Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
В духовке, Запеканки, С фото, Ужин
Картофель с курицей и помидорами, запечённые в пергаменте
Быстро, вкусно, порционно, а главное - оригинальная подача. Блюдо запекается вот в таких интересных лодочках из пергамента. Каждая лодочка - одна порция. Картофель, лук, помидоры и сыр выкладываются в пергаментную лодочку и отправляются в духовку. Это вкусно, сытно и удобно!
Продукты: картофель, куриное филе, помидоры, лук репчатый, чеснок, сыр твёрдый, карри, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Такая острая запеканка - своеобразный омлет с начинкой из перца, запеченный в духовке.
Продукты: яйца, молоко, мука, паприка, соль, перец чёрный молотый, перец консервированный, перец болгарский красный, сыр чеддер, листья кинзы
Запеканка из макарон с сыром и соусом бешамель
Невероятно вкусное второе блюдо, которое по достоинству оценят любители пасты, — запеканка из макарон с сыром и соусом бешамель. Запеканка получается настолько удивительно вкусной и нежной, что оторваться от лишней порции невозможно. Два вида сыра, соус бешамель и любимые макароны — разве не идеально?!
Продукты: макароны, сыр твёрдый, сыр моцарелла, соль, перец чёрный молотый, паприка, молоко, масло сливочное, сыр твёрдый, мука
Из поленты готовлю листы лазаньи и перекладываю соусом из овощей и мяса. Необычно и вкусно.
Продукты: крупа кукурузная, молоко, сыр твёрдый, масло сливочное, соль, масло оливковое, перец болгарский зелёный, лук репчатый, чеснок, шампиньоны свежие, колбаски...
Брокколи, запечённая в сливочно-сырном соусе
Интересное и лаконичное блюдо, которое понравится даже тем, кто скептически относился к этому мегаполезному овощу, – брокколи в нежнейшем и воздушном соусе из яиц, сливок и сыра! Сливочно-сырный соус идеально подходит для запекания брокколи и придаёт блюду неповторимый вкус.
Продукты: капуста брокколи, яйца, сливки, сыр твёрдый, мука, чеснок, паприка молотая, куркума молотая, соль
Запеканка из макарон с овощами
Приготовим запеканку из макарон с цветной капустой, сладким перцем, морковью и луком. Прекрасное сочетание овощей с макаронами – блюдо получается вкусным и ароматным. Заливка из сливок и сметаны придаёт макаронам приятный сливочный вкус.
Продукты: макароны, капуста цветная, перец сладкий, лук репчатый, сливки, яйца, сметана, масло растительное, соль, перец молотый, зелень укропа, масло сливочное
Что за блюдо мусака? Блюдо распространено на Балканах и Ближнем Востоке. В Болгарии мусака - это запеканка из фарша и картофеля, с заливкой. Узнаем, как приготовить мусаку.
Продукты: фарш мясной, лук репчатый, картофель, помидоры, молоко, яйца, масло растительное, мука пшеничная, сыр твёрдый, перец чёрный молотый, перец красный молотый, соль
Закусочный свекольный манник с сыром
Очень необычный вкус и интересная текстура получается у несладкого манника, приготовленного с большим количеством отварной свёклы. Отвариваем свёклу, добавляем манную крупу с молоком, обжаренный лук. Смазываем сметаной, посыпаем сыром и запекаем. Блюдо однозначно неординарное и несложное в приготовлении. Любителям свёклы рекомендуется.
Продукты: свекла, крупа манная, молоко, лук репчатый, сметана, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сметана, зелень петрушки
Запеканка "Ленивые голубцы"
Капустная запеканка с рисом, мясным фаршем и томатно-сметанным соусом - это один из вариантов ленивых голубцов. Полуготовый рис смешиваем с фаршем и капустой, затем всё заливаем томатно-сметанным соусом и запекаем в духовке. Запеканка "Ленивые голубцы" получается очень вкусной и сытной. Отличное блюдо, которым можно накормить всю семью.
Продукты: капуста белокочанная, фарш куриный, лук репчатый, рис длиннозерный, морковь, сметана, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа
Картофельная запеканка с курицей, сладким перцем и кукурузой
Запеканку можно приготовить из любых продуктов, которые нашлись в холодильнике. Возьмём сегодня куриное филе и картошку, а для аромата и интересного вкуса добавим сладкий перец и консервированную кукурузу. Сочность и стабильность запеканке придаст яично-сметанная заливка с горчицей, орегано и куркумой.
