Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Пошаговый, Птица, Рецепты вторых блюд, Рецепты для начинающих
Котлеты из индейки с морковью и фетой
Часто в фарш для котлет добавляют сыр, и от его вида напрямую зависит вкус. Сегодня приготовим индюшиные котлеты с фетой. Этот мягкий и нежный сыр обладает своеобразным солоноватым вкусом, который особой ноткой отразится на вкусе котлет. А тёртая морковь сделает румяные котлеты из филе индейки более сочными.
Продукты: филе индейки, сыр фета, морковь, сухари панировочные, яйца, зелень петрушки, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Картошка, тушенная с курицей и квашеной капустой
Вкусное и сытное блюдо из курицы, картофеля и квашеной капусты. Куриное мясо и картошка сперва обжариваются, а затем тушатся с квашеной капустой, пропитываются кислинкой и приобретают более яркий вкус. Душистые травы и чеснок придают блюду аппетитный аромат. Готовится всё в одной посуде, что очень удобно!
Продукты: курица, картофель, капуста квашеная, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, хмели-сунели, тмин, лавровый лист, лук зелёный
Куриные отбивные, запечённые с творогом, сыром и помидорами
Чтобы сделать сочными отбивные из суховатой куриной грудки, запечём её под оригинальной шубкой из творога, помидоров и сыра. Сочетание творога и куриного мяса несколько необычное, но довольно удачное и вкусное. Отбивные получаются мягкими, нежными, с румяной сырной корочкой.
Продукты: куриное филе, помидоры, творог, сыр твёрдый, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, масло растительное
Куриные котлеты-маффины, запечённые в духовке
Котлеты из куриного филе, приготовленные в духовке в силиконовых формочках, выглядят очень симпатично, как маффины. Такие котлеты не нужно жарить, поэтому рецепт отлично подойдёт для здорового и диетического питания. За счёт сметаны куриные котлеты-кексы получаются сочными, мягенькими и очень нежными, а горчица придаёт им лёгкую пикантную нотку.
Продукты: куриное филе, молоко, хлеб белый, лук репчатый, чеснок, сметана, горчица столовая, кунжут, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый
Фунчоза с курицей и пекинской капустой
Фунчоза с куриным филе, луком, морковью и неожиданным ингредиентом — пекинской капустой. Она придаёт блюду нежность, сочность, интересную текстуру. Ещё одна особенность рецепта — фунчоза не запаривается отдельно, а готовится вместе с курицей и овощами в сковороде.
Продукты: лапша, куриное филе, капуста пекинская, лук репчатый, морковь, чеснок, корень имбиря, соус соевый, мёд, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лук зелёный
Куриное филе, тушенное в сливках, с морковью и черносливом
Нежным, сочным и очень-очень сливочным получается куриное филе по этому рецепту. Морковь и репчатый лук прекрасно дополняют вкус курицы, а чернослив вносит приятную "копчёную" нотку.
Продукты: куриное филе, сливки, морковь, лук репчатый, чернослив без косточек, перец чёрный молотый, соль, мука, масло растительное, листья салата
Курица, запечённая с молодой капустой, помидорами и сыром
Куриное филе, запечённое с молодой капустой, помидорами и сыром, - блюдо с нежным и одновременно насыщенным вкусом. Кружочки молодой капусты при запекании пропитываются заливкой из яиц и пряностей, а также соками курицы и помидоров. Сверху всё дополняет аппетитная сырная корочка. При приготовлении блюда не используется никакого жира или масла, а получается очень сочно, ароматно и вкусно!
Продукты: капуста белокочанная, куриное филе, помидоры, сыр твёрдый, яйца, соль, перец чёрный молотый, порошок чесночный, паприка молотая
Куриные стрипсы в панировке с кукурузными хлопьями и кунжутом
Сочные внутри и хрустящие снаружи - стрипсы в панировке из кукурузных хлопьев, сухарей и кунжута. Секрет сочности - в двойной панировке: сперва куриное филе обваливается в муке, а затем обмакивается в яйце и обсыпается панировочной смесью. Кукурузные хлопья специально используются именно сладкие, что создаёт некий эффект курицы с мёдом.
