Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из фарша, В духовке, Мясные блюда, Пошаговый, Рецепты закусок
Торт из баклажанов, с курицей и рисом (запеченный в духовке)
Закусочный торт - лучшее блюдо для лета. Готовится легко и быстро, практически из любых сезонных овощей. Сегодня мы приготовим очень вкусный торт-запеканку из баклажанов, куриного фарша, риса, сыра и помидоров. Это блюдо из баклажанов восхитительно, экономно для бюджета, достойно самого лучшего признания в вашей кулинарной книге.
Продукты: фарш куриный, рис отварной, баклажан, помидоры, чеснок, сыр, майонез, масло растительное, томат-паста, орегано, базилик, соль, перец чёрный молотый, кипяток, зелень
Запеканка из свёклы и фарша
Эффектное блюдо из вполне доступных продуктов - полосатая запеканка из свёклы и фарша. Нежные и сочные свекольные слои отлично гармонируют с куриным фаршем. По сути, это огромная овощная котлетка с мясной начинкой. И приготовить несложно, и выглядит нарядно, а главное - очень вкусно!
Продукты: свекла, яйца, крупа манная, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, фарш куриный, соль, перец чёрный молотый, желток, сметана, лук зелёный, зелень петрушки
Морковно-сырный рулет с куриным фаршем
Морковно-сырный рулет с куриным фаршем - яркий, сочный и ароматный. Особенность блюда - корж, в котором сливочный вкус твёрдого сыра прекрасно оттеняет сладость моркови. С ними прекрасно гармонирует нежный и ароматный, благодаря свежей зелени и сушёному чесноку, куриный фарш. А если проявить немного фантазии и придать рулету "тигровый" окрас, то он станет настоящим украшением новогоднего стола.
Продукты: морковь, сыр твёрдый, фарш куриный, яйца, зелень петрушки, зелень укропа, паприка молотая, порошок чесночный, кориандр, перец молотый, соль, маслины чёрные без косточек
Террин из индейки с фисташками, в беконе
Террин из индейки с фисташками - запеченный в прямоугольной форме фарш из филе индейки с добавлением орехов, в тонких ломтиках бекона. Вкусная, изысканная мясная закуска.
Продукты: филе индейки, фисташки, бекон, масло сливочное, яйцо куриное, молоко, сухари панировочные, травы пряные, перец молотый, чеснок, соль
Террин из индейки с зелёным горошком
Террин из индейки с зелёным горошком получается невероятно сочным и аппетитным. Сочетание двух видов мяса птицы, горошка и румяного бекона действительно очень удачное, а "обёртка" из бекона отвечает за аромат и румяность готового блюда. Попробуйте приготовить.
Продукты: куриное филе, фарш мясной, бекон, горошек зелёный, лук репчатый, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Запечённые помидоры, фаршированные курицей и рисом
Фаршированные помидоры, запечённые в духовке, — яркое и аппетитное блюдо с отменным вкусом. В качестве начинки возьмём куриный фарш, рис и овощную пассеровку — это хороший вариант для подобного рода блюд. Фаршированные помидоры напоминают фаршированный перец, но получаются они более сочными и имеют небольшую кислинку.
Продукты: помидоры, фарш куриный, рис, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Очень нежные, сочные и вкусные мясные кексы с сыром, которые подойдут к любому столу. Маленькие мясные запеканки также удобно брать с собой на работу.
Продукты: фарш мясной, крупа манная, лук репчатый, яйцо куриное, сметана, сыр твёрдый, паприка молотая, перец чёрный молотый, кориандр, соль
Картофельные "гнёзда" с мясными шариками и моцареллой
Обычная картошка, фарш и сыр превращаются в изумительное блюдо - воздушные картофельные "гнезда" с умопомрачительной начинкой. Отличный обед или ужин, хотя, впрочем, украсит и праздничный стол! Готовьте, пробуйте, очень вкусно получилось!
Продукты: картофель отварной, желток, масло сливочное, сыр твёрдый, соль, фарш мясной, сыр моцарелла, соль, перец чёрный молотый, кориандр, порошок чесночный, масло растительное
Мясной рулет с омлетом и грибами
Мясной рулет с омлетом и грибами можно подавать в горячем виде в качестве основного блюда, а также в холодном, как закуску или на бутербродах.
Продукты: фарш мясной, сухари панировочные, яйца, молоко, шампиньоны свежие, лук репчатый, мука, сыр твёрдый, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Паштет из свиной головы и потрохов
Паштета из свиной головы и потрохов получается много, съесть его быстро не выйдет, поэтому, закатываем и наслаждаемся всю зиму. У меня получилось 8 поллитровых баночек домашнего паштета из свинины.
