рецепт с фото пошаговый

Картофельная запеканка с мясным фаршем "Пастуший пирог"

Фото к рецепту: Картофельная запеканка с мясным фаршем "Пастуший пирог"
 4 порции
 1 час (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   13.04.21

Провим с арем кароф, как иант иткого да названием "тш пир" (англ. shepherds pie). Мяс фш овощ и м ош под лоем тель пюе, сх немного ёрого ыа. чс замечель блю "два одном" - мяс, и тельй нир.

Продукты (на 4 порции)
Для ного лоя:
ш ной (вино- или у) — 400
Горек й (оженны) — 80
Лу ратй 100 г
ковь 80 г
нок 1 зуик
ль мяс (куины) — 100
Мас ртель — 15-30
Соу сй ( вутс сс) 1 с. ложка
ная т — 1 т.
Тр итянс сше ( рин) 0,5 ч.
Пер чны молотй по с
Соль по с
*
Для тель с:
Кароф — 500
Мас сное 35 г
— 50
Желт — 1 т.
к й 20 г
сны ор молотй 1-2 щки
— вкуу
*
поспания :
Сы тды — 30
*
Для ль:
Куины окорок 400 г (1 т.)
— 1
Кор сдер — 70
Мор — 90
Лу ратй 70 г
овы лис — 1-2 т.
ец штй ош — 5 т.
— вкуу

Пошаговый фото рецептКартофельная запеканка с мясным фаршем "Пастуший пирог"
Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с мясным фаршем "Пастуший пирог" - шаг №1

Подготт вс ингры.
ш исзовала вино-, можно ь у мяс фш. адиц пасуий ог овилс из анины, запеканку говядиной с назыт "евенс пир".

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с мясным фаршем "Пастуший пирог" - шаг №2

Ес у есь овы мяс буон, польйт его. ли , для игот буона исзоват люю ась ры.
рй оч положит в тю. Мор, лу и ень ельея исит, режье куоч и ложит в тю. Влейт 1 л олодной . Добавье овы лис, дуисы пер и . Доведит до. Варе рй ль на ком 40-50 мину с а.
Нам с 100 мл ль, осаль буон польйт на е ср.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с мясным фаршем "Пастуший пирог" - шаг №3

В ковор рейт ртель мас. Вые соду ар. Обжарт его 3-5 т, ивая кой.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с мясным фаршем "Пастуший пирог" - шаг №4

Лу очте нарт ку. Добавье фш, перайт. Обжарт 4-5 мину на ш огне.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с мясным фаршем "Пастуший пирог" - шаг №5

Мор очте натит на у тке. т в ковор с арем. емеше. овье ё 3-4 т.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с мясным фаршем "Пастуший пирог" - шаг №6

Чес очте, ре мелкой ёр и т к ару.
е фш рй ль и оевы сс (сес репт - вутс сс). Добавье оматю т, итянс тавы (рионно озмар), с и ы пер. Перайт и уит 5-7 мину на мер огне.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с мясным фаршем "Пастуший пирог" - шаг №7

Добавье оженны зелёны горек. емеше се огня.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с мясным фаршем "Пастуший пирог" - шаг №8

Кароф очте нарт куоч. Залейт кипят, немного олит. Варе момент закипания 15-20 т, готт.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с мясным фаршем "Пастуший пирог" - шаг №9

Слейт с теля вар. т сное ло. е телемялкой.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с мясным фаршем "Пастуший пирог" - шаг №10

Молоко айт с ком, лейт в тель пюе перайт.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с мясным фаршем "Пастуший пирог" - шаг №11

Зелёны лу мелко ежье.
т к телю й к, оль мукатй ех. емеше.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с мясным фаршем "Пастуший пирог" - шаг №12

Разогре х до 180 адуов.
глую ор (р моей ор - 20х20 м) ложит фш рно аседелит.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с мясным фаршем "Пастуший пирог" - шаг №13

Сверу ложит карофное р, рно аседелит. Сделайт вилкой зор.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с мясным фаршем "Пастуший пирог" - шаг №14

Сы натит на ёр. Поспье р наттм ыом.
прт фму дуовку запекайт карофное р с ны фш пр татр 180 грс 25-30 мину.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с мясным фаршем "Пастуший пирог" - шаг №15

Карофная с ны фш "Пасуий ог" ова.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с мясным фаршем "Пастуший пирог" - шаг №16

Прного ит!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельная запеканка с мясным фаршем "Пастуший пирог". Как приготовить Картофельная запеканка с мясным фаршем "Пастуший пирог"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка картофельная Запеканка мясная Запеканка с фаршем
Мясные блюдаГовядина Свинина
В духовке
Обед Ужин
Блюда из гороха Блюда из картофеля Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш мясной Фарш свиной
4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)