Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Жаркое по-домашнему

Жаркое по-домашнему потому и носит такое название, что особенно вкусным оно получается, если готовить его дома. Подробней о жарком по-домашнему ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2
 по дате / по популярности  

Тонкости приготовления жаркого из свинины с картофелем в домашних условиях.

 картофель, свинина, лук, морковь, чеснок, лавровый лист, перец горошком, паприка молотая, соль, зелень укропа

В выходной день на обед предложу жаркое из свинины с картошкой. Есть повод встретиться всей семьей за обеденным столом:)

 свинина, картофель, лук репчатый, помидоры, томат-паста, чеснок, аджика, масло растительное, лавровый лист, соль, перец

Картофель с мясом, тушеный с луком и морковью - самое популярное и самое народное блюдо, которым можно вкусно и сытно накормить и семью, и гостей.

 мясо, картофель, масло сливочное, лук, морковь, лавровый лист, перец, соль

Простое и вкусное домашнее блюдо. Говядина с овощами готовится в духовке в "рукаве".

 говядина, картофель, морковь, лук, зелень, вода, бульон, приправа

Жаркое по-домашнему – рецепт привычный, но никогда не приедающийся.

 говядина, свинина, картофель, лук репчатый, сало, бульон, вода, томат-пюре, масло растительное, зелень

Традиционный рецепт домашнего жаркого из курицы с картофелем. Это простое, но вкусное и сытное блюдо незаменимо в арсенале каждой хозяйки, ведь приготовить жаркое из курицы в казане несложно, а накормить им можно всю семью.

 куриные окорочка, курица, лук, масло растительное, томат-паста, помидоры, картофель, соль, перец чёрный молотый

Лучшая еда - домашнее жаркое!

 свинина, картофель, морковь, лук, вода, бульон, масло растительное, соль, перец чёрный горошком, лавровый лист, зелень петрушки, чеснок

Простое, вкусное и сытное блюдо. Сладкая парочка картофель и свинина. Результат превосходный.

 свинина, картофель, аджика, лук репчатый, соль, перец, специи, масло растительное

Жаркое из говядины с картофелем и морковью - вкуснейшее домашнее блюдо, приготовив которое, ваши домочадцы останутся сыты и довольны. Сочную, мягкую, ароматную говядину с овощами отлично дополнит простейшая в приготовлении подлива.

 говядина, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, мука пшеничная, лавровый лист, базилик, тимьян (чабрец, богородская трава), орегано, соль...

Рецепт очень вкусного домашнего жаркого из свинины и картофеля, в томатном соусе.

 вырезка свиная, картофель, лук репчатый, сок томатный, лавровый лист, соль, перец, паприка

Жаркое из свинины с картошкой, морковью, зелёным горошком и стручковой фасолью, приправленное мясным бульоном и ароматными пряностями. Аппетитное жаркое в горшочках - вкусное блюдо к вашему столу.

 свинина, картофель, лук репчатый, морковь, горошек зеленый мороженый, фасоль стручковая, бульон мясной, масло растительное, чеснок, перец чёрный горошком...

Картошка в мясном ароматном бульоне со специями и сочное нежное мясо! Блюдо очень вкусное, а готовить его по данному рецепту легко и просто!

 филе говядины, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, лавровый лист, паприка молотая, укроп, перец чёрный молотый, соль, зелень

Сегодня захотелось жаркого, мясного и жирного, но времени у меня стоять у плиты совершенно не было. В таких случаях меня всегда выручает мультиварка, но получится ли в ней жаркое? Давайте посмотрим. :)

 свинина, картофель, морковь, лук репчатый, томат-паста, сметана, соль, перец, лавровый лист, масло растительное, вода

Это замечательное блюдо – жаркое в горшочках – очень просто готовится, при этом очень вкусно, а выглядит настоящим кулинарным шедевром! Жаркое в горшочках, приготовленное порционно, не стыдно подать самому взыскательному гостю. Мясо, запеченное в горшочке получается особенно мягким и нежным, картофель пропитывается мясным соком, горшочек сохраняет максимум аромата, и, стоит открыть крышку, дразнящие запахи пробуждают аппетит. Решили попробовать? Тогда перейдем к тому, как приготовить жаркое в горшочках.

