Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Пироги из дрожжевого теста
Пироги из дрожжевого теста — это особая когорта рецептов, освоив которые вы станете чуточку добрее. Подробней про пироги из дрожжевого теста
Дрожжевой пирог с яблоками
Вкусный, мягкий и красивый пирог в виде плетёного кольца с яблочной начинкой! Дрожжевое тесто, из которого готовится этот яблочный пирог, в народе носит название "утопленник", так как расстаивается оно в холодной воде! Очень необычная техника, учитывая, что дрожжи любят тепло. Не знаю, как нахождение теста в воде действует на само тесто, но изделия из него получаются потрясающими и выпечка долго не черствеет!
Продукты: молоко, масло сливочное, сахар, дрожжи сухие, соль, яйца, мука, яблоко, масло сливочное, сахар, корица молотая, пудра сахарная
Дрожжевой пирог с яблочным джемом
Этот дрожжевой пирог готовится с домашним яблочным повидлом, но можно использовать и магазинное. Сдобное тесто на молоке с добавлением яиц, сахара и сливочного масла хорошо поднимается. Яблочный джем для пирога готовим с небольшим количеством сахара, после кратковременного уваривания он густой, карамельного цвета. Пирог получается румяным, воздушным и в меру сладким.
Продукты: молоко, сахар, яйца, масло сливочное, масло растительное, мука пшеничная, дрожжи, дрожжи сухие, соль, яблоко, сахар, желток, молоко
Дрожжевое тесто для пирогов и пирожков
Дрожжевое тесто просто великолепное − нежное, воздушное, в меру сдобное, подходит для любой начинки, как сладкой, так и солёной. Готовая выпечка долго не черствеет, в течение нескольких дней остаётся вкусной. Я очень люблю это тесто и рекомендую вам его приготовить хотя бы один раз. Уверена, что этот рецепт теста для пирогов и пирожков приживется во многих семьях.
Продукты: мука, молоко, яйца, яичный белок, масло сливочное, масло растительное, дрожжи сухие, сахар, соль
Дрожжевой пирог с мясом и картошкой
Вкуснейший пирог с мясом и картошкой. Сочная мясная начинка и мягкое, нежное дрожжевое тесто. Аппетитный и сытный домашний пирог - прекрасная причина собрать семью за одним столом.
Продукты: молоко, вода, масло сливочное, мука, сахар, соль, дрожжи сухие, масло растительное, мясо, картофель, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый...
Дрожжевые мини-пироги с грибами, сыром и зеленью
Перед вами интересный и очень удачный вариант ароматных хачапури из дрожжевого теста, в которых сыр дополнен грибами и зеленью. Маленькие открытые пироги формируются в виде цветков и получаются красивыми и очень аппетитными.
Продукты: вода, масло оливковое, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, шампиньоны, сыр, лук репчатый, яйца, масло растительное, зелень укропа, зелень петрушки, соль
Очень вкусный дрожжевой пирог "Маковый", рекомендую к праздничному чаепитию. Так и тает во рту.
Продукты: мука, сахар, масло сливочное, молоко, яйцо куриное, дрожжи сухие, соль, коньяк, изюм, сахар ванильный, мак, ядра грецких орехов, сахар, яйцо куриное
Кубдари - хачапури с мясом
В Северо-Западной части Грузии есть высокогорное место – Сванетия. Так вот, рецепт кубдари – сванский, никто так не умеет готовить эти пироги с мясом, как они. Но я старалась...)
Продукты: молоко, вода, яйца, масло растительное, дрожжи сухие, мука, сахар, соль, мясо, лук репчатый, масло сливочное, хмели-сунели, шамбала, перец красный молотый, соль, яйца...
Пирог с яйцом, рисом, плавленным сыром и зеленым луком
Очень вкусный пирог с яйцом и луком, который хорош как холодным, так и горячим.
Продукты: молоко, мука, дрожжи сухие, масло растительное, сахар, соль, лук зелёный, яйца, сыр плавленый, рис, сметана, соль, перец, яйца
Разборный хлеб-пирог с овощами гриль
Собираясь в гости к подруге, я задумалась, каким бы кулинарным подношением удивить ее. Нашла в интернете этот интересный рецепт хлеба с овощами. Подношение понравилось и было съедено очень быстро. С тех пор этот хлеб прижился в нашем доме. Продукты простые, вкус необычный. Попробуйте!
