рецепт с фото пошаговый

Сырно-творожные закусочные палочки (гриссини)

Фото к рецепту: Сырно-творожные закусочные палочки (гриссини)

Румяные хрустящие палочки из несладкого творожного теста, в которое вмешан тёртый сыр, подойдут в качестве аппетайзеров, закуски для белого вина или пива и просто для перекусов. Палочки удобно брать в дорогу.

Продукты
Масло сливочное - 75 г
Яйцо - 1 шт.
Творог - 150 г
Сыр твёрдый - 50 г
Мука - 150 г (1 стакан ёмкостью 250 мл)
Разрыхлитель - 4 г
Сахар - 20 г
Майонез - 30 г
Соль - 1 г

Пошаговый фото рецептСырно-творожные закусочные палочки (гриссини)
Фото приготовления рецепта: Сырно-творожные закусочные палочки (гриссини) - шаг №1

Подготавливаем продукты.
Сливочное масло предварительно хотя бы полчаса держим при комнатной температуре.

Фото приготовления рецепта: Сырно-творожные закусочные палочки (гриссини) - шаг №2

Творог, сливочное масло и майонез соединяем в миске.
Всыпаем соль и сахар.

Фото приготовления рецепта: Сырно-творожные закусочные палочки (гриссини) - шаг №3

Всеиваем муку, добавляем разрыхлитель.

Фото приготовления рецепта: Сырно-творожные закусочные палочки (гриссини) - шаг №4

Замешиваем тесто.
Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Сырно-творожные закусочные палочки (гриссини) - шаг №5

Раскатываем тесто в прямоугольный пласт.
Распределяем сверху 1/3 сыра.

Фото приготовления рецепта: Сырно-творожные закусочные палочки (гриссини) - шаг №6

Складываем пополам.

Фото приготовления рецепта: Сырно-творожные закусочные палочки (гриссини) - шаг №7

Раскатываем снова в прямоугольник.

Фото приготовления рецепта: Сырно-творожные закусочные палочки (гриссини) - шаг №8

Распределяем сверху вторую треть сыра.

Фото приготовления рецепта: Сырно-творожные закусочные палочки (гриссини) - шаг №9

Складываем пополам.

Фото приготовления рецепта: Сырно-творожные закусочные палочки (гриссини) - шаг №10

Снова покрываем оставшимся сыром.

Фото приготовления рецепта: Сырно-творожные закусочные палочки (гриссини) - шаг №11

Снова складываем пополам.
Слегка прокатываем скалкой, ровняем края.

Фото приготовления рецепта: Сырно-творожные закусочные палочки (гриссини) - шаг №12

Разрезаем на полоски (толщина полоски - где-то 1-1,5 см, длина - 15-20 см).

Фото приготовления рецепта: Сырно-творожные закусочные палочки (гриссини) - шаг №13

Раскладываем на застеленном пергаментом противне и смазываем взбитым яйцом.

Фото приготовления рецепта: Сырно-творожные закусочные палочки (гриссини) - шаг №14

Выпекаем гриссини при 180 градусах 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Сырно-творожные закусочные палочки (гриссини) - шаг №15

Сырно-творожные закусочные палочки (гриссини) готовы.

Фото приготовления рецепта: Сырно-творожные закусочные палочки (гриссини) - шаг №16

Фото приготовления рецепта: Сырно-творожные закусочные палочки (гриссини) - шаг №17

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырно-творожные закусочные палочки (гриссини). Как приготовить Сырно-творожные закусочные палочки (гриссини)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаТестоТворожное тесто
Рецепты сладостейПеченьеПеченье из творога Печенье сырное
В духовке
Блюда из сыра Блюда из творога Лучшие рецепты выпечки
6 спасибо 1113 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)