рецепт с фото пошаговый

Картофель "Нурлаша"

Фото к рецепту: Картофель "Нурлаша"
 4 порции
 50 мин
 lenochkawt   20.04.17

Тушеная картошка с мясом и кусочками соленого сала. Готовится свинина с картофелем, морковью, чесноком и зеленым луком.

Продукты (на 4 порции)
Свинина - 400 г
Картофель - 10 шт. (крупных)
Сало соленое - 200 г
Чеснок - 10 зубчиков
Морковь - 2 шт.
Масло сливочное - 50 г
Масло растительное - 20 г
Лук зеленый - по вкусу
Паприка - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Мой любимый человек придумал это блюдо, очень сытное и вкусное.

Пошаговый фото рецептКартофель "Нурлаша"
Фото приготовления рецепта: Картофель "Нурлаша" - шаг №1

Подготавливаем ингредиенты: мясо, соленое сало, картофель, чеснок, морковь, зеленый лук, сливочное масло, растительное масло, паприка.

Фото приготовления рецепта: Картофель "Нурлаша" - шаг №2

В глубоком казане на разогретом растительном масле обжариваем небольшие кусочки свинины минут 10.

Фото приготовления рецепта: Картофель "Нурлаша" - шаг №3

Добавляем к свинине порезанные кусочки сала.

Фото приготовления рецепта: Картофель "Нурлаша" - шаг №4

Жарим еще 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Картофель "Нурлаша" - шаг №5

Добавляем очищенный чеснок.

Фото приготовления рецепта: Картофель "Нурлаша" - шаг №6

Добавляем крупно порезанный картофель. Добавляем паприку, специи по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Картофель "Нурлаша" - шаг №7

Кладем в казан морковь, порезанную соломкой. Тушим свинину с овощами около 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Картофель "Нурлаша" - шаг №8

Добавляем к мясу с картофелем, морковью и чесноком мелко порезанный зеленый лук, а также кусочек сливочного масла.

Фото приготовления рецепта: Картофель "Нурлаша" - шаг №9

Накрываем крышкой и оставляем картошку с мясом тушиться еще минут на 7.

Фото приготовления рецепта: Картофель "Нурлаша" - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель "Нурлаша". Как приготовить Картофель "Нурлаша"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЖаркоеЖаркое из свинины Жаркое по-домашнему
Мясные блюдаСвинина
В казане

Блюда из картофеляКартошка с мясом Картошка тушеная Блюда из моркови
16 спасибо 19317 2 0
Мария Среда, 25 Августа 2021 г. 00:45 #

Очень вкусно с салом)

   
цитировать
Александр Суббота, 04 Сентября 2021 г. 08:15 #

Добавляем, добавляем, добавляем!! А через какое время, с какими интервалами ничего не написали.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)