Продукты: картофель, куриное филе, перец сладкий, кукуруза консервированная, лук репчатый, чеснок, яйца, сметана, горчица, орегано, куркума молотая, перец чёрный молотый, соль...
Рис с курицей, грибами и сыром (в духовке)
Блюдо чем-то похоже на мясо по-французски, только вместо картофеля используем отварной рис. Кусочки отбитого куриного филе помещаем на рисовую "подушку", смазываем майонезом, а затем накрываем слоями из лука, шампиньонов и сыра. Прекрасное сочетание куриного мяса и грибов под сырной корочкой, дополненное гарниром из риса, - и всё в одной посуде.
Продукты: куриное филе, рис, шампиньоны, сыр твёрдый, лук репчатый, майонез, соль, перец молотый
Молодой картофель, запечённый с беконом и яйцами
Молодой картофель, запечённый с копчёным беконом и яйцами, – простое в приготовлении, сытное и вкусное блюдо, которое придётся по вкусу всей семье. Отличный вариант обеда, ужина или питательного позднего завтрака. Попробуйте!
Продукты: картофель молодой, яйца, бекон, масло оливковое, перец чёрный молотый, соль, зелень укропа
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сыром
Предлагаю отличную идею приготовления небанальной запеканки из картошки, мясного фарша и сыра. Соединяем натёртую картошку, мясной фарш, лук и яйца, для аромата добавляем чеснок и сушёный розмарин, и запекаем. Но затем, в отличие от классических рецептов, готовую запеканку разрезаем на части, дополняем сметаной и сыром, соединяем попарно - и еще на несколько минут в духовку. Технология несложная, а блюдо получается очень вкусным.
Продукты: картофель, фарш мясной, сыр твёрдый, сметана, лук репчатый, яйца, соль, розмарин, чеснок, перец чёрный молотый, масло растительное
Рыба, запечённая с ананасами, помидорами и сыром
Простое нескучное блюдо из рыбы, которое удивит необычным сочетанием ингредиентов. Рыба, помидоры и морковь - заведомо выигрышный союз. А вот, что касается ананасов, то это вполне неожиданно. Все продукты выкладываются в форму слоями и запекаются под сметанно-яичной заливкой с сыром. Вкусно и интересно.
Продукты: филе рыбы, морковь, помидоры, ананас консервированный, сыр твёрдый, сметана, яйца, масло растительное, пряности, перец чёрный молотый, перец, соль
Картофельная запеканка с мясным фаршем "Пастуший пирог"
Приготовим запеканку с фаршем и картофелем, как вариант британского блюда под названием "пастуший пирог" (англ. shepherd’s pie). Мясной фарш с овощами и зелёным горошком под слоем картофельного пюре, и сверху немного тёртого сыра. Получается замечательное блюдо "два в одном" - и мясо, и картофельный гарнир.
Продукты: куриные окорочка, вода, корень сельдерея, морковь, лук репчатый, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, фарш мясной, горошек зеленый мороженый, лук репчатый...
Запеканка с куриным фаршем, помидорами и сыром
Интересная идея для обеда или ужина - слоёная запеканка из диетического куриного фарша с луком, помидорами и сыром. Запеканка очень нежная, благодаря толстому слою куриного фарша она сытная и питательная, слои лука и помидоров делают её сочной, а корочка из расплавленного сыра - очень аппетитной.
Продукты: фарш куриный, помидоры, сыр твёрдый, майонез, лук репчатый, чеснок, хмели-сунели, соль, масло подсолнечное
Очень нежная и невероятно вкусная картофельная запеканка по мотивам пастушьего пирога. Классический пастуший пирог готовится с мясом и овощами, в этом рецепте мясо заменяется грибами. Мягкое, воздушное картофельное пюре просто тает во рту, а грибы в томатном соусе делают вкус блюда насыщенным.
Продукты: картофель, шампиньоны свежие, вешенки свежие, перец болгарский, лук репчатый, морковь, яйца, соус томатный, томат-паста, соус соевый, сахар, масло растительное...
По-летнему яркое, очень вкусное и очень ароматное блюдо из овощей - рататуй.
Продукты: баклажан, кабачки, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, масло оливковое, паприка молотая, травы пряные, зелень петрушки, соль
Картофельная запеканка с сосисками и сыром
Сытная вкуснейшая картофельная запеканка с сосисками и сыром - великолепный вариант сытного завтрака или ужина для всей семьи.
