видео рецепт с фото пошаговый

Куриные котлеты в духовке (с болгарским перцем) и сметанный соус к ним

Фото к рецепту: Куриные котлеты в духовке (с болгарским перцем) и сметанный соус к ним
 10 порций
 45 мин (ваши 20 мин)

Куриные котлеты в духовке получаются сочными и аппетитными, ничуть не хуже котлет на сковороде. К тому же, без лишнего жира. Готовятся котлеты из куриного филе с луком и сладким перцем. Домашние котлеты - это то, что любят все, с любым гарниром. Сохраняйте рецепт!

Продукты (на 10 порций)
Куриное филе - 700 г
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский красный - 100 г
Молоко - 50 мл
Укроп свежий - 20 г
Соль - по вкусу
Перец молотый (смесь перцев) - по вкусу
Масло растительное - для подготовки противня
*
Для соуса:
Сметана 15% - 200 г
Укроп свежий - 20 г
Чеснок - 2 зубчика
Лимонный сок - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу

Видео рецептКуриные котлеты в духовке (с болгарским перцем) и сметанный соус к ним
Пошаговый фото рецептКуриные котлеты в духовке (с болгарским перцем) и сметанный соус к ним
Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты в духовке (с болгарским перцем) и сметанный соус к ним - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты для приготовления куриных котлет в духовке.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты в духовке (с болгарским перцем) и сметанный соус к ним - шаг №2

Куриное филе и лук нарезаем кусочками.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты в духовке (с болгарским перцем) и сметанный соус к ним - шаг №3

Превращаем филе с луком в фарш.
Добавляем молоко, солим и перчим по вкусу. Ещё раз перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты в духовке (с болгарским перцем) и сметанный соус к ним - шаг №4

Болгарский красный перец нарезаем мелким кубиком.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты в духовке (с болгарским перцем) и сметанный соус к ним - шаг №5

Добавляем к куриному фаршу с луком измельчённый укроп и болгарский перец

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты в духовке (с болгарским перцем) и сметанный соус к ним - шаг №6

Формируем котлеты из фарша и выкладываем на противень, выстеленный пергаментной бумагой и смазанный маслом.
Отправляем куриные котлеты в духовку на 25 минут при температуре 190 градусов.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты в духовке (с болгарским перцем) и сметанный соус к ним - шаг №7

Готовим соус: к сметане добавляем измельченный чеснок, нарезанную зелень укропа, лимонный сок и соль по вкусу. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты в духовке (с болгарским перцем) и сметанный соус к ним - шаг №8

Подаём запечённые куриные котлеты с приготовленным сметанным соусом.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные котлеты в духовке (с болгарским перцем) и сметанный соус к ним. Как приготовить Куриные котлеты в духовке (с болгарским перцем) и сметанный соус к ним?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты в духовке Котлеты из курицы Куриные котлетыКотлеты из куриного фарша Котлеты из куриного филе
Котлеты из куриной грудки
Мясные блюдаПтица
Рецепты соусовСоус чесночный На праздничный стол
В духовке
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из перца
41 спасибо 3996 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)