушки...
Грибной суп с щавелем и вермишелью
Щавелевый сезон - подходящее время, чтобы приготовить суп с щавелем, вермишелью и грибами. Овощи перед отвариванием слегка обжарим в кастрюле на растительном масле. В конце приготовления добавим вермишель, щавель и специи. Вкусно и просто. Да и посуды много мыть не придётся – используется только одна кастрюля.
Продукты: шампиньоны, щавель, вермишель, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец молотый, куркума, лавровый лист, зелень петрушки, вода
Овощной суп с перловкой и консервированными грибами
Отличная идея для домашнего обеда. Перловка варится отдельно от остальных ингредиентов и добавляется в суп в самом конце — это нужно, чтобы суп не был мутным. Благодаря перловке суп без мяса отлично насыщает, а маринованные грибы придают супу более яркий вкус.
Продукты: перловка, шампиньоны, картофель, помидоры, лук репчатый, морковь, масло растительное, зелень, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, вода
Солянка с капустой, грибами и консервированной рыбой
Постный рецепт солянки. Готовим капустную солянку с грибами и рыбой - постим вкусно и с удовольствием.
Продукты: рыба консервированная, шампиньоны, капуста квашеная, огурцы солёные, лук репчатый, картофель, томат-паста, лимон, масло растительное, соль, перец, лавровый лист, вода...
Очень вкусный грибной супчик на обед. Не простой, а с клецками и цветной капустой.
Продукты: грудинка говяжья, капуста цветная, грибы, картофель, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень, вода, яйца, соль, крупа манная
Грибной суп с картофелем и солеными огурцами
Петров пост, Господа. Хочется какого то вкусного постного супа на обед. А пожалуйста:)
Продукты: шампиньоны, перловка, картофель, огурцы солёные, лук репчатый, лук зелёный, морковь, масло растительное, соль, перец, сахар, зелень, лавровый лист, томат-паста
Ну кто же откажется от вкусных и наваристых щей? Предлагаю мой вариант этого вкуснейшего супа!
Продукты: кости говяжьи, курица, морковь, лук, сельдерей черешковый, перец чёрный горошком, гвоздика, лавровый лист, соль, вода, капуста, капуста квашеная, лук, морковь...
Гречневый суп с грибами и сыром
Очень и очень удачная вариация на тему гречневых супчиков: с грибами, картошкой, плавленым сырком, чесноком и зеленью!
Продукты: грибы свежие, крупа гречневая, картофель, лук репчатый, морковь, сыр плавленый, чеснок, зелень, мускатный орех молотый, соль, масло, бульон
Сырный суп с шампиньонами и сухариками
Отличный супчик на обед. Сочетание грибов и сыра дает отличный результат.
Продукты: шампиньоны, картофель, морковь, лук репчатый, масло сливочное, сыр плавленый, соль, зелень, сухарики, вода, бульон
Грибной суп с щавелем и вермишелью
Простой и вкусный грибной суп с щавелем и вермишелью. За счёт обжаренных моркови и лука супчик получается красивого золотистого цвета, щавель придает лёгкую кислинку, грибы - прекрасный аромат, а вермишель и картофель делают суп сытным. Суп постный, так что отлично подойдёт и вегетарианцам.
Продукты: картофель, шампиньоны, лук репчатый, морковь, щавель, вермишель, куркума, паприка молотая, перец красный молотый, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист...
Аппетитный грибной супчик с гречкой и опятами - отличное блюдо для осеннего меню. Гречка с картофелем отвечают за сытность блюда. Лесные опята очень наваристые, они придают яркий грибной вкус. А аромат какой замечательный!
Продукты: опята свежие, крупа гречневая, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, вода
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
С картофельными клецками готовлю различные супы, а гречневый с грибами и клецками - мой любимый.
Продукты: куриное филе, шампиньоны, крупа гречневая, лук репчатый, морковь, лавровый лист, зелень, масло растительное, бульон куриный, бульон мясной, вода, картофель, яйца...
Сырный суп с грибами и овсянкой
Предложу на обед грибной суп. Да не простой, а сырный суп с грибами и овсянкой. Овсянка дает сытность и густоту.