Продукты: картофель, сосиски, сыр для тостов, мука, яйца, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, порошок чесночный, приправа, масло сливочное
Запеканка из патиссонов с помидорами и сметанно-яичной заливкой
Запечённые с помидорами патиссоны приготовить довольно просто и активного участия потребуется немного. Благодаря помидорам овощная запеканка получается очень сочной, яркой, с насыщенным вкусом, а свежая зелень придаёт тонкий аромат.
Продукты: патиссоны, помидоры, яйца, сметана, сыр твёрдый, масло растительное, зелень, соль, перец чёрный молотый
Картофельная запеканка в духовке, с сыром и чесноком
Запеканка из тёртого картофеля понравится любителям несложных и сытных блюд из доступных продуктов. Такая картофельная запеканка подойдёт в качестве гарнира к мясу или рыбе, а также её можно подать со свежими сочными овощами.
Продукты: картофель, сыр твёрдый, яйца, чеснок, майонез, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Овощная запеканка с капустой и картошкой
Лучший вариант собрать разные овощи в одном блюде – это приготовить овощную запеканку. Все ингредиенты отлично гармонируют и дополняют друг друга. Запеканка получается сочной, пышной, ароматной, благодаря заливке из яиц, молока и муки хорошо держит форму. А сыр и семена кунжута придают завершающий штрих.
Продукты: капуста белокочанная, картофель, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый, яйца, молоко, масло растительное, мука, разрыхлитель, зелень петрушки...
Пирог из лаваша с творогом и сгущёнкой в яично-сметанной заливке
Пирог из лаваша с творогом и сгущёнкой в яично-сметанной заливке — отличный вариант выпечки к чаю на каждый день! Благодаря тому, что тесто заменяется уже готовым тонким лавашом, приготовление будет максимально быстрым и лёгким. Сгущёнка придаёт пирогу сливочную сладость, а яично-сметанная заливка — нежность.
Продукты: лаваш, творог, молоко сгущенное, яйца, сметана, сахар, ванилин, ягоды
Мясные "маффины" с перепелиными яйцами и сыром, в беконе
Из мясного фарша можно приготовить оригинальные котлеты в духовке, используя силиконовые формочки! Такие котлеты-"маффины", обернутые полосками бекона, с начинкой из варёных перепелиных яиц и сырной "шапочкой", вызовут фурор у едоков, так как они не только смотрятся оригинально и нарядно, но ещё и очень вкусные!
Продукты: фарш мясной, бекон, яйцо перепелиное, яйцо куриное, сыр твёрдый, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый
Запеканка "Улитка" из лаваша с капустой, грибами и морковью
Вкусную и сытную запеканку можно приготовить из обычного тонкого лаваша. Тесто не нужно замешивать, а значит экономится ваше время. Для начинки используйте жареные грибы и тушёную капусту. Получится вкусное и питательное блюдо для всей семьи. Выглядит запеканка "Улитка" достаточно оригинально и аппетитно.
Продукты: лаваш, капуста белокочанная, шампиньоны, лук репчатый, морковь, молоко, яйца, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Курица, запечённая с картошкой, луком, сладким перцем и горчичным соусом
Когда основное блюдо готовится вместе с гарниром, это очень облегчает приготовление обеда или ужина. Этот рецепт именно такой! Куриные бёдрышки поливаются соусом из винного уксуса, горчицы, масла и пряностей, за счёт чего получаются мягкими, с оригинальным вкусом и хрустящей корочкой. А если на гарнир - картофель, сладковатый лук-шалот и болгарский перец, которые запекались без капли воды в соке овощей и курицы, то это ещё вкуснее!
Продукты: куриные бедра, картофель, лук-шалот, перец сладкий, чеснок, розмарин, соль, уксус винный, масло оливковое, горчица дижонская, травы пряные, соль, перец чёрный молотый...
Свиные колбаски, запеченные в духовке
Свиные колбаски обжариваются в духовке, а затем заливаются тестом и запекаются до готовности. Можно подать свиные колбаски, запеченные в духовке, как закуску, и хлеб уже не нужен, остается добавить ваш любимый соус.
