рецепт с фото пошаговый

Сырники в пароварке

Фото к рецепту: Сырники в пароварке
 8 порций
 Larisa1970   15.09.16

Диетические, без жарки, сырники в пароварке готовятся 25-30 минут. Подать на десерт детям или взрослым членам семьи можно с любым ягодным сиропом, джемом, вареньем или медом.

Продукты (на 8 порций)
Творог - 450 г
Мука - 100 г + 30 г (если тесто жидкое)
Яйца - 2 шт.
Сахар - 40 г
Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
Для подачи:
Клубника, протертая с сахаром - 50 мл
Мед - 2 ст.л.

Пошаговый фото рецептСырники в пароварке
Фото приготовления рецепта: Сырники в пароварке - шаг №1

Подготовить продукты для приготовления сырников в пароварке. Главный ингредиент - творог - должен быть сухим.

Фото приготовления рецепта: Сырники в пароварке - шаг №2

Как приготовить сырники в пароварке:

Творог протереть через сито.

Фото приготовления рецепта: Сырники в пароварке - шаг №3

Взбить яйца.

Фото приготовления рецепта: Сырники в пароварке - шаг №4

Сахар, соль и яйца добавить в творог и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Сырники в пароварке - шаг №5

Просеять в тесто муку (100 г) вместе с разрыхлителем.

Фото приготовления рецепта: Сырники в пароварке - шаг №6

Тесто хорошо перемешать. (Если влажный творог и тесто получается жидкое, то добавить еще 30 г муки).

Фото приготовления рецепта: Сырники в пароварке - шаг №7

Выложить тесто в формочки для кексов, заполнив их наполовину.
Можно выкладывать сырники сразу в лоток пароварки, но тесто растекается, и сырники выглядят не очень красиво, поэтому для пароварки лучше использовать формы. Включить пароварку на 25-30 минут.
Формы с подготовленными сырниками поставить в лоток пароварки и закрыть крышку.

Фото приготовления рецепта: Сырники в пароварке - шаг №8

Когда сырники в пароварке будут готовы, изъять формы из пароварки, охладить и извлечь сырники из формочек. Сверху сырники полить клубникой, протертой с сахаром или медом.

Фото приготовления рецепта: Сырники в пароварке - шаг №9

Сырники, приготовленные в пароварке, отличаются по внешнему виду от сырников жареных на сковороде или запеченных в духовке, но они очень вкусные и нежные, попробуйте!

Фото приготовления рецепта: Сырники в пароварке - шаг №10

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырники в пароварке. Как приготовить Сырники в пароварке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаСырникиВареные сырники
В пароварке
Завтрак
Блюда из творога
6 спасибо 3 0
Анна К. Четверг, 21 Декабря 2017 г. 22:38 #

Вчера муж купил пароварку, сегодня решили приготовить что-нибудь :) выбор пал на этот рецепт. Автору - СПАСИБО! Получилось ОЧЕНЬ вкусно! В рецепт на ходу внесла изменения - хватило 1 яйца, и меньше муки раза в 2 - грамм 75-80. Сахар можно уменьшить, но 40 грамм сахара + варенье тоже было вкусно. Еще добавила изюм. Как базовый рецепт сырников в пароварке - просто восхитительно! Еще раз СПАСИБО-СПАСИБО автору!

   
цитировать
татьяна Пятница, 03 Августа 2018 г. 11:13 #

скажите, пож, а обязательно протирать творог?

   
цитировать
Елена Воскресенье, 16 Декабря 2018 г. 12:23 #

Спасибо за рецепт. Взяла его за основу и попробовала в двух вариантах: с мукой и с перемолотой в блендере овсянкой ( в тех же пропорциях, просто муку на овсянку заменила). С овсянкой мне даже больше понравилось. Ещё я добавляла изюм, ванилин, корицу и куркуму.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(70)