рецепт с фото

Гамбургер с необычной котлетой

Фото к рецепту: Гамбургер с необычной котлетой
 7 порций
 ZNAIKA   12.11.12

В состав котлеты для этого гамбургера входит весьма необычный ингредиент, благодаря которому мясо приобретает особенный вкус.

Продукты (на 7 порций)
Каштаны консервированные (осушенные и мелко резаные) - 230 г
Терияки соус - 1/3 стакана
Лук зеленый (мелко резаный) 2 ст. л.
Соль и черный молотый перец по вкусу
Фарш говяжий - 700 г
Булочки для гамбургеров - 7 шт.
Помидоры (резаные кружочками) - 14 ломтиков
Салатные листья - 7 шт.

1. В большой миске смешать резаные каштаны, терияки соус, соль, перец и зеленый лук. В эту смесь выложить фарш и перемешать до однородной массы.

2. Сформировать из фарша семь котлет, толщиной примерно 1,5 см.

3. Включить гриль для предварительного разогрева до средней температуры. На решетку разогретого гриля выложить котлеты, закрыть гриль крышкой и готовить котлеты до чистого мясного сока, около 6-8 минут с каждой стороны.

4. Булочки разрезать на половинки и между ними выложить салатные листья, сверху котлету, а на нее кольца помидоров.

*При желании можно положить в гамбургер ломтик сыра и разогреть на гриле.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гамбургер с необычной котлетой. Как приготовить Гамбургер с необычной котлетой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из говядины Котлеты из фарша
Рецепты закусокБургеры
Гриль
Блюда из каштанов Блюда из фаршаФарш говяжий
16 спасибо 0 4

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(96)