Продукты: колбаски, шнитт-лук, мука, яйца, молоко, смалец, соль, перец чёрный молотый
Мясная запеканка с баклажанами
Это одно из моих самых любимых блюд, наверное потому, что я люблю и мясо, и баклажаны, и их сочетание, которое покрыто аппетитной сырной корочкой. Я использую для запеканки фарш курицы или индейки, но вы можете брать любой мясной фарш.
Продукты: фарш мясной, баклажан, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, сметана, сыр твёрдый, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло топлёное
Запеканка из спагетти с фаршем, яйцами и сыром
Предлагаю приготовить отменное, сытное и невероятно вкусное блюдо - запеканка из спагетти с фаршем, яйцами и сыром. Макароны предварительно отвариваются, затем смешиваются с обжаренным фаршем в томатном соусе и яично-сырной массой. Остается только запечь в духовке и наслаждаться вкусами. Томатный соус идеально гармонирует с фаршем, а сыр и яйца скрепляют все ингредиенты воедино. Попробуйте!
Продукты: спагетти, фарш мясной, лук репчатый, морковь, соус томатный, сыр твёрдый, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая...
Запеканка из кабачков с мясным фаршем
Мясо с овощами - что может быть лучше? Блюдо простое, вкусное, здоровое и из самых обычных продуктов.
Продукты: кабачки, лук, морковь, фарш мясной, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, чеснок, помидоры, зелень, сметана
"Лодочки" из кабачков, запечённые с мясным фаршем, рисом, помидорами и сыром
Запечённые лодочки из кабачков с мясом, рисом и овощами. Аппетитный расплавленный сыр и ломтики помидоров придают сочным и нежным фаршированным кабачкам более нарядный вид.
Продукты: кабачки, свинина, помидоры, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый, рис, травы пряные, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, масло растительное, вода
Рыба с креветками, в сливочном соусе
Запеченная рыба с креветками, рецепт приготовления в сливочном соусе. На поверхности блюда образуется сырная золотистая корочка.
Продукты: филе рыбы, креветки, бульон рыбный, масло сливочное, мука, вино белое сухое, сливки, сыр твёрдый, петрушка, соль, перец белый молотый, хлеб, масло
Кабачки с сыром и сметаной, запеченные в духовке
Кабачки в духовке готовятся просто и быстро. Запекаются кабачки в сметанном соусе, с помидорами и сыром.
Продукты: кабачки, помидоры, яйца, сыр твёрдый, сметана, чеснок, приправа, масло растительное, соль, зелень
Запеканка из фарша с яблоками
Запеканка из фарша с яблоками – сочное основное блюдо, где фруктовый акцент аппетитно отображается на вкусе. Рис с фаршем дарит блюду максимальную сытность, а простота приготовления позволит наслаждаться запеканкой чаще.
Продукты: фарш куриный, яйца, лук репчатый, яблоко, рис, сыр твёрдый, майонез, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, чеснок сушёный молотый, травы итальянские сушёные
Запеканка с фаршем, кабачками и помидорами
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами отлично подойдёт для лёгкого летнего меню. Запеканка яркая и сочная, а за счёт добавления фарша и яичной заливки ещё и сытная. Все ингредиенты гармонично дополняют друг друга и дарят отличный вкус.
Продукты: кабачки, фарш свиной, помидоры, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, яйца, чеснок, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Запеканка с картофелем, тыквой и фаршем из куриных потрошков
Незатейливая, простая в приготовлении, но в то же время вкусная запеканка с картофелем, тыквой и фаршем из куриных потрошков. Бюджетные куриные сердечки и желудки в этом блюде по вкусу ничем не уступают куриному мясу. Запеканка получается питательной, с приятным привкусом тыквы и тонкими нотками мускатного ореха.
Продукты: желудки куриные, сердце куриное, картофель, тыква, лук репчатый, яйца, молоко, сыр твёрдый, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Куриный террин с клюквой и сыром
Классная идея для праздничного стола! Террин - замена колбасы на 100%. Печёнка, куриное мясо, сыр и клюква - всё в одном рецепте вкусного террина.
Продукты: печень куриная, куриные ножки, куриное филе, клюква, коньяк, лук репчатый, яйца, сливки, сыр твёрдый, тимьян (чабрец, богородская трава), орегано, чеснок, соль...
Картофельная запеканка с грибами, в сливках
Этот рецепт для занятой хозяйки. На подготовку вы потратите совсем немного времени, а в результате получите очень нежное, вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Такая картофельная запеканка с грибами и сливками станет прекрасным обедом или ужином для ваших близких, а еще сможет украсить и праздничный стол.
