рецепт с фото пошаговый

Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами

Фото к рецепту: Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами
 8 порций
 1 час (ваши 35 мин)
 biscotti   02.12.21

Относительно недорогие, при этом оригинальные и вкусные бутерброды с тематическим оформлением ко встрече Нового 2022 года - года Тигра. Намазку для бутербродов готовим из сыра и желтков. А тигровые полоски обеспечивают морковь, яичные белки и маслины.

Продукты (на 8 порций)
Хлеб белый - 100-120 г (6-8 ломтиков)
Маслины без косточек - 100 г
Сыр твёрдый - 100 г
Морковь (некрупная) - 150 г (3 шт.)
Яйца - 3 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептНовогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами
Фото приготовления рецепта: Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами - шаг №1

Возьмите продукты по списку. Удобно использовать уже готовый нарезной батон. Целый хлеб нарежьте аккуратными ломтиками одинаковой толщины.

Фото приготовления рецепта: Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами - шаг №2

Морковь тщательно вымойте, залейте в кастрюле водой и поставьте на огонь. Варите морковь примерно 25-30 минут после закипания, до мягкости (зависит от размера и сорта корнеплодов). Готовность проверьте ножом.
Отварную морковь достаньте из отвара и остудите.

Фото приготовления рецепта: Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами - шаг №3

Яйца залейте в сотейнике водой и отварите вкрутую (10 минут после закипания). Затем остудите яйца в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами - шаг №4

Приготовьте намазку.
Яйца очистите от скорлупы и разделите на белки и желтки.
Чеснок очистите и натрите на мелкой тёрке.
Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке и соедините с майонезом, желтками и чесноком. Посолите и поперчите. Всё перемешайте, разминая желтки.

Фото приготовления рецепта: Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами - шаг №5

Распределите сырно-яичную смесь по поверхности хлебных кусочков.

Фото приготовления рецепта: Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами - шаг №6

Для украшения бутербродов нужны белый, чёрный и оранжевый цвета - цвета тигра.
Яичные белки натрите на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами - шаг №7

Маслины мелко нарежьте.
Отварную морковь очистите и натрите на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами - шаг №8

Теперь сделайте на бутербродах полоски: поверх сырной намазки выложите, чередуя, морковь, яичные белки и маслины.

Фото приготовления рецепта: Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами - шаг №9

Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами готовы.

Фото приготовления рецепта: Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами. Как приготовить Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц
Рецепты закусокБутерброды Холодные закуски

Новый Год2022 год Тигра
2023 год Кролика Закуски новогодние
Рецепты для начинающих
Блюда из моркови Блюда из сыра Блюда с майонезом

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол 2022 - год Тигра

16 спасибо 3697 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)