рецепт с фото пошаговый

Запеканка из картофеля, куриного фарша и сыра

Фото к рецепту: Запеканка из картофеля, куриного фарша и сыра
 5 порций
 1 час (ваши 30 мин)
 Alena2018   21.12.20

Выкладываем тёртый сырой картофель с яйцами в форму для запекания, прослаивая куриным фаршем с зеленью, посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку. Это самый простой вариант приготовления картофельной запеканки с фаршем, которую можно подавать к столу как праздничное или повседневное блюдо. Данный рецепт запеканки из картофеля, фарша и сыра - это тот самый случай, когда из самых обычных ингредиентов можно сделать нечто аппетитнейшее.

Продукты (на 5 порций)
Фарш куриный - 400 г
Картофель - 600 г
Сыр твёрдый - 100 г
Майонез - 80 г
Яйца - 2 шт.
Петрушка свежая - 2-3 веточки
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Паприка молотая - по вкусу
Укроп свежий (для подачи) - по вкусу

Пошаговый фото рецептЗапеканка из картофеля, куриного фарша и сыра
Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля, куриного фарша и сыра - шаг №1

Подготовить все продукты по списку.
Разогреть духовку до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля, куриного фарша и сыра - шаг №2

Очищенный картофель натереть на средней тёрке. Выложить всю картофельную массу в глубокую миску.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля, куриного фарша и сыра - шаг №3

Добавить к картофелю яйца.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля, куриного фарша и сыра - шаг №4

Всыпать в миску с картофелем соль и перец по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля, куриного фарша и сыра - шаг №5

Тщательно перемешать картофель и яйца.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля, куриного фарша и сыра - шаг №6

Твёрдый сыр натереть на средней тёрке.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля, куриного фарша и сыра - шаг №7

Зелень промыть и измельчить.
В миску с фаршем добавить рубленую петрушку, соль, перец и паприку.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля, куриного фарша и сыра - шаг №8

Также выложить к фаршу горсть сыра, примерно 15-20 г.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля, куриного фарша и сыра - шаг №9

Тщательно перемешать фарш.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля, куриного фарша и сыра - шаг №10

Подготовить форму для запекания - смазать маслом.
Первым слоем выложить половину картофеля. Равномерно распределить слой и утрамбовать его.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля, куриного фарша и сыра - шаг №11

Поверх картофеля выложить весь фарш.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля, куриного фарша и сыра - шаг №12

Далее выложить вторую половину картофеля, посыпать всё оставшимся сыром.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля, куриного фарша и сыра - шаг №13

Смазать майонезом, слегка поперчить и посыпать паприкой.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля, куриного фарша и сыра - шаг №14

Готовить запеканку при 180 градусах 45 минут.
Дать запеканке остыть минут 15, чтобы было удобно её нарезать.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля, куриного фарша и сыра - шаг №15

Получается невероятно вкусно! Подаём запеканку, посыпав свежей зеленью и дополнив овощами, например помидорками черри.
Приятного вам аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из картофеля, куриного фарша и сыра. Как приготовить Запеканка из картофеля, куриного фарша и сыра?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка картофельная Запеканка мясная Запеканка с фаршем
Мясные блюдаПтица
В духовке
Обед Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш куриный
66 спасибо 2 1
Татьяна Пятница, 12 Февраля 2021 г. 19:21 #

Для особо одаренных нужно добавить пометку, что картошку после натирания нужно хорошенько выжать)

   
цитировать
Ольга Вторник, 27 Апреля 2021 г. 17:55 #

Это не блюдо а перевод продуктов. Я готовлю очень хорошо, но это гадость. Купилась на фото, в итоге выкинула все.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)