Продукты: куриное филе, хлопья кукурузные, панировочные сухари, кунжут, мука, яйца, приправа, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
Котлеты из индейки с кабачком, запечённые в томатном соусе
Котлеты из индейки с кабачком в томатном соусе - вкусные и полезные, ведь они не жарятся на сковороде, а запекаются в духовке. Благодаря добавлению в фарш измельчённых овощей (кабачка, моркови и лука), котлеты получаются очень сочными и нежными. Томатный соус, в котором запекаются котлеты, добавляет мясу индейки особый чуть кисловатый вкус и красивый цвет.
Продукты: фарш мясной, кабачки, лук репчатый, морковь, хлопья овсяные, мука, чеснок, зелень петрушки, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, сахар, масло растительное
Запеченный картофель, фаршированный курицей и перцем, можно подать на праздничный стол или на обед, ужин. Очень вкусно, полезно, необычно и красиво.
Продукты: картофель, куриная грудка, лук репчатый, перец болгарский красный, сыр твёрдый, зелень петрушки, чеснок, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Тушёная куриная печень в сметане, с помидорами и сладким перцем
Простой способ сделать куриные потрошки значительно интереснее. Потушим куриную печень с луком, морковью, сладким перцем и помидорами, а затем добавим к ним сметану. Все компоненты прекрасно "дружат" друг с другом. Овощи делают блюдо более ярким, насыщенным и ароматным, а сметана придаёт сливочный привкус.
Продукты: печень куриная, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, морковь, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа
Куриные тефтели с кускусом и шпинатом, на пару
Нежные и вкусные куриные тефтели с кускусом и шпинатом оценят не только сторонники правильного питания. Тефтельки готовятся на пару, кускус придаёт им сытность и воздушную текстуру, помидор – сочность, а шпинат – едва уловимую кислинку.
Продукты: фарш куриный, кускус, шпинат, помидоры, яйца, майоран, соль
Филе индейки с грибами и сыром, в духовке
Индейка, запечённая с грибами и сыром, — отличное блюдо, которое можно приготовить к домашнему обеду или ужину. Поскольку филе запекается под ароматным сметанно-грибным соусом и слоем натёртого сыра, мясо птицы получается сочным, нежным и мягким.
Продукты: филе индейки, шампиньоны, сыр твёрдый, лук репчатый, сметана, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый
Овощное рагу с курицей и стручковой фасолью
Яркое, очень сочное и аппетитное рагу с сезонными овощами и курицей. Готовится блюдо без капли масла и без обжарки - овощи и куриные ножки тушатся в собственном соку. Куриное мясо получается нежным, рагу - насыщенным, томатная паста придаёт приятную кислинку.
Продукты: куриные ножки, фасоль стручковая, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, морковь, томат-паста, соль, перец чёрный молотый
Курица, тушенная с картофелем и тыквой (на сковороде)
Ароматное и сытное блюдо из сочных куриных бёдрышек, картофеля и тыквы. Готовится достаточно просто - сразу на сковороде. Все компоненты закладываются поочерёдно и сначала обжариваются, благодаря чему блюдо приобретает насыщенный и яркий вкус. Томатная паста придаёт блюду ещё большую насыщенность и приятную кислинку, которая отлично дополняет сладковатую тыкву.
Продукты: Куриные бедрышки, картофель, тыква, лук репчатый, чеснок, томат-паста, перец чёрный молотый, соль, лавровый лист, масло растительное, зелень петрушки
Куриные голени, тушенные с помидорами и шпинатом
Куриные голени со шпинатом и помидорами — очень мягкие и вкусные. Обилие пряностей насыщает куриное мясо ароматом и изумительным вкусом. А помидоры в собственном соку и зелёный шпинат придают сочность и свежие нотки.
Продукты: куриные ножки, шпинат, помидоры консервированные в собственном соку, лук репчатый, перец красный, имбирь молотый, паприка молотая, кориандр, карри, соль...
Баклажаны с куриным фаршем, помидорами и сыром (в микроволновке)
Аппетитное блюдо, которое подойдёт даже для праздничного стола, можно просто приготовить в микроволновке. Баклажаны смазываются сметаной и готовятся под вкусной шубкой из куриного фарша, помидоров и натёртого сыра. Чеснок и базилик придают блюду прекрасный аромат.
