рецепт с фото пошаговый

Свиные колбаски, запеченные в духовке

Фото к рецепту: Свиные колбаски, запеченные в духовке
 4 порции
 ZNAIKA   20.03.14

Свиные колбаски обжариваются в духовке, а затем заливаются тестом и запекаются до готовности. Можно подать свиные колбаски, запеченные в духовке, как закуску, и хлеб уже не нужен, остается добавить ваш любимый соус.

Продукты (на 4 порции)
Свиные колбаски сырые (купаты) - 450 г
Лук шнитт (мелко резанный) - 2 ст. л.
Мука - 175 г
Яйца - 2 шт.
Молоко - 300 мл
Смалец - 50 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу

Пошаговый фото рецептСвиные колбаски, запеченные в духовке
Фото приготовления рецепта: Свиные колбаски, запеченные в духовке - шаг №1

Как приготовить свиные колбаски, запеченные в духовке:

Включить духовку для предварительного разогрева до 200-220 градусов. Муку просеять в миску с щепоткой соли и перца. В центре сделать углубление.
В другой миске смешать молоко, яйца и шнитт. Влить эту молочную смесь в углубление в муке, перемешивая массу венчиком. Однородное жидкое тесто отставить в сторону минут на 30.

Фото приготовления рецепта: Свиные колбаски, запеченные в духовке - шаг №2

В жаропрочную форму положить смалец и поставить ее в разогретую духовку минуты на 2-3. Выложить в форму свиные колбаски и готовить около 15 минут, пару раз перевернув колбаски за это время.

Достать форму с колбасками из духовки, залить жидким тестом и поставить в духовку минут на 20, до золотистого цвета. Подавать свиные колбаски, запеченные в духовке, сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свиные колбаски, запеченные в духовке. Как приготовить Свиные колбаски, запеченные в духовке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиМясные блюдаСвинина
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из мяса и птицы
В духовке
Обед Ужин
Блюда из молока
11 спасибо 5647 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)