Продукты: грибы сушёные, шампиньоны свежие, сыр плавленый, хлопья овсяные, лук, морковь, картофель, масло растительное, соль, перец, зелень
Гречневый суп с шампиньонами и фрикадельками
Готовим дома полезный, вкусный и простой в приготовлении суп гречневый с шампиньонами и куриными фрикадельками. Быстрый суп для всей семьи.
Продукты: крупа гречневая, шампиньоны, куриное филе, лук репчатый, морковь, картофель, чеснок, яйца, вода, масло сливочное, масло растительное, соль, приправа
Суп из чечевицы с сушеными грибами
Предложу на обед ароматный, вкусный и сытный грибной суп с чечевицей. И очень полезный.
Продукты: грибы сушёные, чечевица красная, картофель, лук репчатый, морковь, сок томатный, томат-паста, масло растительное, соль, зелень, вода
Суп из чечевицы с грибами
Суп из чечевицы с грибами - отличное постное блюдо, сытное и вкусное.
Продукты: чечевица, шампиньоны, картофель, стебель сельдерея, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, лавровый лист, зелень петрушки, соль, перец
Крем-суп из зелёного лука, грибов и картошки
Зимне-летний, густой, тягучий, шикарный суп-пюре! Зимой все ингредиенты для него продаются в ближайшем магазине, а летом - растут буквально под ногами. :)
Продукты: бульон, лук зелёный, грибы свежие, картофель, сливки, масло сливочное, мука, соль, перец чёрный
Рецепт очень легкого, постного супа с кабачком и шампиньонами.
Продукты: кабачки, картофель, шампиньоны, чеснок, лук репчатый, лавровый лист, петрушка, соль, перец чёрный молотый, специи, масло растительное, бульон овощной, вода
Фасолевый суп с шампиньонами
Это вариант отличного супа на скорую руку. Фасоль применяю консервированную, но можно заранее сварить и сухую. Вкусное, сытное, постное блюдо на обед. Хотя фасолевый суп с шампиньонами можно делать и на любом бульоне.
Продукты: картофель, рис, фасоль консервированная, шампиньоны, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, зелень
Гречневый суп с картофельными клёцками и грибами
Готовим гречневый суп с грибами, да не простой, а с изюминкой - с картофельными клёцками! Суп по этому рецепту получается сытным, наваристым и очень вкусным. Благодаря картофельным клёцкам необычной формы суп выглядит весьма аппетитно. Такое первое блюдо без сомнения удивит любого!
Продукты: мясо куриное, картофель, крупа гречневая, шампиньоны, лук репчатый, морковь, яйца, мука, масло подсолнечное, зелень укропа, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый...
Гороховый суп с шампиньонами
Постный суп из сушеного гороха получится ароматнее и вкуснее, если добавить в него грибы, обжаренные вместе с луком и морковью.
Продукты: горох сушеный, шампиньоны, картофель, морковь, лук репчатый, лавровый лист, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода
Постный грибной суп с фасолью
Вкусный и сытный грибной суп скрасит постный день.
Продукты: фасоль белая, шампиньоны, картофель, лук репчатый, морковь, рис, масло растительное, приправа, зелень, соль, перец чёрный молотый, вода
Грибной суп с чечевицей не уступает по питательности первым блюдам, приготовленным на мясном бульоне. Благодаря сушеным лесным грибам суп получается очень вкусным и ароматным.
Продукты: чечевица, грибы сушёные, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Приготовим на обед вкусный грибной суп с опятами.
Продукты: грибы, фасоль, лук репчатый, морковь, картофель, вода, зелень, корень сельдерея, соль, лавровый лист, масло растительное
Грибной суп с беконом, горчицей и сметаной
Этот грибной суп интересен тем, что готовится он с горчицей. Готовится суп без мяса, вместо него используем бекон, что значительно экономит время на приготовление бульона. Ну а благодаря обилию сметаны суп получается насыщенным и сытным. Шампиньоны, горчица и сметанка — интересное сочетание, не правда ли?
