Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Рецепты вторых блюд, Рецепты для начинающих, С фото
Картошка с сырной корочкой (в духовке)
Картошка, запечённая с сыром, вызывает аппетит своим внешним видом и неповторимым вкусом. Тёртый сыр смешивается с пряностями, распределяется по дну формы, а сверху выкладываются половинки картофеля. После запекания картофель получается мягким, с румяной сырной корочкой.
Продукты: картофель, сыр твёрдый, масло оливковое, чеснок сушёный молотый, тимьян, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый
Молочная манная каша с йогуртом и апельсиновой цедрой
Детей не придётся уговаривать съесть манку, приготовленную по этому рецепту, — наоборот, они попросят добавки!) И взрослые останутся довольны этой ароматной кашей. А секрет в том, что манная каша варится на молоке и сладком йогурте, с добавлением апельсиновой цедры и небольшого количества молотого имбиря. Просто, и в то же время очень необычно!
Продукты: молоко, йогурт, крупа манная, апельсин, цедра апельсиновая, сахар, имбирь молотый
Котлеты из макарон с ветчиной и сыром
Макароны – частый гость в меню. Однако их можно подать не только в качестве гарнира. Интересный эксперимент на макаронную тему – котлеты из макарон с ветчиной и сыром. Отваренные и измельчённые макароны соединяются с ветчиной, сыром, яйцом, специями и пряностями. Остаётся лишь сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях и кунжуте и обжарить до румяности.
Продукты: макароны, ветчина, сыр твёрдый, яйца, куркума, травы сухие итальянские, кунжут, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Запечённые куриные крылышки с сырно-чесночной заправкой
Готовим куриные крылышки в духовке. Да не простые, а с заправкой на основе тёртого сыра и сливочного масла, с чесноком, зеленью и лимонным соком. Сначала крылышки запекаются в пряной панировке, а после этого дополняются заправкой. От горячих крылышек сыр расплавится, масло пропитает куриное мясо, а чеснок и зелень раскроют в полной мере свой аромат.
Продукты: куриные крылышки, мука, разрыхлитель, зелень укропа, чеснок, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, сыр твёрдый, масло сливочное, чеснок, лимон, зелень петрушки...
Булгур с курицей, овощами и грибами
Стоит дополнить булгур куриным мясом, грибами и овощами, как из обычной каши он превращается в яркое, ароматное и очень вкусное блюдо! Кусочки куриного филе обжариваются с шампиньонами и овощами, в том числе со сладким перцем и зелёным горошком. Затем всё перемешивается с отварным булгуром.
Продукты: булгур, куриное филе, шампиньоны, перец сладкий, морковь, горошек зелёный, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, базилик, соль, перец чёрный молотый
Котлеты с болгарским перцем и картофелем
Если в обычный мясной фарш добавить натёртый болгарский перец и картофель, то котлеты приобретут совершенно другой вкус. Да и готовить эти котлеты ничуть не сложнее, чем обычные.
Продукты: фарш мясной, картофель, перец болгарский, лук репчатый, масло сливочное, сухари панировочные, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Капустные котлеты с кукурузой и крабовыми палочками
Капустные котлеты с крабовыми палочками и кукурузой - необычное и сытное блюдо, которое можно подать в качестве дополнения к домашнему обеду и ужину. Все ингредиенты мелко нарезаем и соединяем с яично-сметанной смесью и мукой. С помощью ложки выкладываем капустную массу на сковороду и жарим котлеты. Просто и до невозможности вкусно!
Продукты: капуста белокочанная, крабовые палочки, кукуруза консервированная, мука, яйца, лук репчатый, сметана, масло растительное, кориандр, перец чёрный молотый, соль
Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами
Относительно недорогие, при этом оригинальные и вкусные бутерброды с тематическим оформлением ко встрече Нового 2022 года - года Тигра. Намазку для бутербродов готовим из сыра и желтков. А тигровые полоски обеспечивают морковь, яичные белки и маслины.
Продукты: хлеб белый, маслины чёрные без косточек, сыр твёрдый, морковь, яйца, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый
Рис с сосисками и консервированным горошком (на сковороде)
Из риса, сосисок и обжаренных овощей (лука с морковью) можно приготовить быстрое, сытное и вкусное блюдо. А если к ним добавить зелёный горошек и сок лимона, блюдо приобретёт ещё более интересный и изысканный вкус. Готовится всё на одной сковороде — быстро, несложно и очень аппетитно!
