Творожное желе с рисом - это отличный вариант вкусного десерта, который понравится как взрослым, так и деткам. Нежность этого желе буквально в каждой ложечке. При подаче можно добавить варенье, которое вам нравится, например клубничное или малиновое.
Продукты (на 3 порции)
Творог жирностью 9 % - 150 г
Рис - 50 г
Молоко жирностью 3,2 % - 5 ст. ложек
Сахар - 2 ст. ложки
Желатин - 1 ст. ложка
Корица (молотая) - 0,5 ч. ложки
Варенье для подачи (по желанию) - по вкусу
Пошаговый фото рецептТворожное желе с рисом
Подготовить все продукты по списку.
Переложить рис в кастрюлю, залить 100 мл воды, варить до готовности (12-15 минут после закипания воды).
Желатин переложить в миску, залить 50 мл воды. Оставить желатин на 10 минут.
В миску переложить творог, сразу добавить молоко.
Всыпать сахар и молотую корицу.
При помощи погружного блендера перемешать творог и молоко до однородности.
Затем добавить в миску вареный рис. Рис измельчать не нужно.
Желатин растопить в микроволновке на минимальной мощности, до кипения не доводить. Перелить растопленный желатин в миску ко всем остальным ингредиентам.
Всё хорошо перемешать при помощи ложки.
Полученной массой наполнить силиконовые формочки. Переставить формы в холодильник на 1,5-2 часа.
Подавать творожно-рисовое желе можно с вареньем.
Приятного аппетита!
Рецепт: Творожное желе с рисом. Как приготовить Творожное желе с рисом?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Шоколадно-сметанный мусс 
Желе из сока 
Вишнёвое желе 
Бананово-молочное желе 
Сметанно-шоколадное желе 
Желе из компота 
Корн-доги 
Мини-слойки "Кнопочки" с сосисками 
Наггетсы без муки и масла (в духовке) 
Закуска "Божьи коровки" на чипсах 
Безе на палочке (швейцарская меренга) 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
Воздушные японские панкейки 
"Умное" пирожное 
Ленивый хачапури на сковороде 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом