Помидоры, запечённые с чесноком

Подготавливаем необходимые продукты.
Черри можно заменить любыми мясистыми и не слишком сочными помидорами, например сливкой, разрезав их на 2-4 части.
Вместо свежего тимьян можно использовать сушёный.
Включаем духовку разогреваться до 190 градусов.

Зубчики чеснока очищаем от шелухи.

Помидоры промываем, обсушиваем. Черри и зубчики чеснока перекладываем в небольшую форму для запекания.

Солим и перчим.

Посыпаем базиликом и тимьяном.

Поливаем оливковым маслом.

Всё перемешиваем.

Овощи отправляем в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 45-50 минут, до мягкости чеснока.

Помидоры, запечённые с чесноком, готовы. Блюдо можно подавать как в тёплом, так и в холодном виде.

Такие помидоры можно подать как лёгкую закуску с хлебом, а также с гарнирами - рисом или картофельным пюре.
Приятного аппетита!