рецепт с фото пошаговый

Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и сметаной

Фото к рецепту: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и сметаной
 4 порции
 45 мин (ваши 35 мин)
 Sve4kaSV   20.07.22

Аппетитные и сытные рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и сметаной. Благодаря добавкам котлетки получаются очень нежными и ароматными, со сливочным привкусом, а кусочки куриного мяса внутри придают им идеальную текстуру.

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе — 300 г
Сыр плавленый — 80 г
Чеснок — 5 г (1 зубчик)
Сметана жирностью 20 % — 40 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 25 г (примерно 1 ст. ложка с горкой)
Масло растительное — 15 мл (1 ст. ложка)
Приправа для курицы — 1 ч. ложка.
Соль — 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый — щепотка

Пошаговый фото рецептРубленые куриные котлеты с плавленым сыром и сметаной
Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и сметаной - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты.
Сметану можно взять любой жирности.
Количество и состав специй регулируйте по своему вкусу.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и сметаной - шаг №2

Куриное филе нарежьте маленькими кубиками (со стороной до 1 см). Выложите в миску.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и сметаной - шаг №3

Плавленый сыр натрите на крупной тёрке. Добавьте к рубленой курице, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и сметаной - шаг №4

Вбейте в миску яйцо. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и сметаной - шаг №5

Чеснок очистите, пропустите через пресс.
Чеснок и сметану отправьте к остальным ингредиентам, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и сметаной - шаг №6

Всыпьте муку. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и сметаной - шаг №7

Туда же – соль, молотый перец, приправу для курицы. Ещё раз всё хорошо перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и сметаной - шаг №8

В сковороде разогрейте растительное масло. Столовой ложкой выложите небольшие порции фарша, разровняйте в пласт (как оладьи). Обжарьте на маленьком огне по 4-5 минут с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и сметаной - шаг №9

Готовые котлеты поместите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и сметаной - шаг №10

Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром готовы. Их можно подать к столу самостоятельно, приправив соусом, или с любым гарниром. Очень вкусно с салатом из свежих овощей.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и сметаной - шаг №11

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и сметаной. Как приготовить Рубленые куриные котлеты с плавленым сыром и сметаной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из курицыКуриные котлетыКотлеты из куриного филе Котлеты из куриной грудки Котлеты куриные рубленые Котлеты куриные с сыром
Мясные блюдаПтица
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица в сметане
Блюда из сыраСыр плавленый

Тема › Курица - любовь моя

7 спасибо 11148 2 0
Quil Понедельник, 25 Июля 2022 г. 13:36 #

Рецепт бомба, вместо плавленого сыра добавила твердый и натерла на мелкой тёрке. Мне очень понравилось

   
цитировать
Sve4kaSV Понедельник, 25 Июля 2022 г. 16:45 #

Quil
Рецепт бомба, вместо плавленого сыра добавила твердый и натерла на мелкой тёрке. Мне очень понравилось

Очень приятно, что рецепт понравился. Приятного аппетита!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)