рецепт с фото пошаговый

Куриные шашлычки на пару

Фото к рецепту: Куриные шашлычки на пару
 5 порций
 1 час 10 мин (ваши 15 мин)
 Sve4kaSV   23.04.24

Если вы придерживаетесь правильного питания, то этот простой рецепт обязательно вам понравится. Ведь готовятся куриные шашлычки на пару. Соевый соус придаст куриному мясу интересный вкус, а копчёная парика – лёгкую дымную нотку.

Продукты (на 5 порций)
Куриное филе - 500 г
Соевый соус - 15 мл (1 ст. ложка)
Масло растительное - 15 мл (1 ст. ложка)
Паприка копчёная - 2 г (1 ч. ложка)
Имбирь молотый - 1 щепотка
Приправа для курицы - 2 г (1 ч. ложка)
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептКуриные шашлычки на пару
Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки на пару - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Куриное филе лучше использовать свежее охлаждённое.
Количество и состав специй и пряностей регулируйте по вкусу.
Ещё понадобится 4-5 бамбуковых шпажек длиной 20 см.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки на пару - шаг №2

Куриное филе промойте, обсушите бумажным полотенцем. Обрежьте лишний жир. Нарежьте филе средними кусочками (весом 25-30 г каждый).

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки на пару - шаг №3

Куриное мясо переложите в глубокую миску. Влейте соевый соус и растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки на пару - шаг №4

Всыпьте копчёную паприку, приправу для курицы, имбирь молотый и соль (учитывайте солёность соевого соуса).

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки на пару - шаг №5

Хорошо перемешайте. Накройте пищевой плёнкой и отправьте мариноваться в холодильник минимум на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки на пару - шаг №6

Спустя время кусочки курицы в маринаде наколите на шпажки.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки на пару - шаг №7

Заготовки поместите в чашу пароварки.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки на пару - шаг №8

В поддон пароварки влейте воду. Сверху установите чашу с шашлычками. Готовьте под крышкой до мягкости. Время приготовления зависит от размера кусочков и мощности пароварки.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки на пару - шаг №9

Через 20-25 минут откройте чашу, проколите курицу шпажкой. Готовое мясо птицы должно легко прокалываться и выделяться прозрачный сок. Если птица не готова, готовьте ещё 5-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки на пару - шаг №10

Куриные шашлычки на пару готовы. Такие шашлычки можно дополнить салатом из овощей или любимым гарниром.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки на пару - шаг №11

Дополнительно можно подать кисло-сладкий соус или другой по вкусу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные шашлычки на пару. Как приготовить Куриные шашлычки на пару?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
ШашлыкШашлык из курицы Детский праздник На праздничный стол
В пароварке
Детский
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда с соевым соусом

Тема › Курица - любовь моя

1 спасибо 1171 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)