Продукты: кефир, масло сливочное, вода, мёд, соль, дрожжи сухие, мука, перец болгарский, баклажан, лук репчатый, цуккини, соль, масло сливочное
Такой пирог с маком не стыдно поставить на праздничный стол: новогодний, рождественский. Но повозиться придется. Угощайтесь:)
Продукты: мука пшеничная, молоко, яйца, сахар, масло сливочное, маргарин, дрожжи сухие, сахар ванильный, соль, изюм, цедра лимона, мак, орех грецкий, сахар, лимон, яйца
Приготовьте к Пасхе красивый пирог-венок, который станет украшением праздничного стола.
Продукты: мука, дрожжи сухие, молоко, яйцо куриное, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, соль, изюм, масло растительное, посыпка
Сладкий пирог из сдобного теста не режется, а "разбирается" на булочки с начинками из мака, изюма и орехов.
Продукты: мука, яйца, молоко, масло сливочное, дрожжи сухие, сахар, соль, лимон, масло сливочное, сахар, мак, изюм, орех фундук
Рецепт пирога из дрожжевого теста с добавление орехов. Тесто укладывается спиралью в разъемную форму для торта и выпекается.
Продукты: масло сливочное, маргарин, орех грецкий, сахар коричневый, корица молотая, дрожжи сухие, сахар, соль, мука, молоко, яйца, джем абрикосовый, желток
Праздничный пирог с корицей
Незаменимое блюдо для чаепития - специальный праздничный пирог с корицей. Этот пирог-калач мне по душе тем, что не нашлось еще человека, которому бы он не понравился. После приготовления похож на венок розочек из теста. Выпечка для эстетов! Приступим...
Продукты: молоко, дрожжи сухие, мука, яйца, ваниль, сахар, соль, лимон, масло оливковое, сахар коричневый, корица, масло, орех кешью, пудра ванильная, вода
Такой пирог «Черепаха» можно готовить с любой начинкой. В этот раз у меня с капустой.
Продукты: вода, молоко, мука, дрожжи сухие, масло растительное, сахар, соль, капуста, морковь, лук, соус томатный, соль, смесь, базилик
Погача с брынзой и зеленью
Рецепт вкусной выпечки, особенно популярной на Балканах. Погача с брынзой - это воздушный хлеб с нежной сырной начинкой и свежей зеленью. Рекомендую всем попробовать и уверяю вас, что погача не оставит никого равнодушными.
Продукты: мука, яйца, дрожжи сухие, молоко, сахар, соль, масло сливочное, брынза, сыр, сыр фета, зелень, желток
Дрожжевой пирог с шоколадом
Забавный пирог с сюрпризом для сладкоежек - шоколадной начинкой.
Продукты: мука, дрожжи, дрожжи, масло сливочное, молоко, яйца, сахар, шоколад, орех грецкий, кокосовая стружка, масло сливочное, мёд
Пироги "а-ля осетинские" с тыквой
Вкусные пироги быстрого приготовления. С начинкой из тыквы и сыра. Объедение!
Продукты: кефир, вода, масло растительное, масло сливочное, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, тыква, сыр, лук, петрушка, кинза
Отрывной сырный пирог "Ромашка"
Еще один вкуснейший рецепт выпечки - сырные булочки в виде отрывного пирога "Ромашка". Нежное тесто, а внутри ароматное чесночное масло и еще много сыра - все, как мы любим! Готовится "сырная ромашка" очень легко, смотрите и повторяйте на здоровье! Так вкусно, что пальчики оближешь!
Продукты: молоко, сахар, дрожжи сухие, яйца, соль, масло сливочное, мука, сыр твёрдый, масло сливочное, зелень петрушки, чеснок, яйца
Несладкий "кекс" с сыром и колбасой
Рецепт этого "кекса" я вызнала у мамы моей коллеги. Воздушная выпечка просто тает во рту!!! Ну а вкус сыра и любимых колбас неописуем. Попробуйте удивить своих домашних и гостей!
Продукты: мука, масло сливочное, яйца, молоко, дрожжи, сахар, соль, сыр, сыр пармезан, колбаса, сыр
Пасхальный пирог "Цветок" с маком
Пасхальный пирог будем готовить из очень вкусного дрожжевого теста, с начинкой из мака. А чтобы пирог был не только вкусным, но и красивым, - сделаем его в форме цветка и украсим глазурью.
Продукты: дрожжи сухие, молоко, сахар, сахар ванильный, мука, масло растительное, соль, желток, мак, сахар, белок, пудра сахарная, лимон, посыпка
Сладкий валлийский хлеб «Бара брит»
Валлийский фруктовый, или чайный хлеб "Бара Брит" (валл. Bara Brith - "пятнистый, или пёстрый хлеб") готовится с большим количеством сухофруктов, в основном с изюмом. Есть рецепты с использованием дрожжей, а есть с разрыхлителем. Бара брит во многих областях Уэльса подаётся к чаю, и традиционно в чёрном чае замачиваются сухофрукты. Этот рецепт сладкого хлеба - из дрожжевого теста. Изюм здесь не замачивается, а сразу добавляется с апельсиновыми цукатами в тесто. Цукаты готовим сами.)
Продукты: молоко, вода, масло сливочное, сахар, изюм, цукаты апельсиновые, мука, дрожжи сухие, имбирь молотый, корица молотая, соль, апельсин, вода, сахар
Шикарный постный луковый пирог предложу Вам на обед. Очень вкусно, сама не ожидала.
Продукты: мука, дрожжи сухие, вода, масло растительное, сахар, соль, крахмал, лук репчатый, соль, перец, масло растительное
Фытыр по-египетски (слоеный пирог с заварным кремом)
Египетские рецепты выделяются своей изысканностью и оригинальным вкусом. Рекомендую вам один из таких рецептов - вкуснейший слоеный пирог из дрожжевого теста с магалябией (нежной кремовой начинкой). Это выпечка из слоеного дрожжевого теста. Приготовление слоеного теста не доставит вам лишних хлопот, даже если готовите дрожжевое слоеное тесто впервые. Чтобы удалась выпечка из слоеного теста, рецепты с фото - главный помощник.
Продукты: молоко, дрожжи сухие, соль, масло сливочное, яйца, яйца, мука, яйца, сахар, крахмал кукурузный, молоко, сахар ванильный
Рецепт вишнёвого пирога с фото его пошаговой формовки. Для пирога использую моe "удобное", "дежурное" тесто для сладкой дрожжевой выпечки. Очень мягкое, воздушное и экономичное. Выручает во многих случаях. Предлагаю!
Продукты: вода, яйцо куриное, белок, сахар, соль, масло растительное, дрожжи сухие, мука, мак, сахар, корица, масло сливочное, вишня
Очень вкусный пирог с мясом, отлично подойдет к Новогодним праздникам. Такая "Новогодняя Змейка" украсит Ваш стол.
Продукты: мука, дрожжи сухие, сахар, соль, яйца, молоко, масло растительное, масло сливочное, капуста кислая, лук репчатый, мясо отварное, соль, перец, масло растительное
Пасхальное кольцо с тремя начинками
Предлагаю испечь к пасхальным праздникам пасхальное кольцо с тремя начинками. Дрожжевое тесто готовится довольно просто. Начинку из кураги и изюма можно заменить на любые сухофрукты, цукаты, орехи, все, что вам нравится. Пеките вкусную выпечку и угощайте ею своих родных и близких. Приятного аппетита!
Продукты: молоко, маргарин, яйца, дрожжи сухие, мука, сахар, соль, сахар ванильный, курага, изюм, орех грецкий
Пасхальные веночки (сдобные булочки)
К долгожданному празднику Пасхи предлагаю вам приготовить оригинальную домашнюю выпечку. Мягкие сдобные булочки из дрожжевого теста привлекает своим красивым оформлением в виде пасхальных веночков и, конечно же, вкусом.
Продукты: мука пшеничная, дрожжи сухие, молоко, масло сливочное, яйца, мёд, сахар, соль, кунжут, яйца
Несладкий кекс-пирог с цуккини и беконом
Этот необычный кекс хорошо подойдет детям на полдник, но может и послужить как дополнение к супу, вместо хлеба.
Продукты: мука, сыр твёрдый, сыр сливочный, яйца, молоко, дрожжи, бекон, цуккини, лук, масло растительное, соль, перец
Рулет с орехами, корицей и вишнями
Рулет с орехами, рецепт из дрожжевого теста, для начинки также используется вишня, корица и коричневый сахар.
Продукты: дрожжи, вода, сахар, масло растительное, белок, соль, мука, орех грецкий, вишня коктейльная, сахар коричневый, корица молотая, масло сливочное, пудра сахарная, молоко
Аппетитный пирог на столе способен поднять настроение любому человеку. Он не только красивый, ароматный и сытный, но и интригует разными вариантами начинки.
Продукты: кефир, масло растительное, яйца, дрожжи сухие, мука, сахар, соль, лук зелёный, зелень укропа, яйца, сода, соль
Плетеный чудо-пирог с сосисками
Еще этот рецепт можно назвать "сосиска в тесте для всей семьи". Получается красиво, аппетитно и очень вкусно! Приготовить легко! Для этого рецепта берите свои любимые сосиски!