Продукты: рис, сосиски, горошек зелёный консервированный, морковь, лук репчатый, лимон, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Мясные оладьи на кефире с овсянкой
Эти аппетитные оладьи с золотистой корочкой готовятся из мясного фарша с овсяными хлопьями. Также в фарш добавляется кефир, который помогает овсяным хлопьям разбухнуть, что делает готовые мясные оладьи пышными и нежными. Мясные оладьи по этому рецепту готовятся очень просто и по вкусу напоминают котлеты, но значительно экономнее! Этот рецепт осилят даже новички на кухне.
Продукты: фарш мясной, кефир, хлопья овсяные, яйца, чеснок, сода, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное
Рулетики из баклажанов с куриной печенью
Вкусная закуска из баклажанов для праздничного и повседневного стола. Нежный паштет из куриной печени очень хорошо подходит для начинки рулетиков из запечённых баклажанов. Готовятся рулетики довольно просто, а получаются вкусными, нежными и сытными.
Продукты: баклажан, печень куриная, лук репчатый, чеснок, соль, паприка молотая, перец чёрный молотый, лавровый лист, масло растительное, зелень
Куриные бёдрышки, запечённые в майонезно-грибном соусе, в рукаве
Куриное мясо, запечённое в рукаве, всегда получается вкусным, ведь все его соки остаются внутри. Сделать курицу ещё вкуснее поможет соус из майонеза и обжаренных с луком шампиньонов, в котором бёдрышки будут запекаться. Соус хорошо впитывается в куриные бёдрышки, они становятся нежными и мягкими. Особый аромат птице придают базилик, укроп и копчёная паприка. Кроме того, при готовке духовка остается чистой, что тоже приятно.)
Продукты: куриные бедра, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, майонез, базилик, зелень укропа, паприка молотая, приправа, соль, перец чёрный молотый
Пшённая каша с баклажанами, на сковороде
Рассыпчатая, яркая, вкусная и к тому же полезная и бюджетная каша, которая готовится из пшённой крупы и овощей. Баклажаны обогащают гарнир вкусом и придают сочность, а итальянские травы и куркума наполняют пряным ароматом.
Продукты: крупа пшённая, баклажаны, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, травы итальянские сушёные, куркума
Капуста, запечённая с копчёными свиными рёбрами (в пакете)
Чтобы приготовить ленивый вариант тушёной капусты, вам понадобится духовка и пакет для запекания. Всё нарезаем, соединяем в пакете и отправляем в духовку — что может быть проще? Капуста получается сочной и нежной, а если дополнить её каким-нибудь копчёным мясом, например свиными рёбрышками, она получится вкуснее вдвойне.
Продукты: капуста белокочанная, рёбрышки свиные, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, хмели-сунели, сахар, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый
Тушёная тыква с консервированной фасолью
Простое, но очень вкусное и сытное блюдо из доступных продуктов - тыквы и консервированной фасоли. Сочетание нежной сладковатой тыквы с консервированной фасолью - очень удачное. Кориандр, паприка и зира придают бесподобный пряный аромат, а томатная паста - яркий насыщенный вкус и цвет.
Продукты: тыква, лук репчатый, фасоль консервированная, томат-паста, кориандр, зира, паприка молотая, соль, масло растительное, зелень петрушки
Яичница в горбушке, с помидорами и консервированной рыбой
Из обычных хлебных горбушек можно приготовить оригинальный "завтрак выходного дня" - яичницу в горбушке с начинкой из консервированной рыбки, помидоров и яичницы. Корочка у горбушек хрустящая, серединка - мягкая, пропитанная соками помидора и рыбы. Аппетитно и питательно - стоит попробовать!
Продукты: хлеб белый, яйца, тунец консервированный, помидоры, сливки, сыр твёрдый, соль, зелень петрушки
Капуста, тушенная с грибами и фасолью
Вкусно потушить капусту несложно, главное – подобрать для неё гармоничную компанию. Классическую связку – капуста, лук и морковь – дополним шампиньонами и консервированной фасолью. Они не только сделают блюдо сытнее и насыщеннее, но и добавят яркий вкус и аромат.
Продукты: капуста белокочанная, шампиньоны, фасоль консервированная, морковь, лук репчатый, томат-паста, кориандр, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Лобио с тыквой - интересная вариация грузинского блюда из фасоли. Лобио получается сочнее, но таким же пряным, с нотками копчёной паприки, чеснока и согревающей остринкой перца. Фасоль в этом рецепте используется консервированная, поэтому на приготовление блюда уйдет совсем немного времени.
