рецепт с фото пошаговый

Ленивые вареники (за 10 минут)

Фото к рецепту: Ленивые вареники (за 10 минут)
 1 порция
 10 мин

Не знаете, что приготовить на завтрак — быстрый рецепт ленивых вареников. Минимальное время для приготовления сытного завтрака приветствуется, а узнаваемый вкус порадует любителей блюд из творога.

Продукты (на 1 порцию)
Творог - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 5-6 ст. ложек
Соль - 1/3 ч. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Масло сливочное - 20 г
Сметана (для подачи) - по вкусу

Пошаговый фото рецептЛенивые вареники (за 10 минут)
Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники (за 10 минут) - шаг №1

Как приготовить ленивые вареники:

Поставить на огонь 2 л воды.
В миску поместить творог. Размять.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники (за 10 минут) - шаг №2

Добавить к творогу яйцо. Добавить соль (0,3 ч. ложки) и сахар. Тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники (за 10 минут) - шаг №3

Добавить муку.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники (за 10 минут) - шаг №4

Замесить творожное тесто.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники (за 10 минут) - шаг №5

Скатать колбаску.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники (за 10 минут) - шаг №6

Нарезать творожное тесто небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники (за 10 минут) - шаг №7

Вода вскипела. Посолить воду (1 ч. ложка). В кипящую воду выложить ленивые вареники. Как только они всплывут, варить на среднем огне 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники (за 10 минут) - шаг №8

Шумовкой достать ленивые вареники, выложить на тарелку, смазать сливочным маслом. Подавать ленивые вареники со сметаной.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ленивые вареники (за 10 минут). Как приготовить Ленивые вареники (за 10 минут)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаВареникиЛенивые вареники
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из творога
1134 спасибо 648605 53 10
KsenyaT Пятница, 16 Июня 2017 г. 19:08 #

А какой процент жирности творога вы брали? Или это не имеет значения?

   
цитировать
Людмила Владимировна Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 12:10 #

KsenyaT
А какой процент жирности творога вы брали? Или это не имеет значения?
У меня был жирный творог 20%. Но вообще, все равно получатся. В жирный творог немного больше муки просто добавить.

   
цитировать
соничка Пятница, 01 Декабря 2017 г. 20:04 #

рицепты я все сделала можно еще

   
цитировать
Дина Понедельник, 02 Июля 2018 г. 16:36 #

Попробовала на 3-4 порции. Понадобилось очень много муки

   
цитировать
Дина Понедельник, 02 Июля 2018 г. 16:38 #

Вот так вот

   
цитировать
Анна Воскресенье, 09 Сентября 2018 г. 06:53 #

Я так понимаю, два литра воды для водяной бани? А то можно подумать, что творог в воду кладется и разминается!

   
цитировать
артем Понедельник, 19 Ноября 2018 г. 15:40 #

очень вкусно спасибо

   
цитировать
Анастасия.Z. Пятница, 09 Августа 2019 г. 22:03 #

Анна
Я так понимаю, два литра воды для водяной бани? А то можно подумать, что творог в воду кладется и разминается!
какая водяная баня!? Написано понятно, всю воду поставить на огонь а творог в МИСКУ!!!

   
цитировать
Ларчик Пятница, 09 Августа 2019 г. 23:59 #

Анна
Я так понимаю, два литра воды для водяной бани? А то можно подумать, что творог в воду кладется и разминается!
Для варки! Какая водяная баня? Вы сейчас о чем?

   
цитировать
Анастасия.Z. Понедельник, 26 Августа 2019 г. 10:39 #

варенички получаются очень вкусные,так и не поймёшь что ленивые как обычные прям😋

   
цитировать
Светлана Среда, 20 Ноября 2019 г. 11:20 #

Все сделала по вашему рецепту вареники разваливаются!!!

   
цитировать
Анна Суббота, 09 Мая 2020 г. 10:51 #

Спасибо большое за рецепт,очень вкусно!:)

   
цитировать
Елена Пятница, 19 Июня 2020 г. 10:46 #

Очень вкусно. А самое главное очень быстро. получились немного с комочками, но это не рецепт плохой, а у меня получилось не так. Вареники вкусные, дети детям очень понравилось. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Леся Воскресенье, 24 Января 2021 г. 19:09 #

Светлана
Все сделала по вашему рецепту вареники разваливаются!!!