Продукты: свинина, сердце, печень, легкое, лук репчатый, сало, яйца, перец чёрный молотый, соль
Мясная запеканка с пшеном, болгарским перцем и плавленым сыром
Очень вкусное, сочное и нежное мясное блюдо, которое соединяет в себе черты запеканки и террина. Готовится запеканка из мясного фарша с пшеном, болгарским перцем и плавленым сыром. Благодаря добавлению крупы запеканка получается мягкой, овощи придают сочность, а плавленый сыр — аппетитные сливочные нотки. Такая мясная запеканка замечательно подойдёт для любого стола, в том числе и праздничного.
Продукты: фарш мясной, сыр плавленый, перец болгарский, лук репчатый, морковь, пшено, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Свиные котлеты в тесте (в духовке)
Котлета в тесте — знакомая многим со школьных и студенческих годов выпечка, которая и сейчас пользуется довольно большой популярностью. Готовим котлеты из свиного фарша в дрожжевом тесте. Свиные котлеты получаются сочными и аппетитными, а сверху — румяная оболочка из нежнейшего и мягкого как пух дрожжевого теста (на молоке и сливочном масле). Это очень вкусно и питательно!
Продукты: мука, молоко, дрожжи сухие, сахар, соль, масло сливочное, яйца, масло растительное, фарш свиной, хлеб белый, молоко, яйца, лук репчатый, чеснок, соль...
Террин из курицы и свинины, с беконом (в духовке)
В результате сочетания свинины и мяса птицы получается отличное блюдо для праздничного стола – террин из курицы и свинины, с беконом. Ломтики террина можно использовать для приготовления бутербродов. Слоим мясо с птицей, запекаем в духовке и выдерживаем под грузом несколько часов на холоде. Блюдо получается сочным, нежным и очень вкусным.
Продукты: фарш куриный, фарш свиной, куриное филе, бекон, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Горячая закуска "Стручок гороха"
Вкуснейшая горячая закуска из запечённого кабачка с мясными шариками, которая внешне похожа на стручок гороха! Очень простое в приготовлении блюдо, которое вполне может стать и основным мясным блюдом.
Продукты: кабачки, фарш мясной, шампиньоны, морковь, лук репчатый, укроп, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец
Начну с того, что это универсальный рецепт. Мясной хлеб (или точнее мясную буханку - англ. meat loaf) можно подавать в качестве горячего блюда или в виде мясной закуски, в праздничном варианте или в повседневном. Мясной хлеб получается очень сочным и вкусным. Попробовав эту мясную закуску, вы навсегда откажетесь от колбасы!
Продукты: фарш, шампиньоны свежие, лук репчатый, яйца, сметана, сухари панировочные, горчица, сахар, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Курица, фаршированная блинами
Если хотите удивить гостей своими кулинарными способностями, то этот рецепт вам обязательно пригодится. Рекомендую приготовить очень вкусное и красивое блюдо на праздничный стол - курица, фаршированная блинами. Такое блюдо часто называют "Курица по-царски".
Продукты: курица, яйца, молоко, мука, сахар, масло растительное, лук репчатый, грибы, сливки, соль, перец чёрный молотый
Рулет из мясного фарша с вином, черносливом и орехами
Этот мясной рулет готовится намного проще, чем кажется на первый взгляд. Основа - мясной фарш с обжаренным луком, а в качестве начинки - чернослив и рубленые орехи. Для более интересного вкуса чернослив предварительно ненадолго замачивается в красном вине. Запекается рулет в духовке, получается сочным и ароматным.
Продукты: фарш говяжий, лук репчатый, яйца, чернослив без косточек, вино красное сухое, желток, орех грецкий, масло растительное, зелень петрушки, крахмал, соль...
Галантин из курицы, с говяжьим фаршем, сладким перцем и грибами
Галантин из курицы, с начинкой из говяжьего фарша, перца и грибов, – аппетитное и эффектное блюдо, которое покорит с первого кусочка. Богатая сочная начинка из двух видов мяса, сладкий болгарский перчик, грибы и зелень помещаются в... снятую с курицы кожу. Мясной рулет в натуральной оболочке - такое блюдо может стать главным на праздничном столе и в горячем, и в холодном виде.
Продукты: курица, фарш говяжий, шампиньоны, яйца, сыр твёрдый, зелень петрушки, хлеб, молоко, соль, масло растительное
Кабачки, запеченные с фаршем и сыром
Кабачки, запеченные с фаршем и сыром, готовятся в духовке в фольге, поэтому блюдо получается очень сочным и вкусным.