Продукты: фасоль консервированная, тыква, лук репчатый, масло растительное, соль, перец молотый, паприка молотая, чеснок сушёный молотый, хмели-сунели, вода, кинза
Куриные ножки, тушенные с грибами, беконом и яблочным уксусом
Куриные ножки, тушенные с грибами, луком, беконом и яблочным уксусом, — сытное мясное блюдо в стиле французской кухни. Куриное мясо получается очень сочным, ароматным, с приятной кислинкой. Обжаренный бекон и грибы отлично дополняют вкус курицы.
Продукты: куриные ножки, бекон, шампиньоны, лук репчатый, уксус яблочный, сахар, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки
Тефтели из рыбных консервов и сыра
Экспресс-рецепт приготовления поджаристых рыбных шариков-тефтелек пригодится тем, кто не имеет возможности проводить много времени на кухне. Их основа - рыбные консервы. Это очень удобно и быстро, ведь не придётся заморачиваться с приготовлением фарша. Чтобы вкус шариков стал более интересным, добавим к рыбе натёртый сыр и зелёный лук.
Продукты: консервы рыбные, сыр твёрдый, яйца, сухари панировочные, лук зелёный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Лодочки из моркови с курицей и сыром (в духовке)
Лодочки из моркови с курицей и сыром, запечённые в духовке, – оригинальная горячая закуска из доступных продуктов. Отваренная морковь разрезается пополам, затем из неё формируются лодочки, которые наполняются начинкой из отварного куриного филе, сыра и зелени. Остаётся лишь запечь лодочки в духовке до расплавления сыра – и необычная закуска готова!
Продукты: морковь, куриное филе, сыр твёрдый, яйца, сметана, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Рис с фаршем и консервированной фасолью
Приготовить рис по этому рецепту не составит особого труда, а результат порадует прекрасным вкусом. Отваренный рис соединим в сковороде с мясным фаршем, обжаренным с луком и морковью, а также с консервированной фасолью, и прогреем. Блюдо получается очень вкусным, сытным, рассыпчатым и немного напоминает плов.
Продукты: рис, фарш мясной, фасоль консервированная, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Скумбрия, запечённая в сметанно-сырном соусе
Очень вкусной получается скумбрия, если запечь её в правильном соусе. Смешаем сметану, натёртый сыр, яйцо, добавим для пряности прованские травы, зальём соусом рыбу и запечём. Скумбрия получается нежной и сочной, идеально дополненной ароматным соусом со сливочно-сырным вкусом.
Продукты: скумбрия, сыр твёрдый, сметана, яйца, соль, перец чёрный молотый, травы пряные, зелень петрушки
Запечённые отбивные из свинины с персиками и сыром
Отбитые кусочки свинины замаринуем в смеси из соевого соуса, лимонного сока и мёда - это сделает мясо мягче и интереснее на вкус. Затем запечатаем мясные соки, обжарив отбивные на сковороде. И поставим финальную точку - запечём свиные отбивные с персиками и натёртым сыром. Отбивные получаются яркими, с приятным сочетанием сладкого и кисло-солёного.
Продукты: свинина, персик, сыр моцарелла, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, масло растительное, сок лимона, соус соевый, мёд
Куриные сердечки с болгарским перцем в кисло-сладком соусе
Очень вкусное блюдо из куриных субпродуктов в азиатском стиле. Технология стир-фрай позволяет быстро приготовить продукты, обжаривая их на сильном огне. При этом не теряется сочность овощей, а куриные сердечки получаются мягкими и ароматными. Лёгкая острота кисло-сладкого соуса удачно дополняет и подчёркивает их вкус.
Продукты: сердце куриное, перец болгарский, лук репчатый, перец острый красный, чеснок, корень имбиря, крахмал кукурузный, сахар, соус соевый, уксус рисовый, лук зелёный...
Молодая капуста с говяжьим фаршем, яйцом и соевым соусом (на сковороде)
Простое в приготовлении, но от этого не менее вкусное блюдо для всей семьи. Молодая белокочанная капуста и мясной фарш готовятся быстро. Капуста получается нежной, блюдо благодаря фаршу и яйцу - сытным, а имбирь, чеснок и соевый соус придают пикантную нотку.
Продукты: капуста белокочанная, фарш говяжий, яйца, корень имбиря, чеснок, соус соевый, соль, масло растительное, кунжут
Гречка с кабачками, помидорами и цветной капустой
Соедините рассыпчатую гречневую кашу с обжаренными овощами, чтобы она стала ещё более вкусной, полезной и ароматной. Кабачок и цветная капуста получаются с лёгким хрустом, помидоры дополняют блюдо приятной кислинкой. Такая гречка насытит даже без мяса.
