Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из картофеля, Картофель запеченный, Мясные блюда, Обед, С фото
Запеканка с картофелем, тыквой и фаршем из куриных потрошков
Незатейливая, простая в приготовлении, но в то же время вкусная запеканка с картофелем, тыквой и фаршем из куриных потрошков. Бюджетные куриные сердечки и желудки в этом блюде по вкусу ничем не уступают куриному мясу. Запеканка получается питательной, с приятным привкусом тыквы и тонкими нотками мускатного ореха.
Продукты: желудки куриные, сердце куриное, картофель, тыква, лук репчатый, яйца, молоко, сыр твёрдый, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Картошка, запечённая с курицей, грибами и баклажанами
Простой вариант вкусного и нехлопотного жаркого в духовке – запечённая картошка с курицей и грибами. Баклажаны, морковь и сметана дополнят блюдо своей сочностью и вкусом, а натёртый сыр, карри и паприка сделают более ароматным и аппетитным.
Продукты: картофель, куриное филе, шампиньоны, баклажаны, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, чеснок, карри, приправа, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый...
Картофель, запечённый с мясом (эконом-блюдо)
Почему эконом-блюдо? Продуктов минимум. Для этого блюда (ужин или обед) подойдёт любое мясо, которое есть в вашем холодильнике. Мясо в моём блюде - дикое (оленина), на вкус - как говядина; остальные ингредиенты - всё, что было в холодильнике. Итак, рассказываю...
Продукты: мясо отварное, картофель, лук репчатый, майонез, чеснок, укроп, специи, кетчуп, масло растительное
Курица, запечённая с картофелем, кабачками и сыром
Несложный вариант запеканки с мясом птицы, кабачками и картофелем. Кусочки куриного филе смешиваются с натёртыми овощами, всё сдабривается майонезом, чесноком и зеленью. Получается очень сочно, ароматно и вкусно. Понадобится лишь время на запекание в духовке, а в остальном блюдо готовится очень просто и без значительных затрат труда.
Продукты: куриное филе, кабачки, картофель, чеснок, сыр твёрдый, майонез, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, зелень петрушки, масло сливочное
Картофель, запеченный с колбасками
Тонкие ломтики картофеля запекаются в духовке со специями и аппетитнейшими свиными колбасками.
Продукты: колбаски, картофель, бекон, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, шалфей, бульон овощной, соль, перец чёрный молотый
Картофельная запеканка с курицей и шампиньонами
Картофельная запеканка с курицей и шампиньонами — сытное второе блюдо с многогранным вкусом. Картофель, куриное филе и грибы с луком сперва обжарим по отдельности. Это займёт некоторое время, но вкус блюда только выиграет. Скрепит все ингредиенты и придаст яркое послевкусие заливка из сметаны, сливок и яиц, а зелень добавит приятный аромат.
Продукты: картофель, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сыр твёрдый, яйца, зелень, сметана, сливки, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Картошка, запечённая с тушёнкой и луком
Картофель с тушёнкой можно не только тушить, но и запечь в духовке! Блюдо получается интересным, сытным и очень вкусным: под воздействием температуры из тушёнки выделяется много сока, который пропитывает картофель, за счёт чего он насыщается мясным вкусом и ароматом, становится мягеньким и очень нежным. От вас потребуется минимум усилий, а с основной задачей справится духовка!
Продукты: картофель, тушенка, лук репчатый, чеснок, соль
Картофель, фаршированный сыром, сметаной и беконом
Рецепт запечённого картофеля, фаршированного смесью пюре, обжаренного бекона, сметаны, сыра и зелёного лука. Очень вкусная картофельная масса, хрустящая оболочка и нежный расплавленный сыр - такое сочетание обязательно понравится сторонникам блюд из картофеля с некой "изюминкой".
Продукты: картофель, масло оливковое, бекон, масло сливочное, сметана, лук зелёный, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый
Куриные бёдрышки, запечённые с картофелем и лимоном, в рукаве
Любителям сытных блюд в духовке предлагается небанальный вариант приготовления куриных бёдрышек с картошкой – запекание их в рукаве с лимоном и помидором. Картошка получается сочной, а куриное мясо – очень нежным, ароматным, с приятной лёгкой кислинкой.
Продукты: Куриные бедрышки, картофель, помидоры, лук репчатый, лимон, травы пряные, соль, перец молотый
Картофельная запеканка с курицей и сыром
Такая аппетитная запеканка готовится из обыденных продуктов и при минимальных затратах времени кулинара. Картошка получается очень нежной, кусочки куриного филе сочными и мягкими. Ароматная зелень делает вкус блюда более ярким, а сметанно-сырная заливка скрепляет ингредиенты и добавляет блюду сливочные нотки.
Продукты: картофель, куриное филе, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, яйца, лук зелёный, зелень петрушки, тимьян, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Картошка, запечённая с копчёной грудинкой, на шпажках
Приготовьте оригинальное блюдо из двух основных ингредиентов - картофеля и копчёной грудинки. Мясо придаст картошке тонкий аромат копчёностей. А масло со свежей зеленью, чёрным перцем и прованскими травами сделает вкус блюда ещё интереснее.
Продукты: картофель, грудинка копченая, зелень укропа, зелень петрушки, чеснок, соль, травы пряные, перец чёрный молотый, масло подсолнечное
Картофельная запеканка с сосисками и сыром
Картофельная запеканка с сыром и сосисками готовится очень просто. Благодаря детству сочетание картофеля и сосисок для нас является настолько привычным, а потому вкусным, что такая запеканка будет просто "улетать" с семейного стола. Неравнодушными к аппетитной простоте этого блюда будет и старшее, и младшее поколение.
Продукты: картофель, сосиски, сыр твёрдый, яйца, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль, зелень укропа
Картофельная запеканка с курицей и помидорами
Эта сытная запеканка станет не только идеальным вариантом для семейного обеда или ужина, но и отлично подойдёт для праздничного стола. Готовится она из картофеля, куриного филе, сыра и помидоров. Чтобы запеканка получилась сочной, зальём слои яично-сметанной заливкой. Блюдо простое в приготовлении, но очень вкусное и яркое.
Продукты: картофель, куриное филе, помидоры, сыр твёрдый, лук репчатый, яйца, сметана, паприка молотая, куркума, травы итальянские сушёные, соль, перец чёрный молотый...
Жареное мясо с картофелем (по-грузински)
Запечённая картошка с жареным мясом, луком и чесноком - по мотивам грузинского блюда оджахури. Дольки картофеля с пряностями запекаются в духовке, кусочки свинины с луком жарятся отдельно в казане. Затем картошка и мясо соединяются вместе, и через пару минут блюдо можно подавать. Получается очень вкусно, а готовится ненамного сложнее жаркого.
Продукты: картофель, свинина, лук репчатый, чеснок, паприка молотая, кориандр молотый, чеснок сушёный молотый, соль, перец острый, масло растительное, лук репчатый красный...
Куриное филе, запечённое под картофельно-сырной "шубкой"
Отойдите от традиционных вариантов приготовления курицы с картошкой и сделайте что-то новенькое - куриное филе, запечённое под картофельно-сырной "шубкой". Отбитое куриное мясо выложите на противень, сверху распределите "шубку" из натёртого картофеля, сыра, яйца и майонеза - и в духовку. Готовое блюдо получается очень вкусным и прекрасно подойдёт для праздничного стола.
Продукты: куриное филе, картофель, сыр твёрдый, майонез, яйца, кориандр, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, листья салата
Закусочные кексы из картофеля с сыром и ветчиной
Небанальный вариант картофельной запеканки – в виде кексов. Готовятся аппетитные закусочные кексы из картофельного пюре с добавлением ветчины, сыра и зелёного лука. Красиво, вкусно и сытно!
Продукты: картофель, молоко, сыр, ветчина, лук зелёный, масло сливочное, яйца, соль, перец чёрный молотый
Отбивные из свинины в картофельной шубке (в духовке)
Нежные и вкусные свиные отбивные в шубке из хрустящего картофеля с луком – интересный вариант приготовления горячего блюда из серии "два в одном". Сначала отбивные в шубке обжариваются до хрустящей картофельной корочки, а потом запекаются под слоем сметаны. В результате мясо получается очень мягким и сочным.
Продукты: свинина, картофель, лук репчатый, сметана, чеснок, яйца, мука, масло растительное, соль, перец молотый
Запеканка из курицы и картошки
Аппетитная и простая запеканка - отличное блюдо из курицы для воскресного обеда. Да и на горячее подать к праздничному столу не стыдно. Потому что красиво и вкусно, сразу все оценят, насколько вы классная хозяйка. :)
Продукты: куриное филе, картофель, сыр твёрдый, лук репчатый, майонез, сметана, соль, перец, приправа, масло растительное
Свиные рёбрышки, запечённые с картофелем
Сочетание картошки и свинины – самая любимая комбинация мяса и гарнира для почитателей сытных блюд. А если это ароматная запечённая картошка с аппетитными рёбрышками, приправленная чесночком и маслицем, то такое второе блюдо захочется приготовить ещё и ещё! Кстати, сделать это совсем несложно.
