Вкусные котлеты из куриного фарша с добавлением тыквы и сыра – яркий и простой вариант мясного блюда для детей и взрослых. Сладковатый вкус полезной тыквы привносит в привычные котлеты оригинальность, сыр придаёт сливочный вкус и в союзе с тыквой делает блюдо более интересным.
Продукты (на 10 порций)
Фарш куриный - 500 г
Тыква (очищенная) - 150 г
Сыр твёрдый - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 120 г (1 шт.)
Сметана - 100 г
Сухари панировочные - 30 г
Соль - 1/2 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - 1/3 ч. ложки
Паприка молотая - 1/2 ч. ложки
Пошаговый фото рецептКуриные котлеты с тыквой и сыром, в духовке
Подготовьте все ингредиенты.
Количество специй регулируйте по своему вкусу.
Включите духовку для разогрева до 200 градусов.
Очищенную от кожуры и семечек тыкву и твёрдый сыр натрите на крупной терке.
Очищенный репчатый лук мелко нарежьте.
Соедините в глубокой миске куриный фарш, лук, тыкву и сыр. Тщательно перемешайте.
1 ст. ложку сметаны оставьте для смазывания котлет.
Оставшуюся сметану добавьте в фарш. Вбейте яйцо, добавьте соль, чёрный перец, паприку и панировочные сухари. Ещё раз всё тщательно перемешайте руками.
Форму для запекания или противень застелите пергаментом. Мокрыми руками сформируйте котлеты и выложите в форму. У меня получилось 10 котлет.
Смажьте поверхность котлет оставшейся сметаной.
Отправьте форму с котлетами в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут, до готовности (при прокалывании должен выделяться прозрачный сок).
Выложите куриные котлеты с тыквой и сыром на тарелку, украсьте зеленью или листьями салата и подавайте к столу горячими.
Яркие, ароматные, очень аппетитные и вкусные куриные котлеты без сомнения понравятся всем, особенно детям.
Подавайте котлеты с любимым гарниром или с салатом из овощей.
Приятного аппетита!
Рецепт: Куриные котлеты с тыквой и сыром, в духовке. Как приготовить Куриные котлеты с тыквой и сыром, в духовке?
Домашние котлеты (в духовке) 
Котлеты в духовке 
Котлеты в духовке 
Котлеты в духовке, с секретом 
Котлеты из мясного фарша в духовке 
Классические куриные котлеты 
Куриные котлеты по-французски 
Нежные куриные котлеты 
Куриные рубленые котлеты 
Куриные котлеты "Особые" 
Котлеты домашние 
Котлеты “Тещин рецепт” 
Домашние котлеты из фарша 
Быстрые котлеты из фарша 
Котлеты по-деревенски 
Котлеты из куриного фарша 
Быстрые котлеты из куриного фарша 
Котлеты из куриного фарша 
Котлеты "Школьные" из куриного фарша 
Рубленые куриные котлеты с сыром 
Рубленые куриные котлеты 
Нежные котлетки из куриного фарша... 
Рубленые куриные котлеты с сыром 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Ленивые вареники с бананом 
Морковное суфле 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты 
Тыквенные оладьи 
Тыква по-гречески 
Нежный тыквенный пирог 
Драники из тыквы 
Тыквенный крем-суп с сухариками 
Куриные биточки из фарша 
Куриные тефтели в духовке, в... 
Котлетки из картофеля и куриного фарша 
Запеканка из картофеля, куриного...