 свинина, вода, картофель, морковь, лук, томат-паста, масло растительное, огурцы солёные, кубик бульонный, соль, перец чёрный молотый

Совершенно замечательное блюдо – мясо нежное и сочное, грибной аромат, овощи, придающие особую свежесть и пикантность – все это жаркое с грибами в горшочке. А самое приятное, что рецепт жаркого в горшочках удивительно прост и не потребует особых усилий.

 мясо, шампиньоны, масло сливочное, картофель, лук репчатый, помидоры, чеснок, перец болгарский, сыр, сметана, майонез, кетчуп, зелень петрушки, соль, перец

Будем говорить о неприхотливой, калорийной и не слишком здоровой еде. О всеми любимых углеводах будем говорить. Жаркоп - это, конечно, калька с русского "жаркого", а по-узбекски это блюдо называют "кавардак". Тоже знакомо.

 баранина, сало курдючное, морковь, лук репчатый, томат-паста, картофель, зира, кориандр, перец красный, соль

Простое и бюджетное блюдо - жареный картофель с куриной печенью и луком. Особенно выручает, когда нет времени что-то долго готовить на ужин. Быстро и вкусно. :)

 печень куриная, картофель, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень

Аппетитное жаркое с мясными тефтельками - сытное и вкусное блюдо, которое должно быть в арсенале у каждого кулинара. Доступные продукты, простота приготовления, отменный вкус - беспроигрышное сочетание, которое выручит и в праздники, и в будни! Попробуйте!

 фарш мясной, картофель, морковь, лук репчатый, сухари молотые, порошок кориандра, перец чёрный молотый, орех мускатный, соль, лавровый лист, перец душистый горошком...

Сборная подлива из свинины, куриной печени и грибов томится в красном вине. Попробуйте вкусное, насыщенное и простое в приготовлении блюдо, подходящее под любой гарнир.

 свинина, печень куриная, шампиньоны свежие, вино красное, лук репчатый, чеснок, мука, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень

Говядина с черносливом – сочетание традиционное, чернослив великолепно дополняет и оттеняет вкус мяса. Блюдо получается изысканным, хотя рецепт говядины с черносливом совсем несложен.

 говядина, чернослив, лук, морковь, масло растительное, томат-паста, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец чёрный молотый, соль, зелень, картофель

Жаркое из свинины с картофелем, баклажанами и помидорами - обязательное летнее блюдо во многих семьях южного региона Украины. Простое в приготовлении, сытное и очень вкусное жаркое. Очень люблю его сама и вам рекомендую.

 свинина, картофель, баклажан, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, перец жгучий, петрушка, соль, сахар, перец чёрный молотый, масло растительное

Любите овощи? А мясо? Жаркое из курицы с баклажанами - вкусный обед для всей семьи.

 мясо куриное, перец болгарский, лук репчатый, морковь, кабачки, баклажан, капуста белокочанная, картофель, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Обрусевший вариант одного из популярных блюд восточной кухни.

 филе свинины, картофель, морковь, лук, вода, зира, паприка, перец красный, кардамон, соль

Рецепт куырдака - жаркого из субпродуктов с картофелем. Традиционное блюдо казахской кухни, а также киргизской, туркменской, узбекской.

 картофель, субпродукты мясные, сало курдючное, лук репчатый, вода, бульон, перец, соль

Мой воскресный обед для вас. Готовим вместе вкусное мясное блюдо для всей семьи.

 ребра, картофель, морковь, лук, бульон, масло растительное, соль, перец, специи

Как приготовить свиные ребрышки так, чтобы это традиционное блюдо удивило и порадовало ваших домашних? Предлагаю необычные свиные ребрышки - рецепт приготовления с яблоками и мёдом. Тушеные ребрышки получатся нежными и пикантными.

 ребра, бульон, сливки, лук, яблоко кислое, мёд, масло растительное, масло топлёное, соль, перец чёрный молотый, зелень

Картошка, тушенная с мясом и грибами, - простое, сытное и очень вкусное блюдо из доступных продуктов. Тушеная картошка удачно впишется в повседневное меню, так как готовится легко и быстро!