Продукты: шампиньоны, бекон, сметана, семена горчицы, горчица, картофель, лук репчатый, сахар, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, масло подсолнечное, вода
Куриные щи с грибами и лапшой
Очень вкусный и сытный суп, второе блюдо не понадобится. Рецепт куриных щей с грибами придумала сама и была приятно удивлена. :)
Продукты: куриные окорочка, шампиньоны, капуста, картофель, морковь, лук репчатый, помидоры, лапша, лук-порей, чеснок, укроп, соль, перец, масло растительное
Суп с фрикадельками и шампиньонами
Фрикадельки-тефтельки готовятся из мясного фарша и отварного риса, делают суп сытным. Обжаривается только лук, блюдо несложное и быстрое в приготовлении.
Продукты: фарш говяжий, шампиньоны, рис, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки
Сырный суп с фаршем, капустой и грибами
Этот рецепт многокомпонентного сырного супа с фаршем, овощами и грибами только на первый взгляд может показаться сложным. Продукты обжариваются, соединяются в кастрюле и заливаются бульоном (можно варить суп с фаршем и на воде). Еще несколько минут - и суп готов.
Продукты: курица, фарш мясной, шампиньоны, сыр плавленый, лук репчатый, морковь, картофель, перец болгарский красный, капуста белокочанная, помидоры, томатная паста...
Крем-суп из тыквы и картофеля, с фрикадельками и гренками
Вкусный и полезный картофельно-тыквенный суп с фрикадельками и гренками. Даже тех, кто не любит тыкву, тяжело будет оторвать от этого блюда, так как вкус тыквы в супе практически не чувствуется.
Продукты: тыква, картофель, шампиньоны, морковь, лук репчатый, фарш куриный, орех мускатный, масло подсолнечное, масло сливочное, лавровый лист, соль, хлеб, кунжут
Гречневый суп с шампиньонами
Люблю грибные супчики. Очень интересный рецепт, суп получается вкусный и полезный.
Продукты: картофель, вода, крупа гречневая, шампиньоны, грибы свежие, лук репчатый, зелень, соус соевый, соль, перец, специи, масло растительное
Предлагаю приготовить вкусный овощной супчик с курицей и грибами. Готовить это замечательное блюдо очень легко и просто. Яркие цвета овощей придадут аппетитный вид блюду, и вы с удовольствием скушаете еще ложечку.
Продукты: курица, картофель, свекла, горошек зелёный, фасоль спаржевая (манж-ту), морковь, лук, шампиньоны, укроп, соль, перец чёрный молотый
Постная солянка с сушёными грибами
Этот ароматный грибной суп с лёгкой кислинкой будет очень актуален в постные дни и не только. Отличительные черты такой солянки с сушёными грибами - глубокий насыщенный вкус и простота в приготовлении. Вне поста такой грибной суп можно подавать ещё и со сметаной, что сделает блюдо вкуснее и интереснее.
Продукты: грибы белые сушеные, картофель, огурцы солёные, морковь, лук репчатый, томат-паста, лавровый лист, масло растительное, соль, сахар, перец чёрный молотый, кориандр...
Грибной крем-суп из шампиньонов
Очень легкий диетический крем-суп для всей семьи, который можно приготовить всего за 20 минут. Грибной суп готовится из белых и королевских шампиньонов.
Продукты: грибы, лук репчатый, морковь, картофель, соус соевый, вода, специи, соль, сливки, вода, масло растительное
Суп с морской капустой и грибами
Разнообразьте свой рацион в пост, приготовьте суп с морской капустой и грибами. Он довольно сытный, вкусный и очень полезный.
Продукты: капуста морская, шампиньоны, картофель, лук репчатый, морковь, крупа пшеничная, масло растительное, петрушка, соль
Суп с опятами, фасолью и макаронами
Суп с лесными грибами - замечательное первое блюдо! Побалуйте близких в сезон свежих грибов. Суп с опятами получается с насыщенным грибным вкусом и сногсшибательным ароматом! Хотя в этом рецепте нет мяса, благодаря фасоли и макаронам суп сытный, голодным не останется никто!
Продукты: опята свежие, фасоль, макароны, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Из обычных продуктов получается интересный куриный суп с гречкой, грибами и клёцками из отварного картофеля. Удобно готовить такой гречневый суп, если есть остатки картофельного пюре.