Ниче не разваливается! Такой простой рецепт не можете сделать! Мне 15 лет. Делала, получились вкусные и быстро, и классные. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Илона Вторник, 16 Февраля 2021 г. 17:03 #

У меня получились, один собирался развалиться но я просто плохо вымесила тесто)) по вкусу самое оно, в меру сладкие. Спасибо

   
цитировать
Ольга Понедельник, 29 Марта 2021 г. 14:35 #

Все получилось,спасибо за рецепт,быстро и вкусно

   
цитировать
Маргарита Понедельник, 05 Апреля 2021 г. 10:22 #

Рецепт отличный. На завтрак разошлись за две минуты.) Вкусно, а главное быстро.

   
цитировать
Лидия Понедельник, 12 Апреля 2021 г. 16:22 #

Рецепт суперский! Я правда творога побольше беру - 2 пачки по 180 грамм (9% самый обычный) и вместо пшеничной муки овсяную добавляю, чтоб полезнее было 😁. И ещё немного ванилина или ванильного сахара для вкуса. Со сметаной просто объедение!!!

   
цитировать
Анна Суббота, 24 Апреля 2021 г. 09:40 #

Спасибо,готовила моя доча 7 лет,получилось вкусно. Как она назвала завтрак для мамы с дочей пока папа дрыхнет🤣

   
цитировать
Варик Суббота, 22 Мая 2021 г. 23:45 #

Получилось вкусно,но есть нужно либо с вареньем,либо со сметаной— в одиночку скудненько.Разве что я вообще не понимаю,что с дозировкой продуктов. Написано "одна порция",а у меня получилось на 2 взрослых и ребёнка.Творог и яйцо брала как по рецепту,а у муки пришлось добавить чуть ли не в два раза больше— тесто всё липло к рукам. Но они стоят того,простые,вкусные,быстрые,с приготовить даже ребёнок.Однозначно— СПАСИБО!

   
цитировать
Лена Пятница, 18 Июня 2021 г. 11:39 #

Приготовила. Детям не понравилось. Не стали есть! Продукты только зря перевела(((

   
цитировать
Макс Четверг, 05 Августа 2021 г. 11:10 #

Сегодня приготовил и разочаровался. Нужно больше муки, больше сахара, больше яиц. Иначе разваливается и не правильный баланс.

   
цитировать
Элисс Среда, 08 Сентября 2021 г. 10:34 #

Я готовила по пропорциям рецепта, у меня все получилось идеально, кому не сладкие можно просто больше сахара добавить или сами вареники подавать с джемом, медом и т.д

Спасибо за рецепт!🌺🌺&#127

   
цитировать
Элисс Среда, 08 Сентября 2021 г. 10:37 #

Лена
Приготовила. Детям не понравилось. Не стали есть! Продукты только зря перевела(((

Балованные детки то у вас)) Мой поел, сказал "спасибо, вкусно", и по своим делам))

   
цитировать
Малая Воскресенье, 19 Сентября 2021 г. 17:06 #

НЯМ ,Ням Вкуснятина:)))Вкус , прям из детского сада))):heart:

   
цитировать
Светлана Воскресенье, 21 Ноября 2021 г. 20:16 #

Отличный рецепт! Большое спасибо 🥰

   
цитировать
Александра Пятница, 18 Марта 2022 г. 19:30 #

Спасибо большое за рецепт. Получилось очень вкусно, приготовит даже новичок:)

   
цитировать
Кристина Среда, 27 Апреля 2022 г. 10:21 #

А можно сделать без творога?. Или не получится?

   
цитировать
Максим Вторник, 10 Мая 2022 г. 04:49 #

Впервые рецепт у меня вызвал столько раздражения. Если не забить тесто мукой, масса получается слишком липкой. Если забить мукой получается невкусно. Выкинул все. Зря продукты перевел. Больше не пишите, пожалуйста.

   
цитировать
Варвара 🌸 Суббота, 09 Июля 2022 г. 11:15 #

Всё сделала по рецепту, всё вкусно, но мне понадобилось не 5-6ст. ложек, а ложек где-то 8-9,а так очень вкусно, брала домашний творог, моя мама сама делала, супер рецепт, спасибо 💗

   
цитировать
Веник Понедельник, 12 Сентября 2022 г. 11:21 #

Леся
Светлана
Все сделала по вашему рецепту вареники разваливаются!!!
Ниче не разваливается! Такой простой рецепт не можете сделать! Мне 15 лет. Делала, получились вкусные и быстро, и классные. Спасибо за рецепт!