Продукты: кабачки, фарш мясной, сыр твёрдый, лук репчатый, яйца, соль, приправа, масло растительное
Мясные капкейки (кексы) с начинкой
Рецепт мясных кексов, или капкейков, или маффинов - называйте как хотите. Предлагаю вариант красивого оформления мясного блюда из фарша. Мясные кексы с картофельным пюре можно подавать как на горячее, так и на закуску.
Продукты: фарш мясной, яйца, молоко, сухари панировочные, хлеб, лук репчатый, грибы, сыр, пюре картофельное, соль, специи, паприка молотая, масло растительное, картофель...
Закусочные корзинки из фарша индейки, с сырной начинкой (в духовке)
Предлагаю приготовить нарядные, полезные и вкусные закусочные мясные корзинки с начинкой. В качестве основы используем фарш из индейки, а для начинки смешаем тёртый твёрдый сыр, йогурт, яйцо и свежий укроп. Деткам приятнее будет есть диетическое блюдо в веселом оформлении, да и взрослых задорный дизайн подбодрит.
Продукты: филе индейки, морковь, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сыр твёрдый, яйца, йогурт натуральный, зелень укропа, морковь, помидоры черри...
Мясной террин с кабачками
Террин из свино-говяжьего фарша с добавлением кабачков и небольшого количества картофеля, а яркая начинка — из ароматного сладкого перца. Благодаря кабачковой оболочке террин не подсыхает и остаётся очень сочным. Мясной террин с кабачками и сладким перцем получается нежным и очень вкусным. Это эффектное яркое блюдо отлично подойдёт для весеннего и летнего праздничного стола!
Продукты: кабачки, фарш, перец болгарский, картофель, лук репчатый, яйца, крупа манная, сметана, чеснок, соль, перец чёрный молотый, травы итальянские сушёные, масло растительное
Капустный рулет с куриным фаршем - очень ароматный, сочный и сытный. Подойдет как на обед или ужин, так и на праздничный стол. Вкусный и в горячем, и в холодном виде!
Продукты: фарш куриный, капуста белокочанная, лук репчатый, яйца, сыр твёрдый, перец чёрный молотый, соль, специи
Запечённые куриные тефтели в кунжуте
Нежные мясные шарики в кунжуте – это настоящая находка для маленьких и взрослых любителей тефтелек. Сочетание нежного куриного фарша с овощами и зеленью и хрустящей кунжутной корочки создаёт неповторимый вкус. Тефтельки получаются изысканными, сочными и ароматными.
Продукты: фарш куриный, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, панировочные сухари, яйца, масло растительное, соус соевый, паприка молотая...
Вообще, впервые столкнулась с гратеном в кафе. Ну а потом дома надо было что-то быстрое приготовить, а продуктов особо не было. Ну, как бывает...))) В общем, вот что у меня получилось)
Продукты: картофель, фарш, лук репчатый, сыр тёртый, яйца, кефир, соль, перец
Молодые кабачки с фаршем, помидорами и сыром
Простое, но очень вкусное блюдо - лодочки из кабачков с фаршем, помидорами и сыром.
Продукты: кабачки, фарш свиной, яйца, лук зелёный, помидоры, сыр твёрдый, масло растительное, соль
Капуста, фаршированная мясом
Рецепт очень необычного и вкусного блюда - молодая капуста, фаршированная мясом. Такой кулинарный шедевр с легкостью можно подать и на праздничный стол, вместо классических голубцов.
Продукты: капуста белокочанная, фарш мясной, лук репчатый, масло растительное, яйцо куриное, соль, перец чёрный молотый, хлеб
Закусочный торт из котлет, картофельного пюре и грибов
Горячий закусочный торт! Оригинальная идея, как на праздничном столе соединить любимые продукты. Сегодня готовим мужской торт, будет мясо, картошка, жареные грибы с луком ну и немного сыра!
Продукты: фарш мясной, лук репчатый, сухари панировочные, приправа, соль, масло растительное, пюре картофельное, шампиньоны свежие, лук репчатый, масло растительное, соль...
Картофельные рулетики с куриным фаршем
Аппетитные рулетики из картофельных блинов (больших тонких драников) с начинкой из куриного фарша и сыра - довольно-таки эффектное горячее блюдо для праздничного стола. Рецепт несложный, поэтому обязательно приготовьте рулетики из драников и попробуйте их!