Продукты: крупа гречневая, кабачки, капуста цветная, помидоры, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Курица, тушенная с финиками и овощами
Сегодня мы немного окунёмся в ближневосточную кухню, с её богатыми и яркими по вкусу соусами – приготовим тушёную курицу. Куриное мясо обжарим с луком и помидорами, а затем потушим с финиками. Также добавим побольше чеснока, немного имбиря, острого перца и сок лимона. Соус получается ароматным, сладковато-острым, с тонкой кислинкой, а курица – нежной и оригинальной на вкус. Обязательно обратите своё внимание на этот рецепт.
Продукты: Куриные бедрышки, финики, помидоры, лук репчатый, чеснок, перец красный молотый, имбирь молотый, приправа, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, лимон...
Картошка, тушенная с маринованными огурцами в томатном соусе
Блюдо простое, сытное и очень вкусное. Сперва картофель обжариваем с луком и огурцами в казанке, а затем тушим с добавлением томатной пасты.
Продукты: картофель, лук репчатый, огурцы маринованные, томатная паста, лавровый лист, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Куриные котлеты с яблоком и зеленью
Куриные котлеты можно сделать интереснее на вкус, если добавить к ним яблоко. Благодаря такому ингредиенту котлеты из суховатой куриной грудки получаются очень сочными, нежными и мягкими. Кроме того, яблоки вместе с укропом и сушёным тимьяном придают котлетам приятный аромат.
Продукты: куриное филе, яблоко, лук репчатый, зелень укропа, сухари панировочные, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Капуста, тушенная с чечевицей и сосисками
Очень вкусное и ароматное блюдо из тушёной капусты, чечевицы и сосисок. Чечевица и сосиски значительно обогащают вкус тушёной капусты, делают блюдо ещё сытнее и ярче. Всё готовится довольно просто, а благодаря использованию молодой капусты и красной чечевицы процесс займёт совсем немного времени.
Продукты: капуста белокочанная, чечевица красная, сосиски, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки
Макароны с баклажанами и беконом в томатном соусе
Баклажаны, помидоры и сыр идеально сочетаются с макаронами. Томатный соус, приготовленный из свежих помидоров, придаёт блюду сочность и яркий вкус, а бекон – сытность и аппетитный аромат. Острый перец дополнит блюдо пикантной ноткой, а базилик – свежим ароматом.
Продукты: макароны, бекон, баклажаны, помидоры, лук репчатый, сыр твёрдый, чеснок, базилик, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, масло оливковое
Картофельно-куриные оладьи с тыквой
Отличный способ замаскировать тыкву в блюде и приготовить вкусные куриные оладьи только в более интересном варианте. Куриные оладьи с картошкой и тыквой выглядят очень аппетитно благодаря своему цвету и тоненькой золотистой корочке, а внутри они мягенькие и сочные. Тыква в блюде не чувствуется, она ловко имитирует морковь и придаёт закусочным оладьям лёгкую нотку сладости.
Продукты: фарш куриный, картофель, тыква, лук репчатый, яйца, мука, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Ленивые голубцы с молодой капустой и кускусом (в духовке)
Эти ленивые голубцы с кускусом, приготовленные в духовке, получаются вкусные, сытные, сочные и более нежные, чем классические с рисом. К тому же подготовка занимает меньше времени, достаточно залить кипятком на несколько минут кускус и молодую капусту.
Продукты: фарш мясной, капуста белокочанная, кускус, сметана, соус томатный, яйца, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Горячие фаршированные бутерброды с курицей и грибами (на сковороде)
Чтобы не ломать голову над тем, что приготовить на завтрак или просто для перекуса, сохраните этот рецепт горячих бутербродов с куриным филе, сыром, грибами и яйцами. Это сытно, вкусно и полезно! Такие бутерброды удобно есть, они очень вкусные и содержат всё необходимое для утоления голода.
Продукты: багет Французский, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый красный, сыр, яйца, молоко, зелень укропа, соль
Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде)
Обычный завтрак из яиц, сосисок и хлеба можно приготовить более оригинальным способом. Готовится блюдо просто и быстро, а вкус, внешний вид и аромат у таких шашлычков из сосисок и хлеба, пропитанного яйцом, выше всяких похвал!
