Жаркое по-домашнему – всегда вкусное и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Сочное мясо, дополненное ароматными овощами, – это по-настоящему торжественное блюдо, несмотря на свою простоту!
Картофель с мясом, луком и морковью - самое популярное и самое народное блюдо, которым можно вкусно и сытно накормить и семью, и гостей. Чтобы приготовить это блюдо быстрее, картошку можно сперва отварить, затем соединить с обжаренными овощами и мясом, и потушить всего несколько минут.
Когда хочется приготовить вкусное и сытное блюдо для своих близких, приготовьте такое жаркое из картофеля с мясом и грибами. В этом рецепте сначала обжариваю картофель, свинину и грибы на сковороде для усиления вкуса, а затем довожу до готовности с соусом в духовке. Мясо и грибы получаются очень нежными и пропитывают картошку своим вкусом и ароматом.
Сегодня захотелось жаркого, мясного и жирного, но времени у меня стоять у плиты совершенно не было. В таких случаях меня всегда выручает мультиварка, но получится ли в ней жаркое? Давайте посмотрим. :)
Традиционный рецепт домашнего жаркого из курицы с картофелем. Это простое, но вкусное и сытное блюдо незаменимо в арсенале каждой хозяйки, ведь приготовить жаркое из курицы в казане несложно, а накормить им можно всю семью.
Готовим жаркое не с традиционными кусочками мяса, а с мясными колбасками-полуфабрикатами в натуральной оболочке – для запекания, жарки или гриля. Этот универсальный продукт замечательно разнообразит привычное жаркое из картошки.
Жаркое из свинины с картошкой, морковью, зелёным горошком и стручковой фасолью, приправленное мясным бульоном и ароматными пряностями. Аппетитное жаркое в горшочках - вкусное блюдо к вашему столу.
Жаркое из мяса с картошкой - блюдо знакомое почти в каждом доме. Но если добавить в жаркое яркую тыкву, то оно заиграет новыми красками. Тыква придаёт жаркому свой неповторимый вкус, а также лёгкую сладость. Блюдо получается очень сочным, ароматным и насыщенным.
Жаркое из свинины с картофелем, баклажанами и помидорами - обязательное летнее блюдо во многих семьях южного региона Украины. Простое в приготовлении, сытное и очень вкусное жаркое. Очень люблю его сама и вам рекомендую.
Ещё один рецепт для тех, кто готов есть жареную картошку каждый день.) Добавьте к картофелю куриное мясо и сало - и вы получите вкуснейшее сытное блюдо. Сало придаёт картошке и курице сочность и особый аромат. Румяная обжаренная картошка, аппетитная курочка и шкварки - всё просто, но очень аппетитно!
Жаркое из говядины и тыквы с клюквой – невероятно ароматное, сочное и аппетитное блюдо. Вы удивитесь, как удачно говядина сочетается с тыквой, а кислинка клюквы идеально дополняет этот вкусовой ансамбль.
Это замечательное блюдо – жаркое в горшочках – очень просто готовится, при этом очень вкусно, а выглядит настоящим кулинарным шедевром! Жаркое в горшочках, приготовленное порционно, не стыдно подать самому взыскательному гостю. Мясо, запеченное в горшочке получается особенно мягким и нежным, картофель пропитывается мясным соком, горшочек сохраняет максимум аромата, и, стоит открыть крышку, дразнящие запахи пробуждают аппетит. Решили попробовать? Тогда перейдем к тому, как приготовить жаркое в горшочках.
Картошка с курицей и солёными огурцами - прекрасный вариант сытного блюда для всей семьи. Сочетание картофеля и курицы само по себе удачное, но добавление солёных огурчиков придаёт блюду интересную нотку. Для более богатых вкусовых красок добавим ещё чесночка и томатной пасты. Получается очень вкусно!
Айва, тыква и мясо - удачное сочетание вкусов и ароматов. Свинина, запекаясь в компании айвы, тыквы и чеснока, получается очень сочной, нежной, с изумительным ароматом. Такое яркое, при этом простое в приготовлении блюдо станет украшением семейного обеда или ужина, а также праздничного стола.
свинина, тыква, айва, чеснок, приправа, масло оливковое, листья салата
Жаркое из куриных бёдрышек с картофелем, грибами и обжаренными овощами под сырной корочкой – идеальное блюдо для воскресного семейного обеда или ужина. Нежность блюду придают сливки, свежесть – зелень и томаты, пикантность – чеснок и разнообразие пряностей. Запекание блюда в духовке после предварительного обжаривания минимизирует ваше непосредственное участие в приготовлении, а ожидание только раззадорит аппетит дивными ароматами жаркого. Очень вкусно, сытно и довольно просто!
Свиные рёбрышки, приправленные специями, соевым соусом, мёдом и соком лимона, запечённые с картошкой, - вкусное блюдо, которое выручит в любой ситуации. Активное приготовление занимает примерно 10 минут, дальше блюдо запекается в духовке без вашего участия. Вкусно, просто и удобно, ведь блюдо получается "два в одном" - сочное мясо и ароматный гарнир к нему. Попробуйте!
Мясо, запечённое с грибами и картофелем, станет аппетитным украшением праздничного стола или же сытной домашней трапезой. Очень вкусное сочное блюдо восхитит вас идеальным сочетанием картофеля, нежной свинины и румяных грибочков. Обязательно приготовьте - точно останетесь довольны!