Продукты: картофель, фарш куриный, лук репчатый, яйца, сметана, мука, сыр твёрдый, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Мясная запеканка с макаронами и молочно-сырным соусом
Если хочется приготовить что-то оригинальное и очень вкусное, этот рецепт вам точно пригодится. Мясная запеканка с макаронами и молочно-сырным соусом получается сочной и ароматной. Идеальное сочетание любимых ингредиентов. Тут и мясо, и овощи, и макароны, и соус бешамель с двумя видами сыра - и всё это под румяным аппетитным беконом.
Продукты: фарш говяжий, бекон, макароны, лук репчатый, перец болгарский красный, чеснок, масло растительное, лимон, соль, перец чёрный молотый, молоко, мука, сыр моцарелла...
Интересный рецепт из самого Бухареста - сочные колбаски из фарша! Готовятся легко и всегда получаются классно! И не забудьте про соус! Гарнир подойдёт любой. Готовьте на здоровье!
Продукты: фарш мясной, чеснок, вода минеральная, кориандр, семена тмина, сода, перец молотый, соль, масло растительное, кетчуп, мёд, перец острый
Рулетики из кабачков, запеченные в духовке
Рулетики из кабачков, с мясным фаршем и сыром, приготовленные в духовке.
Продукты: кабачки, фарш мясной, лук репчатый, сыр, сметана, соль, приправа, масло растительное, зелень
Картофельные ватрушки с курицей и сыром
По вкусу эти картофельные ватрушки напоминают зразы, но в отличие от них запекаются, а не жарятся, и получаются более полезными. Ватрушки-запеканки из картофельного пюре с куриным фаршем и сыром можно подать в горячем виде, как основное блюдо, или остывшими, как закуску.
Продукты: картофель, сыр, мука, яйца, зелень укропа, зелень укропа, соль, фарш куриный, сметана, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Запечённые рулетики из баклажанов с фаршем
Аппетитное и удачное сочетание баклажанов с мясным фаршем и сметаной. Рулетики получаются сытными, сочными, а приятный пряный аромат обеспечивают чеснок и сушёные травы.
Продукты: баклажан, фарш мясной, сметана, яйца, лук репчатый, чеснок, сухари панировочные, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Домашняя колбаса с грибной начинкой
Рецептов колбасы существует огромное количество. Я предлагаю вам свой вариант вкусной домашней колбасы из мясного фарша с грибной начинкой. Такая колбаса всегда первой исчезает с праздничного стола!
Продукты: фарш мясной, курица, шампиньоны, морковь, лук репчатый, яйца, молоко, желатин, масло растительное, соль, специи
Фрикадельки в картофельном тесте
Вы только представьте: рецепт фрикаделек в картофельном тесте так понравился, что на этой неделе повторяли три раза! Очень вкусно и просто, из продуктов, которые всегда есть дома. Основа из картофельного теста и начинка из вкусного фарша! Украсит любой стол, семейный обед или праздничное застолье. Готовьте обязательно!
Продукты: картофель отварной, масло сливочное, яйца, мука, соль, фарш мясной, лук репчатый, чеснок, имбирь, сухари панировочные, молоко, соль, перец чёрный молотый, желток...
Картофельные драники с мясным фаршем и грибами, запечённые со сметаной и сыром
Сытные и вкусные драники из картофеля с начинкой из свиного фарша и шампиньонов можно сперва обжарить, а затем смазать сметанкой, присыпать сыром и запечь в духовке. Так блюдо приобретёт более богатый вкус, а у начинки будет дополнительное время на приготовление.
Продукты: картофель, шампиньоны, фарш свиной, сыр твёрдый, лук репчатый, яйца, сметана, порошок чесночный, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
Хотите удивить гостей? Приготовьте фаршированный лук с начинкой из мясного фарша и помидоров. Особую прелесть этому блюду придает сочетание вкуса семян фенхеля с печёным луком.
Продукты: лук репчатый, фарш мясной, помидоры, соус томатный, семена, паприка молотая, сахар, уксус винный, чеснок, сыр моцарелла, зелень базилика, соль, перец чёрный молотый...
Всем привет! Сегодня предлагаю вкусный рецепт жульена в хлебе. Сочетание грибов с куриным филе и хрустящей корочкой хлеба под сырной шапочкой получается очень вкусным. Красивая подача удивит ваших близких и гостей. Рекомендую приготовить! Всем приятного аппетита!
Продукты: батон, шампиньоны, фарш куриный, лук репчатый, чеснок, сыр, сметана, вода, масло растительное, масло сливочное, мука, соль, перец молотый, паприка молотая...
Вкусный и яркий мясной рулет из фарша с овощами, запеченный в духовке.