Почему все малолетние детишки так любят указывать свой возраст на этом сайте? У вас самооценка до небес что-ли взлетает, что вы, 15 летняя, смогли это приготовить, а 20-40 летняя "тётка" не смогла?

   
цитировать
Оксана Четверг, 15 Сентября 2022 г. 09:11 #

Светлана
Все сделала по вашему рецепту вареники разваливаются!!!

У меня тоже не развалились, возможно у вас был сильно мягкий/жидкий творог

   
цитировать
Людмила Суббота, 19 Ноября 2022 г. 05:02 #

Кристина
А можно сделать без творога?. Или не получится?

Можно, я делаю с картофелем, очень вкусно

   
цитировать
Вера Понедельник, 23 Января 2023 г. 17:21 #

Все получилось, тесто эластиное, но нужно для этого чуть больше муки. Муж и дочка за обе щеки уплели) Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Надежда Пятница, 17 Марта 2023 г. 11:41 #

Людмила
Кристина
А можно сделать без творога?. Или не получится?
Можно, я делаю с картофелем, очень вкусно
надеюсь сахар не добавляете)))

Тоже делаю вареники с картошкой ленивые

Теперь пришло время с творогом

   
цитировать
Марина Суббота, 01 Апреля 2023 г. 15:17 #

Вкусно, делала когда то

   
цитировать
Алина Понедельник, 10 Апреля 2023 г. 15:26 #

Всё зависит от творога. До этого пыталась сделать по аналогичному рецепту, всё развалилось. С этим рецептом и другим творогом всё получилось. Сделала шариками. Имейте ввиду, во время варки вареники увеличиваются в размере

   
цитировать
Маричка Вторник, 18 Апреля 2023 г. 11:59 #

Я месила в перчатках, потому к рукам не прилипало, но вобще тесто липло ко всем поверхностям. Но оно и должно быть таким, иначе невкусно будет. Катала в руках колбаски и нарезала ножницами прямо в воду. К ножницам не липло, в отличие от ножа. Все получилось))

   
цитировать
Полина Четверг, 10 Августа 2023 г. 12:40 #

Очень вкусные получились. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Катя Суббота, 16 Сентября 2023 г. 02:34 #

А можно сделать соленые? Сахар не добавлять?

   
цитировать
машв Понедельник, 23 Октября 2023 г. 20:51 #

Получилось очень вкусно! Чтобы тесто не липло к рукам и вправду стоит добавить побольше муки, после приготовления посыпала сахаром чтобы было послаще, наверное буду готовить ещё спасибо!

   
цитировать
Света Четверг, 16 Мая 2024 г. 20:05 #

Хороший,рабочий рецепт. Спасибо

   
цитировать
Я тутя Четверг, 30 Мая 2024 г. 14:21 #

ОЧЕНЬ ВКУСНО!только приготовила за 30 минут :heart:

   
цитировать
Наташа Вторник, 30 Июля 2024 г. 10:51 #

Вареники супер. Быстро готовить, быстро варятся. Муки потребовалось побольше, творога зернистого осталось 170гр. Делала не сладкие,так больше нравятся. Ничего не развалилось при варке.

   
цитировать
ironkirka Суббота, 14 Сентября 2024 г. 19:46 #

:heart:

   
цитировать
Анна Четверг, 02 Января 2025 г. 22:21 #

Делала все по рецепту,в итоге понадобилось очень много муки ,намного больше чем в рецепте,и в итоне получилось не съедобно одна мука , придётся все выкинуть ((( я не умела готовить вареники,рецепт показался простой и вот результат,сначала все липло ужасно к рукам к доске, пришлось ещё и ещё добавлять муку

   
цитировать
Марина Воскресенье, 26 Января 2025 г. 08:42 #

Спасибо!

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 02 Февраля 2025 г. 15:49 #

Я положила наверно ложек 10, и он лип к рукам. Сварила, то понятно получились мучные. Не знаю как у вас 5-6 ложек хватило.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)