 свинина, шампиньоны свежие, картофель, лук репчатый, сметана, масло подсолнечное, вода, травы, соль, перец чёрный молотый

Любые продукты, приготовленные в горшочках, всегда хороши. Но когда хочется чего-то особенного, я свой выбор останавливаю на мясе.

 свинина, картофель, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Сегодня решила не мудрствовать и приготовить в горшочках классическое блюдо, с обычными продуктами: мясо, картофель, помидоры. Это мой самый любимый рецепт приготовления в горшочках. Так как, когда мяса мало, его можно разбавить овощами, и объем порции сразу же увеличится.

 свинина, картофель, помидоры, чеснок, майонез, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, перец чёрный, масло растительное

Жаркое из курицы - блюдо привычное, казалось бы, что здесь может быть нового? Однако, обратите внимание , этот рецепт содержит интересные нюансы.

 курица, лук репчатый, масло сливочное, мука, сметана, перец, лавровый лист, соль

Жаркое с грибами в горшочках - что может быть лучше? А если еще и грибы белые... Мечта! Хотя грибы вы можете использовать любые - и в свежем виде, и в замороженном.

 куриные ножки, грибы белые, картофель, баклажан, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Жаркое в горшочках - с говядиной, грибами, картофелем и помидорами. Необыкновенно вкусно, ароматно, замечательно выглядит и никаких особых кулинарных премудростей.

 филе говядины, картофель, лук, помидоры, шампиньоны, масло растительное, сметана, соль, перец чёрный молотый, зелень

Куриные бедрышки в этом рецепте сначала маринуются в соусе из сметаны, томата, лука, имбиря и чеснока, а затем запекаются в духовке с картошкой. Минимум усилий, а результат потрясающий!

 Куриные бедрышки, картофель, лук, чеснок, имбирь, сметана, томат-паста, соль, перец чёрный молотый

Для приготовления вкусного сытного обеда пригодится рецепт жаркого по-русски в горшочках. Подавать рекомендуем прямо в горшочках.

 свинина, говядина, картофель, масло растительное, лук репчатый, чеснок, перец молотый, специи, зелень, соль

Приготовим на обед домашнее жаркое из курицы. А подать рекомендуем горячим прямо в горшочке.

 курица, масло сливочное, картофель, лук репчатый, маргарин, перец чёрный молотый, соль

Тыква, фаршированная мясом, картошкой, грибами. Запеченная тыква в духовке - эффектное, ароматное, прекрасное праздничное блюдо.

 тыква, филе говядины, картофель, шампиньоны, лук, сметана, сыр, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Жаркое из свинины с картошкой под сырной корочкой можно приготовить в глиняных горшочках. Это блюдо для тех, кто любит вкусно и сытно покушать, но не любит проводить много времени на кухне. Для приготовления достаточно запастись свининой, картошкой и достать горшочки.

 свинина, картофель, масло сливочное, лук репчатый, морковь, сыр твёрдый, кетчуп, молоко, соль, перец чёрный молотый

Сложности в приготовлении никакой нет... Мясо купить... Ну, и горшочки нужны, если у кого до сих пор нет - покупайте, не пожалеете...

 свинина, сало свиное, картофель, морковь, лук, бульон, чеснок, укроп, зелень, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, перец душистый горошком

Ароматное жаркое со свиными ребрышками и картофелем - идеальное решение воскресного обеда. С пылу, с жару и прямо к столу.

 ребра, лук репчатый, картофель, чеснок, перец чёрный молотый, соль, жир свиной

Очень вкусное жаркое. Мясо у разомлевшего гуся мягкое, сочное. И картошечка, пропитанная гусем, сама тает.

 гусь, лук, морковь, лавровый лист, перец чёрный горошком, смесь, соль, масло растительное, жир гусиный, картофель, базилик, приправа, зелень петрушки, бульон

Домашнее рагу - это всегда вкусно, а приготовленное в духовке - еще вкуснее. Рагу с мясом, картофелем и сладким перцем делается очень просто: в горшочек закидываем все, что есть, заливаем соусом, ставим в духовку на час-полтора - и вкусный, насыщенный ужин готов!