Продукты: фарш мясной, лук репчатый, яйца, морковь, горошек зеленый мороженый, кукуруза консервированная, сухари панировочные, порошок чесночный, травы, соль...
Мясной хлеб из баранины и говядины со сладким перцем
Такой мясной хлеб из баранины и говядины можно приготовить и на обед или ужин на горячее, и на праздничный стол в качестве холодной закуски. Пряности и свежий болгарский перец добавляют многогранности вкусу этого блюда из мясного фарша. Смешать, запечь, дегустировать – основные шаги для приготовления мясного хлеба.
Продукты: фарш из баранины, фарш говяжий, батон, сухари панировочные, яйца, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, тмин, базилик, корица молотая...
Колбаски из мясного фарша с картошкой, запечённые в фольге
Эти аппетитные колбаски готовятся из свиного фарша и картофеля. Свиной фарш достаточно жирный, но картофель впитывает лишний жир, колбаски получаются мягкими и сочными. Формируются и запекаются они в фольге, что очень удобно — колбаски из фарша с картошкой получаются ровными и аккуратными даже без специальной оболочки. Заготовка таких колбасок впрок — тоже удачная идея!
Продукты: свинина, картофель, крупа манная, лук репчатый, масло растительное, порошок чесночный, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый, вода
Террин из курицы с ветчиной, сыром и сливками
Террин из курицы с ветчиной, сыром и сливками — вкусная история, которую просто воплотить на домашней кухне. Измельчённые продукты просто смешиваются и запекаются в единой форме. Получается крайне аппетитная мясная запеканка.
Продукты: фарш куриный, сливки, яйца, сыр твёрдый, ветчина, паприка молотая, травы пряные, приправа, чеснок сушёный молотый, соль, перец чёрный молотый
Мясной рулет с черносливом и орехами
Мясной рулет по этому рецепту является универсальным блюдом на праздничный стол. Подавать рулет можно горячим, в качестве основного блюда, или холодным, в качестве мясной закуски. Мясной рулет с начинкой из чернослива и орехов очень ярко смотрится на праздничном столе, получается вкусным и готовится совсем несложно.
Продукты: фарш говяжий, лук репчатый, яйца, чернослив, орех грецкий, вино красное, зелень петрушки, масло растительное, масло сливочное, крахмал, порошок чесночный, соль...
Куриный рулет с перепелиными яйцами
Это блюдо у меня в числе любимых. Мясной рулет с яйцом отлично подойдет как для праздничного стола, так и для воскресного застолья в кругу семьи. Особый вкус куриному рулету придает добавление некоторых ингредиентов; а каких, узнаете из этого рецепта.
Продукты: курица, яйцо перепелиное, лук репчатый, яблоко, батон, молоко, зелень петрушки, соль, перец молотый
Лодочки из кабачков с куриным фаршем, грибами и помидорами (в духовке)
Запечённые кабачки, фаршированные куриным фаршем с обжаренными грибами и луком, а также с помидорами, майонезом и сыром. Исключительно вкусно и очень красиво!
Продукты: кабачки, фарш куриный, шампиньоны, помидоры, лук репчатый, майонез, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, зелень
Куриная грудка, фаршированная свининой и печенью
Замечательный рецепт куриной грудки, фаршированной свининой и печенью, которая будет хороша и для перекуса, и на праздничный стол! Фаршированная куриная грудка остаётся сочной! И в сочетании с начинкой получается очень вкусной (вкуснее, чем колбаса)! Готовится интересно и просто - повторяйте на здоровье!
Продукты: куриное филе, фарш свиной, печень куриная, чеснок, паприка, кориандр, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода
← Предыдущая | Следующая →
Куриный рулет с перепелиными яйцами
Это блюдо у меня в числе любимых. Мясной рулет с яйцом отлично подойдет как для праздничного стола, так и для воскресного застолья в кругу семьи. Особый вкус куриному рулету придает добавление некоторых ингредиентов; а каких, узнаете из этого рецепта.
Продукты: курица, яйцо перепелиное, лук репчатый, яблоко, батон, молоко, зелень петрушки, соль, перец молотый
Часто используемые ингредиенты:
лук репчатый , масло растительное , яйца , фарш мясной , сыр твёрдый , чеснок , молоко , фарш куриный , сметана , морковь , сухари панировочные , зелень петрушки , масло сливочное , мука , картофель , зелень укропа , паприка молотая , перец молотый , порошок чесночный , фарш говяжий , шампиньоны , приправа , кабачки , лук зелёный , желток , сыр , курица , помидоры , фарш свиной , кориандр