Продукты: сосиски, яйца, хлеб для тостов, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Отбивные из свинины, запечённые с крабовыми палочками, грибами и сыром
Сочетание мяса с крабовыми палочками на первый взгляд кажется странным, но в готовом блюде оно очень удачное. Отбивные из свинины, запечённые под шубкой из крабовых палочек, грибов и сыра получаются очень сочными, аппетитными, с ярким и интересным вкусом.
Продукты: свинина, шампиньоны, крабовые палочки, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Сосиски, запечённые с сыром, яйцом и маринованными огурцами
Сосиски с начинкой — сытно и небанально. Все составляющие начинки отлично гармонируют и дополняют друг друга: нежное отварное яйцо, хрустящий маринованный огурец, ароматный зелёный лук и расплавленный сыр. Такую сосиску оценят все любители вкусно поесть!
Продукты: сосиски, сыр твёрдый, огурцы маринованные, яйца, лук зелёный, сметана, горчица, соль, перец чёрный молотый
Куриные котлеты с тыквой и сыром, в духовке
Вкусные котлеты из куриного фарша с добавлением тыквы и сыра – яркий и простой вариант мясного блюда для детей и взрослых. Сладковатый вкус полезной тыквы привносит в привычные котлеты оригинальность, сыр придаёт сливочный вкус и в союзе с тыквой делает блюдо более интересным.
Продукты: фарш куриный, тыква, сыр твёрдый, яйца, лук репчатый, сметана, панировочные сухари, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая
Куриные голени с рисом и консервированной фасолью (на сковороде)
Курица с рисом и консервированной фасолью - идеальное решение для нехлопотного обеда или ужина. Благодаря куриным голеням и фасоли блюдо получается сытным. Рис, готовясь в одной сковороде, пропитывается соками и ароматами предварительно обжаренной птицы. Кроме того, интересный вкус блюду придают куркума, корица и кориандр.
Продукты: куриные ножки, рис, фасоль консервированная, лук репчатый, куркума молотая, корица молотая, кориандр, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки
Картофельно-тыквенные колдуны с куриным фаршем
Картофельно-тыквенные колдуны - это по сути те же драники, но с начинкой. Сладковатая тыква удачно оттеняет вкус картошки и делает его интереснее, а фарш, спрятанный между румяных овощей, получается очень нежным и сочным.
Продукты: тыква, картофель, фарш куриный, лук репчатый, чеснок, мука, яйца, травы пряные, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Новые рецепты в этом разделе:
Куриные котлеты с рисом и кабачком, в духовке НОВЫЙ
Очень аппетитные куриные котлеты с добавками. Кабачок и отварной рис придают фаршу из куриного филе нежную текстуру и особую сочность. Сметана и расплавленный сыр делают вкус котлет ещё ярче и интереснее. Ещё одно преимущество таких котлет – они не жарятся на масле, а запекаются в духовке.
Продукты: фарш куриный, рис, кабачки, лук репчатый, сыр твёрдый, яйца, сметана, соль, чеснок сушёный молотый, тимьян, перец чёрный молотый, масло растительное
Кабачки, фаршированные болгарским перцем и морковью НОВЫЙ
Нежные лодочки из кабачков, наполненные сочной из болгарского перца, лука и моркови, получаются вкусными и питательными даже без мяса. А твёрдый сыр, который используется для начинки и посыпки, делает блюдо ещё ярче и интереснее.
Продукты: кабачки, перец болгарский красный, лук репчатый, морковь, зелень петрушки, панировочные сухари, сыр твёрдый, масло оливковое, соль
Тефтели из фарша с рисом и кабачком НОВЫЙ
Нежные и вкусные тефтели из мясного фарша с рисом и кабачком. Рис добавляет тефтелям питательность и пышность, кабачок – сочность. Томатно-сметанный соус делает блюдо ярким и ароматным.
Продукты: фарш мясной, рис, кабачки, морковь, лук репчатый, чеснок, яйца, соль, перец чёрный молотый, кориандр молотый, томатная паста, сметана, зелень петрушки, масло растительное
Морской коктейль с грибами и кабачками в сливочном соусе НОВЫЙ
Объединение морского коктейля с грибами и кабачками даёт изумительный результат. Грибы и кабачки придают текстуру и питательную ценность, сливки добавляют сочность и нежность, раскрывают вкус ингредиентов, делая его ярче.
Продукты: кабачки, морепродукты, шампиньоны, лук репчатый, сливки, зелень, соль, перец чёрный молотый, приправа, масло растительное