 телятина, свинина, курица, лук, перец сладкий, картофель, чеснок, сметана, томат-паста, соль, перец, зелень петрушки
 мидии, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, томат-пюре, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

Шикарный обед для всей семьи в выходной день. Рекомендую куриное жаркое с грибами в горшочках. Вкусно, ароматно, сытно.

 куриная грудка, шампиньоны, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, сыр твёрдый, сливки, соль, перец, карри, зелень

Шикарный обед, рекомендую жаркое из свиной грудинки с картошкой и свежими помидорами. Вкусно и сытно. А главное - быстро готовится.

 грудинка свиная, картофель, помидоры, лук репчатый, морковь, соль, перец, лавровый лист, вода

Мясо тушеное с картофелем – это привычное блюдо домашней кухни. Мясо с картофелем тушат в казанке на огне, в горшочках в духовке, готовят в микроволновке. Давайте вспомним старинный крестьянский способ и приготовим в чугунке тушеное мясо с картошкой, сэкономив при этом время.

 свинина, говядина, картофель, лук, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Простой, доступный, сытный, настоящий домашний рецепт - ребрышки свиные в духовке. Сочные нежные ребрышки, картофель, пропитавшийся мясным соком и базилик для аромата – классическое сочетание гарантирует замечательный вкус!

 ребра, картофель, лук, бульон мясной, вода, масло растительное, зелень базилика, соль, перец чёрный молотый

Полезное, сытное и недорогое блюдо из курицы, картофеля и фасоли. Чтобы оно получилось особенно вкусным, добавьте аджику и ароматные приправы.

 куриные ножки, картофель, морковь, лук репчатый, фасоль консервированная, аджика, лавровый лист, специи, вода

Такая картошка с мясом понравится абсолютно всем! Тушеная картошка с мясом, приготовленная по этом рецепту, получается очень вкусной, ароматной и похожей на картошку в горшочках. Вот только готовить ее намного быстрее и проще! Попробуйте!

 свинина, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень, масло растительное, бульон куриный, лавровый лист, базилик, перец горошком, паприка молотая, перец молотый...

Жаркое из свинины на скорую руку - шикарный обед или ужин для всей семьи. Быстро, вкусно и сытно. Жаркое с картошкой хорошо подать и гостям как горячее блюдо.

 свинина, картофель, лук репчатый, томат-паста, помидоры, специи, лавровый лист, сахар, соль, перец, масло растительное, кипяток

Вы спросите – почему в венгерском стиле? Да все просто. В нашем понимании жаркое – это тушеное мясо с картофелем, которое относится ко второму блюду. В Венгрии жаркое готовится почти так же, однако отличие в том, что блюдо подается с большим количеством бульона.

 свинина, картофель молодой, морковь, помидоры, томат-паста, паприка, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, укроп

← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Новые рецепты в этом разделе:

Жаркое из говядины и тыквы с клюквой – невероятно ароматное, сочное и аппетитное блюдо. Вы удивитесь, как удачно говядина сочетается с тыквой, а кислинка клюквы идеально дополняет этот вкусовой ансамбль.

 говядина, тыква, лук репчатый, чеснок, клюква, масло растительное, порошок кориандра, сахар, соль, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки

Многие мужчины просто не могут жить без мяса, поэтому вам будет очень полезно узнать, как приготовить жаркое по-домашнему. Рецепт жаркого по-домашнему, как правило, использует свинину. Обычно жаркое по-домашнему готовится в казане или глубокой кастрюле, но делают и жаркое в горшочках по-домашнему. Рецепт жаркого по-домашнему заключается в предварительном обжаривании кусочков мяса и картофеля, которые затем соединяются и тушатся до готовности. Тушится жаркое по-домашнему в духовке чуть больше получаса. А вот жаркое по-домашнему из говядины тушить надо немножко дольше, т.к. говядина более плотное мясо. Немножко быстрее получается говяжье жаркое по-домашнему в мультиварке. Вы можете сами выбрать, как готовить жаркое по-домашнему.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(390)