Продукты: рёбрышки свиные, картофель, масло растительное, горчица столовая, чеснок, базилик, приправа, перец чёрный молотый, соль
Картошка с курицей (в микроволновке)
В микроволновой печи легко можно приготовить вкуснейшую тушёную картошечку с курицей. От вас понадобится минимум манипуляций, а блюдо получается очень вкусным, ароматным — и картофель, и кусочки куриного филе очень нежные и мягенькие.
Продукты: картофель, куриное филе, лук репчатый, майонез, сметана, чеснок, приправа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Котлеты с картошкой в духовке
Новый и вкусный рецепт котлет с картошкой, помидорами и луком, запечённых в духовке под сметанным соусом! Получается оригинально, аппетитно и очень просто! Котлетки становятся воздушными, все овощи пропитываются мясным ароматом. Короче, очень вкусный обед для всей семьи! Это надо готовить!
Продукты: фарш мясной, лук репчатый, яйца, соль, перец чёрный молотый, мука, картофель, помидоры, сметана, вода, зелень петрушки, зелень укропа
Курица с картошкой в пряном томатном соусе, в духовке
Любителям птицы этот простой способ приготовления куриных голеней с картофелем наверняка понравится. Основной тон блюду задаёт соус, в котором удачно соединились кислинка томатного соуса, аромат чеснока и петрушки, яркий вкус паприки и тимьяна. Куриное мясо получается нежным и сочным, а картофель – мягким и ароматным.
Продукты: куриные ножки, картофель, помидоры, лук репчатый, соус томатный, чеснок, паприка молотая, тимьян, лавровый лист, соль, перец молотый, зелень петрушки, масло оливковое
Картошка-гармошка с беконом, запечённая в фольге
Картошка-гармошка, запечённая с беконом (в фольге), — очень аппетитное и сытное блюдо. Поскольку готовится картофель в фольге, при запекании он отлично пропитывается жиром и ароматом кусочков бекона. Картофель получается нежным, ароматным и очень вкусным — как будто приготовлен на костре.
Продукты: картофель, бекон, масло сливочное, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Курица, запечённая с картошкой, капустой и сладким перцем
Изюминка блюда - в использовании разнообразных простых соусов и пряностей. Так, куриные голени предварительно маринуются в соевом соусе с пряными травами и паприкой, а картошка, капуста и болгарский перец смешиваются с соусом из майонеза, сметаны и томатной пасты. Затем курица и овощи выкладываются в форму слоями и запекаются под фольгой. Блюдо получается сытным, сочным и очень ароматным.
Продукты: куриные ножки, картофель, капуста белокочанная, перец болгарский, морковь, лук репчатый, томат-паста, масло подсолнечное, соус соевый, сметана, майонез...
Филе индейки "Гармошка" с помидорами, шпинатом и сыром, запечённое с овощами
Готовим яркое по виду и по вкусу блюдо. Нежнейшее филе индейки шикарно сочетается с приятной кислинкой помидоров, сливочным вкусом сыра и сочностью шпината. Запекается такое филе на подушке из картошки, моркови и лука. Овощи пропитываются ароматами птицы, а вы получаете ещё и гарнир. И в будни, и для гостей - отличное решение!
Продукты: филе индейки, помидоры, сыр твёрдый, шпинат, картофель, морковь, лук репчатый, масло оливковое, соус соевый, паприка молотая, порошок чесночный, травы пряные, соль...
Картофельная запеканка с фаршем (в мультиварке)
Картофельная запеканка c фаршем, приготовленная в мультиварке, получается очень вкусной и аппетитной. Мультиварка значительно сэкономит ваше время на приготовление обеда.
Продукты: фарш говяжий, картофель, лук репчатый, сливки, яйца, масло сливочное, сыр моцарелла, зелень укропа, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Запечённые куриные голени с овощами (в рукаве)
Нежная курочка и запечённые сочные овощи. Рекомендую приготовить для всей семьи. Отличный обед или ужин, который готовится практически без вашего участия.
Продукты: куриные ножки, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень, масло растительное, масло сливочное, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый...
