видео рецепт с фото пошаговый

Хрустящее сырное печенье

Фото к рецепту: Хрустящее сырное печенье
 50 мин (ваши 15 мин)
 FooDee   17.09.18

Этот рецепт сырного печенья я нашла в вырезках из старых журналов и сразу же заинтересовалась, что же может выйти всего из 3-х ингредиентов (в исходном рецепте не добавляли соль). Результат меня очень порадовал, получилось очень вкусное и очень хрустящее печенье. Очень надеюсь, что этот рецепт несладкой выпечки Вам пригодится.

Продукты
Сыр твердый - 100 г
Мука пшеничная - 100 г
Масло сливочное - 100 г
Соль (по желанию, если сыр не очень соленый) - 1 щепотка

Видео рецептХрустящее сырное печенье
Пошаговый фото рецептХрустящее сырное печенье
Фото приготовления рецепта: Хрустящее сырное печенье - шаг №1

Для этого простого рецепта сырного печенья Вам понадобится минимум ингредиентов и времени, а в итоге получатся классные хрустяшки к чаю. Долго возиться с тестом для печенья с сыром тоже не придется, даже миксер не нужен, все ингредиенты для теста смешиваются буквально за 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Хрустящее сырное печенье - шаг №2

Как приготовить сырное печенье:

Твердый сыр натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Хрустящее сырное печенье - шаг №3

Холодное сливочное масло так же натереть, каждый раз обваливая масло в муке.

Фото приготовления рецепта: Хрустящее сырное печенье - шаг №4

Смешать натертый сыр со сливочным маслом и мукой, по желанию добавить щепотку соли (если сыр не слишком соленый).

Фото приготовления рецепта: Хрустящее сырное печенье - шаг №5

Соединить все ингредиенты в ком, вымешивать тесто не нужно. Поместить тесто в пакет или в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Хрустящее сырное печенье - шаг №6

Разделить тесто на 4 части и каждую раскатать в круглый пласт толщиной 0,5 см, присыпая тесто мукой. Вырезать печеньки.
Можно сделать сырные крекеры любой формы - круглые, прямоугольные или воспользоваться специальными формочками для печенья. Я делала печенье в форме кусочков сыра. Для этого сделать в раскатанном тесте отверстия разного размера и разрезать пласт теста на сегменты.

Фото приготовления рецепта: Хрустящее сырное печенье - шаг №7

Выпекать сырное печенье в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов в течение 12-15 минут, до золотистости. Время выпечки зависит от толщины раскатанного теста.

Фото приготовления рецепта: Хрустящее сырное печенье - шаг №8

Спасибо за внимание!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хрустящее сырное печенье. Как приготовить Хрустящее сырное печенье?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПеченье на скорую руку Печенье сырное
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из сыра
374 спасибо 59542 26 10
Катерина Среда, 24 Октября 2018 г. 17:35 #

мне понравилось очень!!!!!!

   
цитировать
FooDee Четверг, 25 Октября 2018 г. 00:50 #

Катерина
мне понравилось очень!!!!!!
Спасибо))

   
цитировать
Вика Среда, 10 Апреля 2019 г. 18:57 #

очень вкусно.

всем советую!

   
цитировать
FooDee Пятница, 12 Апреля 2019 г. 10:28 #

Вика
очень вкусно. всем советую!

Спасибо большое!

   
цитировать
Shleka Пятница, 08 Мая 2020 г. 17:44 #

Спасибо огромное за рецепт. Получилось очень вкусно!!! Чтобы был более сырный вкус, готовила с сулугуни.

   
цитировать
вася Суббота, 09 Мая 2020 г. 22:33 #

так долго вымешивать не надо!!!!!!:rage:

   
цитировать
Данеэлла Среда, 13 Мая 2020 г. 17:18 #

Большое спасибо!Очень вкусно:

   
цитировать
елена Среда, 13 Мая 2020 г. 17:23 #

очень вкусно мне понравилось класно спасибо

   
цитировать
Кто-то Вторник, 19 Мая 2020 г. 15:05 #

вкусно

   
цитировать
Арина Федяева Вторник, 30 Июня 2020 г. 14:56 #

у меня мука, сыр и масло в комок не смешались!!! может быть из за того что мне 12 лет и я не очень умею готовить:), НО в сухие ингредиенты я добавила масло а потом в духовку ВКУСНО!!! Мне кажется не хуже чем по обычному рецепту

   
цитировать
Томас Шелби Вторник, 11 Августа 2020 г. 12:26 #

А мне вкус совершенно не понравился, больше готовить не буду

   
цитировать
Майя 9 лет Понедельник, 24 Августа 2020 г. 22:30 #

Очень вкусно и просто сможет каждый оочень вкусно

   
цитировать
Елена Четверг, 01 Октября 2020 г. 13:46 #

Спасибо большое за рецепт. Нам очень понравилось. Печенье получилось рассыпчитое

   
цитировать
Наташа Суббота, 17 Октября 2020 г. 14:46 #

:P

   
цитировать
Олеся Воробьёва Суббота, 09 Января 2021 г. 22:35 #

Вкусно!!!!,😃

   
цитировать
Виктория Пятница, 29 Января 2021 г. 18:15 #

Спасибо огромное за рецепт!

   
цитировать
Вера Вторник, 27 Апреля 2021 г. 13:22 #

Очень вкусно у меня все получилось.Мама была в восторге(мне 11 и я ей на ДР испекла их)

   
цитировать
Ким Чен Ын Понедельник, 28 Июня 2021 г. 21:40 #

Добавили маловато масла, тесто рассыпалось и не получилось 😞 :(

   
цитировать
Полина Четверг, 04 Ноября 2021 г. 14:02 #

Арина Федяева
у меня мука, сыр и масло в комок не смешались!!! может быть из за того что мне 12 лет и я не очень умею готовить:), НО в сухие ингредиенты я добавила масло а потом в духовку ВКУСНО!!! Мне кажется не хуже чем по обычному рецепту

А мне 10 и у меня всё отлично получилось 😃😁

   
цитировать
Вероника Понедельник, 08 Ноября 2021 г. 09:19 #

Спасибо за такой чудесный и в то же время простой рецепт. Можете подсказать ккакава калорийность этого печенья?

   
цитировать
Сиена Вторник, 23 Ноября 2021 г. 15:07 #

Получилось красиво, но не вкусно! Больше не буду такое готовить! Слишком жирное и рассыпчатое!

   
цитировать
Мария Суббота, 14 Января 2023 г. 14:55 #

Вкусно, но на мой взгляд жирно, в следующий раз масло уменьшу

   
цитировать
byba_baba Воскресенье, 10 Декабря 2023 г. 21:17 #

Офигенное, хотела сделать на завтра в шк, но не могу не съесть когда вижу... Я раскатала их не очень хорошо, и получилось толстенькие, но вкусные. Добавила ещё сверху по чуть чуть сыра перед духовкой🤩

   
цитировать
Ольга Суббота, 06 Января 2024 г. 11:35 #

Печенье рассыпчатое, легкое. Правда, вместо соли добавила сахар. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Арина Понедельник, 12 Февраля 2024 г. 22:15 #

Ольга
Печенье рассыпчатое, легкое. Правда, вместо соли добавила сахар. Спасибо за рецепт.
а можно заменить масло на маргарин?

   
цитировать
Марина Суббота, 23 Марта 2024 г. 22:59 #

Я добавила тмин , сыр острый. Вкус просто супер.!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)