Продукты: картофель, шампиньоны, лук репчатый, сливки, масло растительное, орех мускатный, соль
Запеканка из макарон с сыром и помидорами
Вкусная и сытная запеканка из макарон с сыром и помидорами отлично подойдёт к домашнему обеду и ужину в качестве полноценного второго блюда. Готовится запеканка довольно быстро, из простых ингредиентов. Макароны отвариваются, заливаются молочно-яичной смесью, украшаются кружочками помидоров и посыпаются сыром. Остаётся запечь всё это в духовке - и можно подавать!
Продукты: макароны, помидоры, молоко, яйца, сметана, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый
Картофельная запеканка с кабачками и мясным фаршем
Рецепт очень вкусной запеканки из овощей и мясного фарша с сыром и яично-сметанной заливкой! Именно кабачки придают запеканке отличительную особенность, ведь сочетание картофеля и мяса в подобного рода блюдах уже стало классикой - им сложно удивить. Запеканка получается высокой, многослойной, сочной, сытной - идеальный вариант для будничного обеда или ужина!
Продукты: фарш мясной, картофель, кабачки, помидоры, лук репчатый, яйца, сметана, соус томатный, сыр твёрдый, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый
Пирог "Улитка" из лаваша, с фаршем, грибами, помидорами и сыром
Достаточно простой в приготовлении пирог "Улитка" из лаваша получается очень сытным, вкусным и нарядным. Скручиваем рулеты из лаваша с двумя начинками - с куриным фаршем и с грибами, помидорами и зеленью, выкладываем в форму и заливаем сырно-сметанной смесью. После запекания в духовке получаем ароматное и аппетитное блюдо.
Продукты: лаваш, фарш куриный, грибы, помидоры, яйца, сыр твёрдый, сметана, зелень, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, кориандр, масло растительное
Картофельно-гороховая запеканка с ветчиной
Если есть время и желание приготовить к обеду оригинальное блюдо, то сегодняшний рецепт вам обязательно приглянется. Запеканка из гороха и картофеля, с ветчиной и луком - блюдо сытное и питательное, поэтому никто не останется голодным. Готовить такую запеканку легко и просто, используются простые ингредиенты.
Продукты: горох, картофель, ветчина, лук репчатый, масло сливочное, яйца, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый
Картошка, запечённая с квашеной капустой
Картошка, квашеная капуста, лук и яйца понадобятся, чтобы приготовить такую небанальную запеканку. Готовится она довольно просто. Капусту, обжаренную с луком, соединяем с натёртым картофелем и яйцами, добавляем пряности и отправляем в духовку. Благодаря кислинке квашеной капусты и аромату молотой паприки картошка в готовом блюде приобретает очень интересный вкус.
Продукты: картофель, капуста квашеная, лук репчатый, яйца, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное
Куриное филе, запечённое в сметанно-яичной заливке
Простое и удачное блюдо из курицы, напоминающее запеканку. Кусочки филе заливаются смесью из сметаны, яиц и панировочных сухарей, а доводится всё до готовности в духовке. Получается сочная, нежная и очень вкусная курочка, спрятанная под румяной корочкой, с аппетитной сливочной ноткой сметаны и ароматом чеснока.
Продукты: куриное филе, лук репчатый, лук зелёный, чеснок, яйца, сметана, панировочные сухари, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Блины из тыквы с куриной печенью и пшеном (в духовке)
Из обычной тыквы стоит приготовить шикарные блины с куриной печенью и пшеном. Помимо тыквы используется картофель. Блюдо получается очень сытным – для обеда и ужина подойдёт идеально. Используются простые и доступные продукты, поэтому смело можно брать рецепт этих вкусных рулетиков из тыквенных блинов на заметку.
Продукты: тыква, картофель, лук репчатый, яйца, крахмал кукурузный, кинза, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, печень куриная, пшено, сметана, соль...
Запеканка из цветной капусты с колбасой и сыром
Отличное, несложное в приготовлении и очень вкусное блюдо получается из цветной капусты, если запечь её с колбасой и сыром, в яично-молочной заливке. Копчёная колбаса добавляет яркую вкусовую нотку, а твёрдый сыр - аппетитную румяную корочку. Ароматно и сытно!
Продукты: капуста цветная, колбаса копченая, сыр твёрдый, яйца, молоко, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло растительное