Продукты: мясо куриное, картофель, крупа гречневая, шампиньоны, морковь, лук репчатый, масло растительное, яйца, мука пшеничная, лавровый лист, соль, вода
Щи с ветчиной и шампиньонами
Ароматные и сытные щи с ветчиной и шампиньонами для вкусного обеда.
Продукты: капуста белокочанная, шампиньоны, ветчина, помидоры, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, лавровый лист, перец чёрный молотый, зелень петрушки, вода
Постный грибной суп с гречкой
Такой грибной суп сделать просто и быстро. Он сытный, постный, а еще его можно есть даже во время самой строгой диеты.
Продукты: грибы свежие, грибы, крупа гречневая, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, зелень
Щи из квашеной капусты с куриными сердечками, шампиньонами и чечевицей
Кислые щи с грибами, чечевицей и куриными сердечками - насыщенные, с богатым вкусом благодаря большому количеству ингредиентов. Квашеная капуста даёт кислинку, сердечки обеспечивают приятный мясной вкус супа, чечевица - густоту, жареные шампиньоны придают свой особый аромат, а овощная пассеровка - красивый цвет. Готовьте однозначно - знатные щи получаются!
Продукты: сердце куриное, капуста квашеная, чечевица красная, шампиньоны, картофель, помидоры, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, томат-паста, чеснок, зелень укропа...
Суп с фаршем, рисом и обжаренными грибами
Сытный суп с фаршем - интересный вариант вкусного обеда для всей семьи. В супе много овощей и ароматные шампиньоны, подрумяненные на сковороде перед добавлением в суп. Готовится это первое блюдо быстро, бульон варить не нужно.
Продукты: фарш мясной, шампиньоны, рис, помидоры, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец молотый, лук зелёный, вода
Суп дал из маша с овощами и грибами. Маш (бобы мунг) ещё называют зеленой чечевицей, но это не совсем так, хотя и маш, и чечевица - из семейства бобовых. Маш - это мелкие круглые зеленые зерна, а у чечевицы плоские семена. Поэтому суп из маша - это не чечевичный суп. :)
Продукты: маш, картофель, морковь, грибы, корень петрушки, чеснок, зира, асафетида, имбирь молотый, орех мускатный, перец чили, кориандр, масло гхи, масло сливочное...
Чешский суп "Кулайда" с грибами
Очень ароматный и сытный грибной суп "Кулайда" с насыщенным сметанным вкусом и яйцом пашот соберет за обеденным столом всю семью.
Продукты: грибы, шампиньоны, картофель, лук репчатый, сметана, мука, масло сливочное, тмин, тимьян (чабрец, богородская трава), перец чёрный горошком, перец душистый горошком...
Суп с белыми грибами и гречкой
Гречка и грибы очень дружны в блюдах, хотя оба обладают сильными вкусами. Суп с белыми грибами и гречневой крупой наваристый и вкусный. И готовится очень быстро.
Продукты: грибы белые, крупа гречневая, картофель, морковь, лук репчатый, масло сливочное, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Сырный суп (в мультиварке)
Сегодня мы приготовим очень лёгкий, необыкновенно вкусный, но вместе с тем достаточно сытный сырный суп с шампиньонами и сельдереем. Для приготовления мы воспользуемся мультиваркой.
Продукты: шампиньоны, стебель сельдерея, картофель, сыр плавленый, рис, лук репчатый, базилик, укроп, чеснок, масло растительное
Сырный суп с тыквой и шампиньонами
Нежный, сытный тыквенный суп с плавленым сыром и шампиньонами согреет и насытит вас осенними днями.
Продукты: тыква, шампиньоны, сыр плавленый, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, перец чёрный молотый
← Предыдущая | Следующая →
Часто используемые ингредиенты:
картофель , лук репчатый , морковь , масло растительное , шампиньоны , лавровый лист , зелень , чеснок , зелень петрушки , крупа гречневая , масло сливочное , сыр плавленый , грибы , помидоры , зелень укропа , яйца , томат-паста , рис , масло подсолнечное , курица