Куриные крылышки, запечённые с картофелем и помидорами
Запекаем куриные крылышки вместе с гарниром - картофелем и помидорами. Маринад для крылышек включает в себя цедру лимона, копчёную паприку, орегано и чеснок, которые создают неповторимый душистый ансамбль. Дополнительный аромат добавляют веточки тимьяна. А в конце приготовления крылышки смазываются смесью томатного соуса и мёда. Получается очень интересно.
Продукты: куриные крылышки, картофель, лук репчатый, чеснок, помидоры черри, масло оливковое, лимон, цедра лимона, соус томатный, мёд, тимьян, соус соевый, паприка молотая...
Картофельная запеканка с курицей и грибами
Из картофельного пюре можно приготовить аппетитную запеканку с начинкой из курицы, обжаренной с шампиньонами, луком и морковью. Начинка получается очень сочной и ароматной, а все её компоненты отлично сочетаются с картофелем. Запеканка получается сытной, с румяной корочкой и очень вкусной.
Продукты: картофель, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, морковь, молоко, яйца, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Картошка, запечённая с сосисками
Идея запекания картошки в духовке не нова, но имеет множество вариантов исполнения. Сегодня буду запекать молодую картошку с сосисками в ароматном масле с чесноком и зеленью. Получается не только вкусно и ароматно, но и красиво. Золотистый картофель с кружочками сосисок в тарелке выглядит очень аппетитно. Срочно готовьте!
Продукты: картофель, сосиски, чеснок, зелень петрушки, масло подсолнечное, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый
Картошка, запечённая с курицей и тыквой
Яркое и сочное жаркое из куриного филе с картофелем, тыквой и морковью. Готовим его в духовке – кусочки овощей и куриного филе получаются мягенькими, сохраняя при этом форму. Благодаря соевому соусу, кетчупу, чесноку, сушёному базилику и паприке блюдо наполняется вкусовыми красками, а курица, картошка и тыква раскрывают свой вкус с новой стороны!
Продукты: картофель, куриное филе, тыква, морковь, масло подсолнечное, соус соевый, чеснок, кетчуп, базилик, паприка молотая, соль
Жаркое из свинины с картошкой, морковью, зелёным горошком и стручковой фасолью, приправленное мясным бульоном и ароматными пряностями. Аппетитное жаркое в горшочках - вкусное блюдо к вашему столу.
Продукты: свинина, картофель, лук репчатый, морковь, горошек зеленый мороженый, фасоль стручковая, бульон мясной, масло растительное, чеснок, перец чёрный горошком...
Сочное и яркое блюдо, которое покорит всех не только с первого взгляда, но и с первой пробы, - мясо с картофелем, морковью и горошком, запечённое в конвертах из пергамента и фольги. Готовьте это блюдо из молодой говядины или телятины и обязательно добавляйте сушеный тимьян!
Продукты: говядина, телятина, морковь, картофель, горошек зелёный консервированный, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, паприка молотая
Крылья индейки, запечённые с картофелем (в рукаве)
Крылья индейки намного крупнее, чем куриные, да и слой жирка на них потолще. Но нам это только на руку: будем запекать индюшиные крылья с картофелем - жир растопится и пропитает картошку. Чтобы блюдо удалось на славу, запекать картошку с крыльями будем в пакете.
Продукты: индейка, картофель, майонез, паприка молотая, куркума молотая, хмели-сунели, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Картофель, запечённый с мясом, грибами и помидорами
Интересный вариант мяса по-французски. По этому рецепту картофель натирается на тёрке и соединяется с сыром. Отбитые кусочки свинины предварительно обжариваются, а грибы с луком ещё и немного тушатся в сметане. Процесс приготовления чуть более трудоёмкий, чем в классическом варианте, но вкус получается более насыщенным и ярким. Блюдо эффектно смотрится на столе и в разрезе.
Продукты: картофель, свинина, грибы белые, помидоры, лук репчатый, чеснок, сыр твёрдый, сметана, горчица, желток, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Картофельные лодочки с сыром и сосисками (в микроволновке)
Очень вкусные и ароматные лодочки из картофеля, наполненные сыром и сосисками, по вкусу не отличаются от запечённых в духовке, но готовятся в микроволновой печи значительно быстрее. Начинка простая – сыр и сосиски. Это сытное и несложное, но одновременно и оригинальное блюдо выручит всех, кто любит вкусно поесть, но не любит долго стоять у плиты.
