видео рецепт с фото пошаговый

Запеканка из кабачков с мясным фаршем

Фото к рецепту: Запеканка из кабачков с мясным фаршем
 IrinaCooking   03.06.18

Мясо с овощами - что может быть лучше? Блюдо простое, вкусное, здоровое и из самых обычных продуктов.

Продукты
Кабачки - 2 шт.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Фарш мясной - 750 г
Сыр твердый - 100 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Помидор - 2 шт.
Зелень свежая
Сметана (по желанию) - 2 ст. ложки

Кабачки для этой запеканки нужно брать молодые.

Видео рецептЗапеканка из кабачков с мясным фаршем
Пошаговый фото рецептЗапеканка из кабачков с мясным фаршем
Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков с мясным фаршем - шаг №1

Подготовьте продукты для мясной запеканки с овощами.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков с мясным фаршем - шаг №2

Нарежьте лук четвертинками колец, измельчите чеснок.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков с мясным фаршем - шаг №3

Натрите морковь на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков с мясным фаршем - шаг №4

На разогретой сковороде с маслом быстро обжарьте чеснок, добавьте лук и жарьте 1 минуту. Добавьте морковь и жарьте еще 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков с мясным фаршем - шаг №5

Смешайте обжаренные овощи с мясным фаршем, солью и перцем

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков с мясным фаршем - шаг №6

Выложите в форму ровным слоем.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков с мясным фаршем - шаг №7

Кабачки нарежьте кружочками толщиной 2-3 мм. Помидоры нарежьте тонкими дольками.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков с мясным фаршем - шаг №8

Сверху на фарш уложите нарезанные тонкими кругляшами кабачки и помидоры. Поставьте в духовку, разогретую до 200°С, на 25 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков с мясным фаршем - шаг №9

Достаньте, смажьте сметаной, посыпьте зеленью и сыром. Уберите в духовку еще на 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков с мясным фаршем - шаг №10

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из кабачков с мясным фаршем. Как приготовить Запеканка из кабачков с мясным фаршем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка мясная Запеканка с фаршем Запеканка сырная
В духовке
Ужин

Блюда из кабачковКабачки запеченные Кабачки молодые Блюда из моркови Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш мясной
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru