рецепт с фото пошаговый

Кавардак со свининой

Фото к рецепту: Кавардак со свининой
 Mrs.Kurbanova   23.11.15

Обрусевший вариант одного из популярных блюд восточной кухни.

Продукты
Филе свинины - 200 г
Картофель - 2-3 средних
Морковь - 1 средняя
Лук - 1 средний
Вода (из чайника)
Приправы (зира, паприка, красный острый перец, кардамон) - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептКавардак со свининой
Фото приготовления рецепта: Кавардак со свининой - шаг №1

Нарезать все крупно.

Фото приготовления рецепта: Кавардак со свининой - шаг №2

Казан прокалить с маслом и выложить туда мясо. Обжарить до коричневой корочки.

Фото приготовления рецепта: Кавардак со свининой - шаг №3

Далее всыпать лук и закрыть крышкой минуты на 3.

Фото приготовления рецепта: Кавардак со свининой - шаг №4

Далее то же самое с морковью.

Фото приготовления рецепта: Кавардак со свининой - шаг №5

Пока приготовить приправы (мне кардамон нужно было размять и зиру).

Фото приготовления рецепта: Кавардак со свининой - шаг №6

Всыпать приправы, убавить огонь, залить все водой так, чтобы продукты полностью скрывало.

Фото приготовления рецепта: Кавардак со свининой - шаг №7

Посолить.

Фото приготовления рецепта: Кавардак со свининой - шаг №8

Далее добавить картофель, перемешать и оставить томиться на медленном огне 20-30 минут.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кавардак со свининой. Как приготовить Кавардак со свининой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЖаркоеЖаркое из свинины Жаркое по-домашнему
Мясные блюдаСвинина Восточная кухня
В казане

Блюда из картофеляКартошка с мясом Картошка тушеная
13 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(212)