Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Желе десерт, Пошаговый, Рецепты сладостей
Десерт с сухофруктами, овсяными хлопьями и яблочным желе
Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, то порция такого вкусного и полезного десерта вам всё равно не навредит. Приготовьте десерт с сухофруктами и яблочным желе. Сухофрукты подойдут любые – их можно менять или дополнять, ориентируясь на свой вкус.
Продукты: курага, чернослив, изюм, хлопья овсяные, какао-порошок, сок яблочный, лимон, агар, масло растительное
Сметанно-кефирное желе с шоколадом
Сметанно-кефирный десерт с шоколадом по этому рецепту получается очень вкусным, нежным и умеренно сладким. Готовится такой десерт просто и быстро, основное время уходит на застывание в холодильнике. Сметанно-кефирное желе обязательно понравится и взрослым, и детям, поэтому его подать можно даже на праздничный стол!
Продукты: кефир, сметана, шоколад черный, сахар, сахар ванильный, желатин, вода кипяченая
Мандариновое желе с шоколадным муссом
Мандариновое желе с шоколадным муссом - настоящее наслаждение для сладкоежек! Этот десерт готовится в два этапа: сначала готовится желе из мандаринового сока, а затем шоколадно-сливочный мусс. Приготовьте несложный десерт, и мандариновое настроение обеспечено!
Продукты: мандарин, желатин, сахар, сливки, шоколад, молоко, желатин, сахар ванильный, мандарин
Муссовый тыквенный торт (без выпечки)
Вкусный и очень простой в приготовлении сметанно-тыквенный торт, который обладает приятной кремовой консистенцией. Чтобы его приготовить, вам даже не потребуется включать духовку! В качестве основы торта - измельчённое печенье, а мусс готовится с добавлением желатина. Несколько часов в холодильнике - и эффектный десерт готов!
Продукты: тыква, сметана, пудра сахарная, печенье, масло сливочное, апельсин, шоколад, желатин, вода, сахар ванильный, корица молотая
Необычное, простое и быстрое в приготовлении лакомство для ценителей кофе - нежнейший крем-мусс из растворимого кофе, взбитого с молоком, водой и сахаром до состояния невесомой воздушной пенки. Теперь кофе с молоком можно не только пить, но и подавать в качестве бодрящего и освежающего десерта! Крем получается насыщенным по вкусу, сладким, с характерной горчинкой, присущей крепкому кофе. Понадобится всего четыре ингредиента, миксер и около 15 минут вашего времени на приготовление. Попробуйте!
Продукты: кофе растворимый, пудра сахарная, вода, молоко, шоколад черный
Самый простой шоколадный крем-пудинг готовится из какао, молока, яйца и крахмала.
Продукты: какао-порошок, крахмал кукурузный, молоко, масло сливочное, сахар, соль, яйцо куриное, экстракт ванильный, сливки
Молочный десерт с вареньем и кокосовой стружкой
Молочный десерт с вареньем и кокосовой стружкой - легкий, нежный, в меру сладкий, с едва заметной кислинкой. Он готовится из самых простых продуктов, без использования желатина. Десерт с вареньем получается очень вкусным!
Продукты: молоко, варенье, сахар, крахмал кукурузный, соль, ванилин, кокосовая стружка
Творожное желе с рисом - это отличный вариант вкусного десерта, который понравится как взрослым, так и деткам. Нежность этого желе буквально в каждой ложечке. При подаче можно добавить варенье, которое вам нравится, например клубничное или малиновое.
Продукты: творог, рис, молоко, сахар, желатин, корица, варенье
Фруктово-ягодный террин с арбузом, сливами и виноградом
Яркое, красивое, невероятно красочное и полезное блюдо из фруктов и ягод, которое поднимет настроение одним своим видом. В приготовлении всё просто, но лучше готовить блюдо с вечера, ведь для застывания террина необходимо несколько часов. Ещё один плюс этого замечательного блюда в том, что оно универсально - сладкоежки могут им позавтракать, а хозяюшки подать на праздничный стол в качестве десерта.
Продукты: арбуз, слива, нектарин, виноград, малина, сахар, желатин, лимон, мята свежая, малина
Вишнёвый тарт с заварным кремом и желе
Невероятно вкусный летний тарт с заварным кремом, рассыпчатой песочной основой и желейным слоем из свежей вишни.
Продукты: масло сливочное, яйца, мука, пудра сахарная, соль, молоко, масло сливочное, желток, сахар, крахмал кукурузный, ванилин, вишня, сахар, желатин, вода, масло растительное
Эклеры с карамельным кремом и ягодным желе
Оригинальные и очень вкусные эклеры с карамельным кремом и ягодным желе на агар-агаре.
Продукты: мука, вода, масло сливочное, яйца, соль, сахар, молоко, сахар, крахмал кукурузный, яйца, масло сливочное, пюре из малины, черника, вода, сахар, агар
Творожный чизкейк с апельсиновым желе (без выпечки)
Чтобы полакомиться чизкейком, совсем не обязательно покупать дорогой сливочный сыр и изучать сложный процесс, который требует соблюдения температурных режимов. Чизкейк по этому рецепту готовится без выпечки - с желатином. А вместо крем-сыра используется творог и сметана. Украшается этот праздничный чизкейк желе из свежих апельсинов, которое компенсирует сладкий творожный слой.
Продукты: апельсин, творог, сметана, печенье, масло сливочное, сахар, желатин, сахар ванильный
Десерт "Птичье молоко" - воздушный сливочно-ванильный мусс и шоколадная глазурь. Это не классический рецепт на агар-агаре, а вариация на желатине. Прекрасный вариант десерта без выпечки. Все гарантированно будут в восторге! Лучше один раз попробовать, потому как словами не передать этот вкус!
Продукты: сливки, сметана, молоко, сахар, сахар ванильный, желатин, масло растительное, сахар, какао-порошок, молоко, желатин, вода