Продукты: баклажаны, фарш куриный, помидоры, сыр твёрдый, чеснок, сметана, соль, перец чёрный молотый, базилик
Куриное филе, тушенное с кукурузой и морковью в томатном соусе
Куриное филе, тушенное с кукурузой и морковью, быстро и просто готовится. Куриное мясо идеально сочетается с овощами и получается мягким, сочным и очень ароматным. Кукуруза и морковь придают куриному филе приятную сладковатую нотку, которую удачно оттеняет томатная паста.
Продукты: куриное филе, кукуруза консервированная, морковь, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Куриные котлеты в духовке (с болгарским перцем) и сметанный соус к ним
Куриные котлеты в духовке получаются сочными и аппетитными, ничуть не хуже котлет на сковороде. К тому же, без лишнего жира. Готовятся котлеты из куриного филе с луком и сладким перцем. Домашние котлеты - это то, что любят все, с любым гарниром. Сохраняйте рецепт!
Продукты: куриное филе, лук репчатый, перец болгарский красный, молоко, зелень укропа, соль, перец молотый, масло растительное, сметана, зелень укропа, чеснок, сок лимона, соль
Афритада с курицей – филиппинское блюдо из овощей и курицы в томатном соусе. Несмотря на загадочное название (тагальск. Afritadang Manok или англ. Chiken Afritada), по сути это овощное рагу с курицей. Причём используются в нём не экзотические овощи, а привычные нам картошка и морковь - как базовые ингредиенты, а также помидоры, сладкий перец и зелёный горошек. Популярным в филиппинской кухне овощное рагу сделали испанцы. А название блюда Afritada (исп. frito - жареный) указывает на технологию приготовления: курица и овощи перед тушением обжариваются.
Продукты: куриные ножки, помидоры, картофель, морковь, перец болгарский красный, перец болгарский зелёный, горошек зелёный, лук репчатый красный, чеснок, соус соевый, соль...
Куриное филе, запечённое с киви
Всего один ингредиент вмиг преобразил вкус уже привычного в нашей семье запечённого куриного филе под сыром. Как оказалось, кислинка киви отлично сочетается с нежным куриным филе и расплавленным сыром. Приготовление не вызовет никаких затруднений: обжаренное куриное филе смазываем майонезом, сверху выкладываем ломтики киви и посыпаем сыром, а остальное сделает духовка.
Продукты: куриное филе, киви, сыр твёрдый, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Запеканка с фаршем, грибами и шпинатом
Вкусную и сытную запеканку с мясным фаршем приготовить несложно. Благодаря разнообразию сочных и ароматных компонентов - индюшиному фаршу, грибам, шпинату, сыру, яйцам, сметане - вкус блюда получается насыщенным и ярким. Запеканка очень нежная, напоминает суфле под аппетитной сырной корочкой.
Продукты: фарш мясной, шампиньоны, шпинат, сыр твёрдый, яйца, сметана, мука, разрыхлитель, соль, масло растительное
Лапша с тушёнкой и овощами (на сковороде)
Мясные консервы - настоящая палочка-выручалочка, когда нужно приготовить сытное блюдо для всей семьи, а времени мало. Возьмите тушёнку, лапшу и небольшой набор овощей, уделите процессу немного времени - и в итоге у вас получится насыщенное и аппетитное блюдо!
Продукты: лапша, тушенка, перец сладкий, помидоры, лук репчатый, чеснок, масло растительное, паприка молотая, кориандр, соль, перец чёрный молотый
Булгур с курицей, помидорами и сладким перцем
Вкусное второе блюдо, которое готовится в одной посуде, что значительно упрощает процесс. Помидоры и томатная паста придают яркий вкус, а сладкий перец и карри добавляют душистый аромат. Все ингредиенты готовятся вместе, булгур с курицей и помидорами получается насыщенным и сочным.
Продукты: булгур, куриное филе, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, карри, соль, перец чёрный молотый
Запеканка с курицей и овощами
Блюдо с интересным вкусом - куриное филе, запечённое с зелёными замороженными овощами - брокколи, стручковой фасолью и горошком. Соединяется всё яично-сметаной заливкой, а сверху - помидоры и, как по шаблону, слой из сыра. Яркая, вкусная и полезная запеканка.