Тушёная картошка с мясом - всегда отличный вариант ужина для всей семьи. А если добавить вёшенки и морковь, получается не только сытно, но ещё ярко, ароматно и вкусно. Кусочки мягкой свинины с грибами и картофелем в насыщенном соусе, в который невероятно вкусно обмакнуть мякиш свежего хлеба, - такое блюдо понравится всем без исключения.
Готовить жаркое можно с любым мясом. Нужно только учитывать, что время термической обработки для мяса и овощей может отличаться. Свинина же – оптимальный вариант, поскольку и мясо, и картошка, и другие овощи готовятся примерно одинаково. Приятно, что времени непосредственного участия в процессе приготовления этого второго блюда не так много. Когда все ингредиенты подготовлены и помещены в духовку, останется только подождать полной готовности блюда.
Картошка, тушенная с мясом и грибами, - простое, сытное и очень вкусное блюдо из доступных продуктов. Тушеная картошка удачно впишется в повседневное меню, так как готовится легко и быстро!
Сборная подлива из свинины, куриной печени и грибов томится в красном вине. Попробуйте вкусное, насыщенное и простое в приготовлении блюдо, подходящее под любой гарнир.
К традиционному сочетанию курицы, картофеля и лука добавим незаслуженно забытый полезный и недорогой корнеплод - репу. Запечённые куриные голени получаются очень нежными и сочными, картофель и репа - пропечёнными и пропитанными мясными соками. Кроме того, репа придаёт интересный вкус блюду.
Домашнее рагу - это всегда вкусно, а приготовленное в духовке - еще вкуснее. Рагу с мясом, картофелем и сладким перцем делается очень просто: в горшочек закидываем все, что есть, заливаем соусом, ставим в духовку на час-полтора - и вкусный, насыщенный ужин готов!
Жаркое из картофеля с говядиной и галушками превратит ваш обед в настоящий праздник! Мясо просто тает во рту! Картофель пропитывается мясным соком и получается очень ароматным. А мягенькие "подушечки" из теста с чесноком, зеленью и морковью превращают картошку с мясом в оригинальное блюдо!
Картошка, тушенная с куриным филе в молоке, - необычное, но при этом простое, изумительно нежное, лёгкое и очень вкусное блюдо. Молоко придаёт картофелю и куриному мясу тонкий вкус с мягкими сливочными нотками. Это универсальное полезное и питательное блюдо подойдёт как для детей, так и для взрослых.
Будем говорить о неприхотливой, калорийной и не слишком здоровой еде. О всеми любимых углеводах будем говорить. Жаркоп - это, конечно, калька с русского "жаркого", а по-узбекски это блюдо называют "кавардак". Тоже знакомо.
Жаркое с грибами в горшочках - что может быть лучше? А если еще и грибы белые... Мечта! Хотя грибы вы можете использовать любые - и в свежем виде, и в замороженном.
Курица, запечённая с молодой картошкой в рукаве, – невероятно вкусное блюдо, которое покорит вас своим ароматом! Куриное мясо и картошка обволакиваются со всех сторон соусом из сметаны и растительного масла, с добавлением чеснока, пряных сушёных трав, паприки и перца чили, а рукав помогает сохранить блюду чудесный вкус и аромат.
Курица с картошкой – блюдо, которым мало кого удивишь. Но комбинация запечённых ароматных овощей и нежного куриного мяса в лимонно-чесночном маринаде со специями, по-новому открывает это знакомое всем блюдо.
Баранина, тушенная с картофелем и сухофруктами в духовке, – это ваш невероятно ароматный и весьма аппетитный обед или ужин. Рецепт не слишком сложный, но результат вас точно впечатлит. Мясо получается сочным и нежным, картофель и морковь – мягкими, но сохраняют форму, а сухофрукты придают особенный привкус готовому мясному блюду.
Такая картошка с мясом понравится абсолютно всем! Тушеная картошка с мясом, приготовленная по этом рецепту, получается очень вкусной, ароматной и похожей на картошку в горшочках. Вот только готовить ее намного быстрее и проще! Попробуйте!
Картофель, тушенный с куриными сердечками и печенью, - простой и бюджетный вариант аппетитного жаркого. Овощи и субпродукты сначала по-отдельности обжариваем, а потом тушим, добавив для аромата пряности. Блюдо получается очень питательным и ароматным.
Жаркое из свиных рёбрышек и картофеля – очень сытное и вкусное блюдо, которое по достоинству оценят любители традиционных вторых блюд. При обжаривании, а затем тушении рёбрышки становятся мягкими и нежными, а картофель и овощи пропитываются мясными соками, чесноком и ароматными итальянскими травами. В самом конце приготовления добавляется свежая зелень петрушки. Такое блюдо получается просто бесподобным при всей своей простоте!
Многие мужчины просто не могут жить без мяса, поэтому вам будет очень полезно узнать, как приготовить жаркое по-домашнему. Рецепт жаркого по-домашнему, как правило, использует свинину. Обычно жаркое по-домашнему готовится в казане или глубокой кастрюле, но делают и жаркое в горшочках по-домашнему. Рецепт жаркого по-домашнему заключается в предварительном обжаривании кусочков мяса и картофеля, которые затем соединяются и тушатся до готовности. Тушится жаркое по-домашнему в духовке чуть больше получаса. А вот жаркое по-домашнему из говядины тушить надо немножко дольше, т.к. говядина более плотное мясо. Немножко быстрее получается говяжье жаркое по-домашнему в мультиварке. Вы можете сами выбрать, как готовить жаркое по-домашнему.