Продукты: картофель, сосиски, сыр твёрдый, лук репчатый, масло сливочное, соль, зелень петрушки
Свинина, запеченная в молочно-горчичном соусе, с картофелем
Сочная свинина, румяная картошечка, и все это в молочно-горчичном соусе. Что может быть вкуснее для сытного семейного ужина?! Разве что блюдо с соусом, приготовленным с горчицей.
Продукты: свинина, картофель, лук репчатый, горчица, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Куриные ножки, запечённые с картофелем и капустой, в рукаве
Куриное мясо с овощами в рукаве для запекания - простое, ароматное, полезное и вкусное блюдо. Потратьте на подготовку 10 минут, поместите все ингредиенты в рукав, а затем отправьте в духовку. Благодаря запеканию в курино-овощном соке картошка, капуста и морковь получились очень мягкими, с приятным насыщенным вкусом. А куриные ножки хорошо запеклись, стали сочными и нежными.
Продукты: куриные ножки, картофель, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, лавровый лист, соль, карри, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, зелень петрушки
Луковые рулетики, запечённые с мясом и картошкой
Сколько восторгов было за столом, пока все попробовали это блюдо! Рецепт-находка - вкусно, просто и очень много! Мясо, картошка и "розы" из пельменного теста с луком (луковые рулетики). Каждый найдёт то, что любит! Готовьте на здоровье, и приятного вам аппетита!
Продукты: свинина, картофель, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода, мука, яйца, масло растительное, соль, вода
Куриные бёдрышки, запечённые с картофелем в сливках
Куриные бёдрышки с картофелем, запечённые в сливках, – замечательное блюдо, которое можно приготовить и в будни, и на праздничный стол. Картошка, пропитанная сливочным соусом, получается невероятно вкусной и нежной, куриное мясо – сочным, с приятным сливочным привкусом. А румяная сырная корочка сверху делает блюдо аппетитнее.
Продукты: куриные бедра, картофель, сыр твёрдый, лук репчатый, сливки, травы итальянские сушёные, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Картошка с куриной печенью и грибами (в духовке)
Отличное сочетание картошки, грибов и куриной печени. Секрет блюда в предварительном обжаривании по отдельности картофеля и шампиньонов, а также тушении куриной печени с обжаренным луком в молоке. Затем все компоненты соединяются и доходят до готовности в духовке. Благодаря такому способу приготовления блюдо получается очень ароматным и насыщенным, а куриная печень просто тает во рту.)
Продукты: картофель, печень куриная, шампиньоны, лук репчатый, молоко, масло растительное, мука, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Мясо с картофелем, запечённое под сыром
Какое горячее блюдо подать на праздничный стол? Приготовьте нежную свинину с ветчиной и маринованными огурцами, запечённую под майонезом и сыром. Запекайте мясо на картошке, это очень вкусно!
Продукты: свинина, картофель, ветчина, огурцы маринованные, сыр твёрдый, майонез, перец молотый, соль, масло растительное
Картофельная запеканка с ветчиной, сыром и соусом бешамель
Совсем не сложно приготовить вкусный, нежный картофель, запечённый с ветчиной, сыром и соусом бешамель. Сытный картофель и копчёное мясо составляют основу этой запеканки. Все ингредиенты выкладываются слоями, соединяясь густым соусом бешамель и сыром, который в духовке весьма аппетитно плавится.
Продукты: картофель, масло сливочное, мука, молоко, лук репчатый, ветчина, сыр чеддер, соль, перец чёрный молотый
Молодая картошка с мясом и овощами
Простые продукты собрали вместе - получилось сытно и безумно вкусно! Готовится все очень легко. Куриное мясо с картошкой, перцем и помидорами запекается в духовке. У нас в семье это блюдо называют "ленивый летний ужин"!
Продукты: Куриные бедрышки, картофель молодой, перец болгарский красный, перец болгарский, помидоры черри, чеснок, перец острый, кориандр, паприка молотая, орегано, соль...
Картофельная запеканка с фаршем, помидорами и сыром
Блюда из картофеля всегда питательные, вкусные и недорогие. Этот рецепт непременно понравится всем любителям картошки - здесь и сочная, сытная начинка из куриного фарша с ароматной зеленью, расположенная между слоями мягкого картофеля, и сырная "шубка" с запечёнными помидорами. Блюдо хорошо держит форму, отлично видны слои - такой обед или ужин смотрится на столе ярко и празднично.
Продукты: картофель, фарш куриный, помидоры, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, соль, перец молотый, перец красный молотый, паприка молотая, зелень укропа, зелень петрушки...