Куриное филе, тушенное с кукурузой и морковью, быстро и просто готовится. Куриное мясо идеально сочетается с овощами и получается мягким, сочным и очень ароматным. Кукуруза и морковь придают куриному филе приятную сладковатую нотку, которую удачно оттеняет томатная паста.
Продукты
Куриное филе - 180 г
Кукуруза консервированная - 80 г
Морковь - 70 г
Лук репчатый - 60 г
Томатная паста - 1 ст. ложка
Масло растительное - 40 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Пошаговый фото рецептКуриное филе, тушенное с кукурузой и морковью в томатном соусе
Подготовьте все ингредиенты.
Куриное филе должно быть охлаждённым.
Куриное филе вымойте и нарежьте крупными кусочками.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите туда лук и морковь. Обжаривайте на огне выше среднего, помешивая, 3 минуты, до мягкости.
Выложите к обжаренным овощам куриное филе, добавьте соль и чёрный перец по вкусу.
Сделайте небольшой огонь и обжаривайте куриное мясо с овощами 5-7 минут, помешивая, чтобы овощи не пригорели.
Затем добавьте консервированную кукурузу и томатную пасту.
Влейте 170 мл воды и перемешайте. Можете добавить ещё чуть соли.
Накройте сковороду крышкой, уменьшите огонь до небольшого и тушите курицу с овощами 15 минут.
Куриное филе, тушенное с кукурузой и морковью, готово.
Подавайте блюдо к столу сразу после приготовления. В качестве гарнира подойдёт любая каша, спагетти или картофельное пюре.
Приятного аппетита!
Рецепт: Куриное филе, тушенное с кукурузой и морковью в томатном соусе. Как приготовить Куриное филе, тушенное с кукурузой и морковью в томатном соусе?
Хороший рецепт, спасибо. Добавила лавровый лист, красный перец и розмарин, но это потому что мы дома любители всяких трав. В следующий раз попробую с итальянскими травами. На гарнир пюре
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Рулет из индейки (или свинины) с... 
Слоеная картошка "На все случаи жизни" 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Курица в овощном рагу 
Жаркое из курицы с картошкой 
Рагу с курицей, баклажанами,... 
Овощи, тушенные с куриным филе 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Корн-доги 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Кукурузный суп со сливками 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Курица, тушенная с морковью и луком 
Куриная грудка, тушенная с луком и... 
Куриные ножки, тушенные в... 
Жареная курица, тушенная в... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковь, запечённая с пряным... 
