видео рецепт с фото пошаговый

Молодые кабачки с фаршем, помидорами и сыром

Фото к рецепту: Молодые кабачки с фаршем, помидорами и сыром
 8 порций

Простое, но очень вкусное блюдо - лодочки из кабачков с фаршем, помидорами и сыром.

Продукты (на 8 порций)
Кабачки молодые - 4 шт.
Фарш свиной - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Лук зеленый - 3 шт.
Помидор - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки

Видео рецептМолодые кабачки с фаршем, помидорами и сыром
Пошаговый фото рецептМолодые кабачки с фаршем, помидорами и сыром
Фото приготовления рецепта: Молодые кабачки с фаршем, помидорами и сыром - шаг №1

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления лодочек из кабачков с мясным фаршем, помидорами и сыром.

Фото приготовления рецепта: Молодые кабачки с фаршем, помидорами и сыром - шаг №2

Как приготовить молодые кабачки с фаршем и помидорами:

Кабачки помыть, срезать края и каждый кабачок разрезать вдоль на 2 части. Противень смазать растительным маслом и выложить кабачки.

Фото приготовления рецепта: Молодые кабачки с фаршем, помидорами и сыром - шаг №3

Помидоры помыть и нарезать полукружиями.

Фото приготовления рецепта: Молодые кабачки с фаршем, помидорами и сыром - шаг №4

Помыть и измельчить зеленый лук.

Фото приготовления рецепта: Молодые кабачки с фаршем, помидорами и сыром - шаг №5

В глубокую миску поместить фарш, вбить одно яйцо, посолить и добавить зеленый лук. Все перемешать до однородного состояния.

Фото приготовления рецепта: Молодые кабачки с фаршем, помидорами и сыром - шаг №6

Сверху на лодочки из кабачков выложить начинку.

Фото приготовления рецепта: Молодые кабачки с фаршем, помидорами и сыром - шаг №7

Затем - помидоры.
Отправить лодочки из кабачков с фаршем и помидорами в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Молодые кабачки с фаршем, помидорами и сыром - шаг №8

Сыр натереть на крупной тёрке. Достать противень из духовки, посыпать кабачки тёртым сыром и отправить лодочки из кабачков с мясным фаршем в духовку еще на 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Молодые кабачки с фаршем, помидорами и сыром - шаг №9

Молодые кабачки с фаршем и помидорами готовы!

Фото приготовления рецепта: Молодые кабачки с фаршем, помидорами и сыром - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Молодые кабачки с фаршем, помидорами и сыром. Как приготовить Молодые кабачки с фаршем, помидорами и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей Закуски из мяса и птицы
В духовке

Блюда из кабачковКабачки запеченные Кабачки молодые Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш мясной Фарш свиной
69 спасибо 22632 1 0
mnvmnv@bk.ru Суббота, 23 Июля 2016 г. 15:59 #

Рецепт неплохой, но у меня при приготовлении кабачки до конца не пропеклись (выпекала 1ч.). Я бы порекомендовала каждую половинку резать еще вдоль, так больше вероятность,что кабачок пропечется и пропитается соком начинки. Во второй раз так и сделаю и чеснока добавлю.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)