видео рецепт с фото пошаговый

Кабачки, запеченные с фаршем и сыром

Фото к рецепту: Кабачки, запеченные с фаршем и сыром
 4 порции по 260 ККал
 1 час (ваши 20 мин)
29 руб.
   
6 грн.
    за порцию

Кабачки, запеченные с фаршем и сыром, готовятся в духовке в фольге, поэтому блюдо получается очень сочным и вкусным.

Продукты (на 4 порции)
Кабачки - 2 шт.
Фарш мясной - 200 г
Сыр твердый - 50 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 0,5 ч. ложки
Приправа универсальная - 1 ч. ложка
Масло растительное - 1 ст. ложка

Видео рецептКабачки, запеченные с фаршем и сыром
Пошаговый фото рецептКабачки, запеченные с фаршем и сыром
Фото приготовления рецепта: Кабачки, запеченные с фаршем и сыром - шаг №1

Подготовить ингредиенты для кабачков, запеченных с фаршем и сыром.
Лук почистить, помыть и мелко нарезать.
В глубокую емкость поместить мясной фарш, добавить лук и яйцо.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запеченные с фаршем и сыром - шаг №2

Фарш посолить и добавить специи. Аккуратно перемешать все до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запеченные с фаршем и сыром - шаг №3

Кабачки разрезать продольно пополам. Если вы взяли более зрелые плоды, то семена необходимо удалить и очистить кабачки от грубой кожуры.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запеченные с фаршем и сыром - шаг №4

Поместить кабачки на застеленную фольгой сковородку (форму) или противень.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запеченные с фаршем и сыром - шаг №5

Поверх кабачков равномерно распределить мясной фарш.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запеченные с фаршем и сыром - шаг №6

В отдельную емкость выложить сметану и выдавить 3 зубчика чеснока. Хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запеченные с фаршем и сыром - шаг №7

Поверх фарша выложить сметанный соус.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запеченные с фаршем и сыром - шаг №8

Влить немного воды (0,5 стакана). Слегка сбрызнуть кабачки с фаршем растительным маслом.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запеченные с фаршем и сыром - шаг №9

Накрыть кабачки фольгой. Поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запеченные с фаршем и сыром - шаг №10

Сыр натереть на мелкой терке. Вынуть кабачки с фаршем из духовки и посыпать сверху тертым сыром. Поставить еще на 10 минут в духовку.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запеченные с фаршем и сыром - шаг №11

Кабачки, запеченные с фаршем и сыром, готовы.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запеченные с фаршем и сыром - шаг №12

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кабачки, запеченные с фаршем и сыром. Как приготовить Кабачки, запеченные с фаршем и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей Закуски из мяса и птицы
На праздничный стол
В духовке В фольге

Блюда из кабачковКабачки запеченные Кабачки молодые Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш мясной
60 спасибо 7 1
Елена Суббота, 18 Июня 2016 г. 00:56 #

Попробовала сделать...кабачки по вашему рецепту..очень..осень понравилось))))они нежные и сочные...буду всегда так делать...спасибо за рецепт

   
цитировать
Лена Суббота, 23 Июля 2016 г. 08:44 #

Вкусняшка, обязательно попробую!

   
цитировать
Елена Четверг, 27 Апреля 2017 г. 13:37 #

Очень удачный рецепт! Главное - чтобы были маленькие, вкусные кабачки;) спасибо!

   
цитировать
Юлия Четверг, 08 Июня 2017 г. 18:30 #

Хороший рецепт завтра попробую

   
цитировать
Ан Понедельник, 03 Июля 2017 г. 10:17 #

А сметаны сколько?:wink:

   
цитировать
Валентина Суббота, 15 Июля 2017 г. 13:54 #

Сметаны сколько?:wink:

   
цитировать
Ксения. Четверг, 14 Июня 2018 г. 21:34 #

Спасибо за рецепт. Только один момент. В рецепте не указана сметана. Добавте пожалуйста.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru