рецепт с фото пошаговый

Ленивые творожные вареники с манной крупой (без муки)

Фото к рецепту: Ленивые творожные вареники с манной крупой (без муки)
 2 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 biscotti   11.09.19

Творожные ленивые вареники обычно готовят с пшеничной мукой. Но их можно сделать намного вкуснее, а главное - полезней, добавив в тесто вместо муки манную крупу. Готовятся такие ленивые варенички невероятно быстро. А для ещё большей экономии времени вареники можно заготовить впрок - они отлично переносят заморозку. Идеальный завтрак!

Продукты (на 2 порции)
Творог - 180 г
Крупа манная - 4 ст. ложки + для панировки
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ст. ложки
Соль - 2 щепотки (по вкусу)
Варенье/сметана/мёд (для подачи) - по вкусу

Пошаговый фото рецептЛенивые творожные вареники с манной крупой (без муки)
Фото приготовления рецепта: Ленивые творожные вареники с манной крупой (без муки) - шаг №1

Подготавливаем продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Ленивые творожные вареники с манной крупой (без муки) - шаг №2

Творог хорошо разминаем вилкой.

Фото приготовления рецепта: Ленивые творожные вареники с манной крупой (без муки) - шаг №3

Затем добавляем сахар и щепотку соли. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Ленивые творожные вареники с манной крупой (без муки) - шаг №4

Вбиваем яйцо и ещё раз хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Ленивые творожные вареники с манной крупой (без муки) - шаг №5

Добавляем манную крупу.

Фото приготовления рецепта: Ленивые творожные вареники с манной крупой (без муки) - шаг №6

Снова хорошенько перемешиваем. Оставляем тесто минут на 5-10 для набухания манки.

Фото приготовления рецепта: Ленивые творожные вареники с манной крупой (без муки) - шаг №7

Доску посыпаем манной крупой. Из творожной массы скатываем колбаску и разрезаем на кусочки толщиной по 1-1,5 см. Обваливаем ленивые вареники в манной крупе.
Часть получившихся вареников можно заморозить и использовать потом по мере необходимости.

Фото приготовления рецепта: Ленивые творожные вареники с манной крупой (без муки) - шаг №8

В кастрюлю наливаем воду, добавляем щепотку соли, ставим на огонь и доводим до кипения. Выкладываем ленивые вареники в кипящую воду. Аккуратно перемешиваем, чтобы вареники не прилипли ко дну. После того как вареники всплывут, варим их 1,5 минуты.
Затем достаём готовые вареники из воды при помощи шумовки.

Фото приготовления рецепта: Ленивые творожные вареники с манной крупой (без муки) - шаг №9

Подаём ленивые вареники к столу с любым вареньем (у меня абрикосовое), сметаной или мёдом.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ленивые творожные вареники с манной крупой (без муки). Как приготовить Ленивые творожные вареники с манной крупой (без муки)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд Рецепты изделий из тестаВареникиВареники с творогом Ленивые вареники
СырникиВареные сырники
Завтрак
Блюда из творога
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(90)