рецепт с фото пошаговый

Мясные "маффины" с перепелиными яйцами и сыром, в беконе

Фото к рецепту: Мясные "маффины" с перепелиными яйцами и сыром, в беконе
 3 порции
 1 час (ваши 25 мин)
 anastasiya.panait   29.06.20

Из мясного фарша можно приготовить оригинальные котлеты в духовке, используя силиконовые формочки! Такие котлеты-"маффины", обернутые полосками бекона, с начинкой из варёных перепелиных яиц и сырной "шапочкой", вызовут фурор у едоков, так как они не только смотрятся оригинально и нарядно, но ещё и очень вкусные!

Продукты (на 3 порции)
Фарш мясной (у меня говяжий фарш) – 300 г
Бекон (тонкие ломтики) – 150 г
Яйца перепелиные – 6 шт.
Яйцо куриное – 1 шт.
Сыр твёрдый – 80 г
Паприка молотая – 1/3 ч. ложки
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу

Пошаговый фото рецептМясные "маффины" с перепелиными яйцами и сыром, в беконе
Фото приготовления рецепта: Мясные "маффины" с перепелиными яйцами и сыром, в беконе - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Мясные "маффины" с перепелиными яйцами и сыром, в беконе - шаг №2

Перепелиные яйца отварите в течение 4-5 минут.
Затем остудите в холодной воде и очистите от скорлупы.

Фото приготовления рецепта: Мясные "маффины" с перепелиными яйцами и сыром, в беконе - шаг №3

Мясной фарш переложите в миску.
Разогрейте духовку до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Мясные "маффины" с перепелиными яйцами и сыром, в беконе - шаг №4

В фарш вбейте яйцо, всыпьте соль, чёрный молотый перец и молотую паприку.

Фото приготовления рецепта: Мясные "маффины" с перепелиными яйцами и сыром, в беконе - шаг №5

Перемешайте фарш до равномерного распределения его ингредиентов между собой.

Фото приготовления рецепта: Мясные "маффины" с перепелиными яйцами и сыром, в беконе - шаг №6

Бортики силиконовых формочек для маффинов (6 штук) выложите тонкими полосками бекона.

Фото приготовления рецепта: Мясные "маффины" с перепелиными яйцами и сыром, в беконе - шаг №7

Разложите подготовленный мясной фарш в формочки, использовав примерно 2/3 всего объёма фарша.

Фото приготовления рецепта: Мясные "маффины" с перепелиными яйцами и сыром, в беконе - шаг №8

В серединку каждого "маффина" вложите по одному перепелиному яйцу.

Фото приготовления рецепта: Мясные "маффины" с перепелиными яйцами и сыром, в беконе - шаг №9

Сверху разложите оставшийся фарш, закрывая им яйца.

Фото приготовления рецепта: Мясные "маффины" с перепелиными яйцами и сыром, в беконе - шаг №10

Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Мясные "маффины" с перепелиными яйцами и сыром, в беконе - шаг №11

Разложите холмиками тёртый сыр на каждый "маффин".

Фото приготовления рецепта: Мясные "маффины" с перепелиными яйцами и сыром, в беконе - шаг №12

Запекайте мясные "маффины" в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут.

Фото приготовления рецепта: Мясные "маффины" с перепелиными яйцами и сыром, в беконе - шаг №13

Готовые мясные "маффины" извлеките из формочек и переложите на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Мясные "маффины" с перепелиными яйцами и сыром, в беконе - шаг №14

Мясные "маффины" с перепелиными яйцами и сыром, в беконе, готовы к подаче.

Фото приготовления рецепта: Мясные "маффины" с перепелиными яйцами и сыром, в беконе - шаг №15

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мясные "маффины" с перепелиными яйцами и сыром, в беконе. Как приготовить Мясные "маффины" с перепелиными яйцами и сыром, в беконе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка мясная
КотлетыКотлеты в духовке Котлеты из говядины Котлеты из фарша
Мясные блюдаГовядина
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из мяса и птицы На праздничный стол
В духовке
Ужин
Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш мясной
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)