Продукты: куриное филе, капуста брокколи, фасоль стручковая, горошек зеленый мороженый, помидоры, сыр твёрдый, яйца, сметана, порошок чесночный, паприка молотая...
Овощное рагу с курицей и консервированной фасолью
Овощное рагу с курицей и консервированной фасолью - питательное блюдо для ужина или обеда, которое привлекает и простотой приготовления, и содержанием немалого количества белков. Нежное куриное филе, сладковатые перец и морковь, кислинка помидоров и сытная фасоль - прекрасное вкусовое и цветовое сочетание. Эту компанию отлично дополняет чеснок - вносит свой характерный и очень уместный аромат.
Продукты: куриное филе, помидоры, перец болгарский красный, фасоль консервированная, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, соль
Тыквенная запеканка с курицей
Яркая, полезная и питательная запеканка из тыквы с курицей. Прекрасное сочетание мяса птицы со сладкой тыквой гармонично дополнено слегка кисловатым привкусом сметанно-яичной заливки. А чеснок, прованские травы, копчёная паприка и куркума не только придают приятный аромат, но и красивый цвет.
Продукты: тыква, куриное филе, сметана, яйца, травы пряные, паприка молотая, куркума молотая, порошок чесночный, соль, перец молотый, масло растительное
Куриные бёдрышки в маринаде, запечённые с апельсинами
Если хотите удивить гостей аппетитным праздничным блюдом из курицы, с золотистой хрустящей корочкой и апельсинами, этот рецепт – то, что надо. Куриные бёдра, маринованные в смеси апельсинового сока, соевого соуса и соуса терияки, с добавлением пикантных специй и мёда, запекаются с ломтиками апельсина до румяной корочки. Мясо птицы получается очень нежным и сочным, с цитрусовыми нотками.
Продукты: Куриные бедрышки, апельсин, соус соевый, соус, мёд, соль, перец чёрный молотый, приправа
Мясные котлеты с тыквой и плавленым сыром
Ещё один интересный рецепт в копилку вкусных котлет. Благодаря тыкве, плавленому сыру и майонезу котлеты из мясного фарша выходят очень нежными и сочными. Кроме того, тыква и кетчуп придают котлетам красивый яркий цвет, а сыр и чеснок - аромат. Надеюсь, вам также понравится результат, как и моей семье.
Продукты: фарш мясной, тыква, сыр плавленый, лук репчатый, чеснок, яйца, сухари панировочные, кетчуп, майонез, соль, перец чёрный молотый, мука, масло растительное
Рагу с картошкой, курицей, фасолью и копчёной колбасой
Приготовьте рагу из картофеля, консервированной фасоли, моркови, куриных бёдрышек и копчёной колбасы. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой и дополняют друг друга. Копчёная колбаса придаёт блюду особый вкус, копчёная паприка - приятный аромат и красивый цвет. Такое блюдо можно подать даже на праздничный стол!
Продукты: Куриные бедрышки, колбаса копченая, картофель, фасоль белая, морковь, лук репчатый, чеснок, паприка, перец чёрный молотый, соль, масло растительное
Бутерброд с куриным филе (сальтимбокка)
Когда совершенно нет времени для приготовления изысканных блюд, отличной альтернативой может стать горячий бутерброд. К вашему вниманию - бутерброд с жареным куриным филе, помидорами и сыром.
Продукты: мука, перец чёрный, куриное филе, масло растительное, майонез, базилик, хлеб, ветчина, помидоры, сыр моцарелла
Крылышки, тушенные с овощами
Просто приготовить курочку на обед. Например, куриные крылышки. Расскажу как. :)
Продукты: куриные крылышки, лук репчатый, морковь, томат-паста, масло растительное, карри, куркума, травы, чеснок, соль, перец, вода
Курица, тушенная с тыквой и изюмом, в пряном томатном соусе
Яркий и необычный вариант приготовления тушёной курицы в стиле арабской кухни. Кусочки курицы быстро обжариваются с тыквой, изюмом, ароматными пряностями и томатной пастой, а затем тушатся до готовности. Куриное мясо получается сочным и нежным, а соус - ароматный и пряный. Изюм добавляет блюду интересные сладковатые нотки, а тыква, частично развариваясь, придаёт соусу аппетитную густоту и бархатистость. Попробуйте!
Продукты: Куриные бедрышки, куриные ножки, тыква, изюм, лук репчатый, томат-паста, соль, перец душистый молотый, перец чёрный молотый, корица молотая, имбирь молотый, гвоздика...
Куриные наггетсы в сырно-крекерной панировке
Наггетсы из куриной грудки придутся по вкусу всем без исключения! Нарезанное полосками куриное филе маринуется в кефире, благодаря чему получается очень нежным и сочным. Жарятся аппетитные наггетсы во вкуснейшей панировке из крекеров, сыра и прованских трав.
Продукты: куриное филе, кефир, сыр твёрдый, крекер, соль, травы пряные, перец чёрный молотый, приправа, масло растительное, кетчуп, зелень
Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и сметаной
Аппетитные и сытные рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и сметаной. Благодаря добавкам котлетки получаются очень нежными и ароматными, со сливочным привкусом, а кусочки куриного мяса внутри придают им идеальную текстуру.
Продукты: куриное филе, сыр плавленый, чеснок, сметана, яйца, мука, масло растительное, приправа, соль, перец чёрный молотый
Запеканка из цветной капусты с индейкой и сыром
Нежной, воздушной, питательной, со сливочным вкусом получается цветная капуста, запечённая с филе индейки в молочно-яичной заливке. Цветная капуста отлично сочетается с индейкой, обжаренный лук добавляет вкусовой акцент, а румяная сырная корочка придаёт аппетитный вид запеканке.
Продукты: капуста цветная, филе индейки, лук репчатый, сыр твёрдый, яйца, молоко, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Жаркое из индейки с картошкой, баклажаном и маринованным огурцом
Жаркое из диетического мяса индейки с обилием овощей и интересным ингредиентом – маринованным огурчиком. Он добавит кислинку и оригинальный вкус. Благодаря сладкому перцу и помидору блюдо приобретает яркий цвет. Жаркое получается сытным, сочным и восхитительно вкусным.
Продукты: филе индейки, картофель, баклажаны, перец болгарский красный, помидоры, огурцы маринованные, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, перец чёрный молотый...
Куриное филе с зелёным горошком и морковью, тушенное в сметанном соусе
Куриное филе, тушеное с морковью и консервированным горошком в сметанном соусе, - вкусное и не очень калорийное блюдо, которое готовится в сковороде. Куриное мясо получается нежнейшим, а овощи отлично его дополняют. Сметанный соус немного загущается мукой, за счёт чего он получается бархатистым и делает блюдо целостным.
Продукты: куриное филе, горошек зелёный консервированный, морковь, лук репчатый, мука, сметана, масло подсолнечное, соль
Новые рецепты в этом разделе:
Запеканка из куриной печени с гречкой НОВЫЙ
Запеканка с насыщенным вкусом, в котором переплетаются приятный аромат гречки, нежность куриной печени и яркие нотки жареного лука. Идеально дополняет запеканку аппетитная сырная корочка. Запеканка получается сочной, благодаря яйцам и муке хорошо держит форму.
Продукты: печень куриная, крупа гречневая, лук репчатый, сыр твёрдый, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки
Ленивые голубцы с молодой капустой и кускусом (в духовке) НОВЫЙ
Если классические голубцы надоели, приготовьте ленивые голубцы с кускусом в духовке. По вкусовым качествам они ничем не хуже голубцов с рисом: вкусные, сытные, сочные, а благодаря кускусу ещё и более нежные. К тому же подготовка занимает меньше времени, достаточно залить кипятком на несколько минут кускус и молодую капусту.
Продукты: фарш мясной, капуста белокочанная, кускус, сметана, соус томатный, яйца, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Куриные рулеты с грибами и шпинатом НОВЫЙ
Вкусные и аппетитные куриные рулетики с грибами и шпинатом к празднику и на каждый день. Сочная шпинатно-грибная начинка отлично гармонирует с белым мясом курицы, придаёт ему нежность, изысканный вкус и аромат.
Продукты: куриное филе, шпинат, лук репчатый, шампиньоны, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, масло сливочное