Галантин из курицы, с говяжьим фаршем, сладким перцем и грибами

Подгот пркт.
В оцс провления понадобитя епкая ь зуиски.

Вываем ру аккуат, помогая ебе ким ты ножом, нимаем у, таяс не едит её. ала р крлыки.

Снимаем косей р мяс и езаем оизвольми сками.

Прс мяс пты ер мясу.
Вклюаем х для азогр до 190 адуов.

Хлеб на ски заливаем.

Очаем ец нар ку.
Измельаем рш.

Гр нар небольими оизвольми сками.

Сы натаем крпной ёр.

Соединяем вида ара, азмокш х, пер, зелень, ибы, ы и а..

Тщель периваем.

Дыоч от ыев голеней куиной заш кр нитю. кожу овленной инкой. тиес отыы меса кр зуисками.

Кладём ной у в р коже привень обиль сваем аситны мас. Отавляем дуовку 45-50 мину пр 190 грс.

Гот блю даём осыь. ель у нит и бочт!

Галант из ры, нач из , с пера гр, гот.

Нар порионны куоч и к т.

Прного ит!