рецепт с фото пошаговый

Запечённые куриные голени с овощами (в рукаве)

Фото к рецепту: Запечённые куриные голени с овощами (в рукаве)
 4 порции
 1 час 40 мин (ваши 30 мин)

Нежная курочка и запечённые сочные овощи. Рекомендую приготовить для всей семьи. Отличный обед или ужин, который готовится практически без вашего участия.

Продукты (на 4 порции)
Куриные голени - 800 г (8 шт.)
Капуста белокочанная - 1 шт. (1 кг)
Картофель - 300 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Зелень (петрушка или укроп) - 1 пучок (по вкусу)
Масло растительное - 3-4 ст. ложки
Масло сливочное - 30 г
Лист лавровый - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Специи для мяса (по желанию) - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептЗапечённые куриные голени с овощами (в рукаве)
Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные голени с овощами (в рукаве) - шаг №1

Подготовить все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные голени с овощами (в рукаве) - шаг №2

Чеснок очистить, выдавить через пресс.
Зелень промыть, мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные голени с овощами (в рукаве) - шаг №3

Куриные голени вымыть, обсушить. Посолить, поперчить. Добавить чеснок и растительное масло (1-2 ст. ложки).
По желанию можно добавить специи для мяса.

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные голени с овощами (в рукаве) - шаг №4

Хорошо перемешать куриные ножки со специями. Оставить на 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные голени с овощами (в рукаве) - шаг №5

Тем временем капусту нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные голени с овощами (в рукаве) - шаг №6

Лук и морковь очистить.
Лук нарезать кубиками.
Морковь натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные голени с овощами (в рукаве) - шаг №7

Картофель очистить, нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные голени с овощами (в рукаве) - шаг №8

В глубокой миске соединить все овощи, посолить, поперчить. Добавить растительное масло (2 ст. ложки) и зелень. Хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные голени с овощами (в рукаве) - шаг №9

Включить духовку и разогреть до 200 градусов.
Рукав для запекания завязать с одной стороны. Подготовленные овощи выложить в рукав, сформировать из них своеобразную «подушку». Выложить рукав с овощами на противень.

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные голени с овощами (в рукаве) - шаг №10

Затем сверху на овощи выложить голени. На мясо выложить кусочки сливочного масла и два лавровых листика.

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные голени с овощами (в рукаве) - шаг №11

Завязать рукав с курицей и овощами с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные голени с овощами (в рукаве) - шаг №12

Противень отправить в разогретую духовку на средний уровень.
Запекать курицу с овощами при 200 градусах 50 минут.
Спустя время достать противень из духовки, разрезать рукав.

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные голени с овощами (в рукаве) - шаг №13

Вернуть противень в духовку, запекать еще 15-20 минут (до румяности).

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные голени с овощами (в рукаве) - шаг №14

Подаем куриные голени с овощами, запеченные в рукаве, на обед или ужин.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запечённые куриные голени с овощами (в рукаве). Как приготовить Запечённые куриные голени с овощами (в рукаве)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда Овощные
В духовке В пакете
Обед Ужин

Блюда из капустыКапуста белокочанная
Блюда из картофеляКартофель запеченный
Блюда из курицыКуриные голени Куриные ножки Курица запеченная
Курица с картошкой Блюда из моркови
34 спасибо 11222 2 0
AnnaLapa Воскресенье, 21 Июля 2019 г. 10:59 #

Невероятно вкусно!!!

   
цитировать
Кристина_В Четверг, 10 Октября 2019 г. 22:38 #

Вкуснятина, отличная идея запекания с таким набором овощей! А то мне не особо нравилось куриное мясо в рукаве с картошкой и луком, как я пробовала раньше. Ваш рецепт просто прекрасен, спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)