Продукты: сосиски, мука, масло сливочное, молоко, соль, дрожжи сухие, чеснок, орегано, яйца, сосиски, кунжут, желток
Шикарный рецепт пиццы. Всего за полчаса у вас будет две пиццы. Начинка может быть любая, по вашему вкусу. Единственное условие - она должна быть готовой. Уж так быстро печется пицца!:)
Продукты: мука, молоко, соль, сахар, дрожжи сухие, масло растительное, перец болгарский, колбаса, мясо копчёное, помидоры, сыр твёрдый, кетчуп, майонез
Отрывной яблочный пирог "Ромашка"
Дрожжевой пирог «Ромашка» - маленькие пирожки с дольками яблок, уложенные в форме ромашки. Нарядный и достойный для подачи гостям пирог. Очень удобно, что кусочек пирога каждый оторвет сам себе индивидуально. Готовить несложно, за пару часов можно справиться.
Продукты: кефир, дрожжи сухие, яйца, сахар, сахар ванильный, соль, масло сливочное, мука, яблоко, сахар, корица, масло сливочное, жир, яйца, молоко, мёд, сироп сахарный
Отрывной пирог "Луковник" из дрожжевого теста на рисовом отваре
Пирог из необычного дрожжевого теста на рисовом отваре, с луковой начинкой, - очень мягкий и вкусный. Благодаря тому, что пирог формируется из рулетиков, он получается красивым на вид и его не нужно разрезать - кусочки пирога с легкостью отламываются.
Продукты: лук репчатый, мука, рис, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, соль, вода
Пот-пай (пирог) с мясом и картошкой
Этот пот-пай (pot pie) - вариант популярного американского блюда. Пирог из дрожжевого теста состоит из нескольких слоев: нижний слой, на основе из теста - картошка с зеленью, запеченная в сметане; верхний слой - фарш, обжаренный с луком; между мясом и картошкой - слой из теста. Пирог получается очень сытным и может заменить целый обед.
Продукты: мука, крупа манная, дрожжи сухие, молоко, яйца, маргарин, маргарин, соль, сахар, картофель, фарш говяжий, сметана, лук репчатый, перец чёрный молотый, зелень, соль
Итальянский пасхальный пирог (Casatiello Napoletano)
Казатьелло, а точнее неаполитанский казатьелло (Casatiello Napoletano) - традиционный пирог, который пекут в Италии на Пасху. Пасхальный хлеб-каравай готовится из дрожжевого теста, с начинкой из сыра и колбасы, украшается яйцами.
Продукты: мука, дрожжи сухие, вода, жир свиной, сыр твёрдый, салями, яйца, кунжут, соль, перец чёрный молотый
Картофельные лепёшки с сыром и зеленью (на сковороде)
Готовим дома очень вкусные лепёшки на сковороде. Лепешки с картофелем, сыром и свежей зеленью можно испечь как на сковороде, так и в духовке, и даже в мультиварке. Тесто для лепешек готовим на воде.
Продукты: вода, дрожжи сухие, мука, соль, сахар, масло растительное, картофель, сыр, зелень укропа, сливки, соль, масло растительное
Пирог с курицей "НАСЕДКА"
Пирог «Наседка» получился нежный, сочный. К нему хорошо подать салат из томатов и огурцов малосольных с луком.
Продукты: куриные ножки, грибы, лук репчатый, петрушка, чеснок, приправа, соль, перец, тесто дрожжевое, майонез
Закрытая пицца кальцоне, с грибами и сулугуни.
Продукты: мука, вода, дрожжи сухие, сахар, масло оливковое, соль, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, базилик, сыр сулугуни, соус, помидоры консервированные в собственном соку...
Дрожжевая галета с маслятами и сыром
Открытый пирог из дрожжевого теста с грибной начинкой получается очень вкусным ароматным и мягким, с хрустящей корочкой. Тесто замешивается на кефире, а грибы предварительно обжариваются с луком. Сверху грибная начинка посыпается сыром и поливается сметаной.
Продукты: кефир, мука, дрожжи сухие, масло растительное, соль, сахар, маслята, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Хлеб-гармошка с сыром и прованскими травами
Если вы любитель разнообразных добавок в хлеб, испеките оригинальный домашний хлеб-гармошку с сыром и прованскими травами. Рецепт интересен необычной формовкой хлеба: из квадратов теста, сложенных стопочками. Кроме сыра и пряностей, в хлебушек можно также добавлять кусочки вяленых овощей или оливок.
Продукты: молоко, масло растительное, мука, дрожжи, дрожжи сухие, сыр твёрдый, травы пряные, сахар, соль
Кранц с сыром, оливками, помидорами и зелёным луком
Если вы любите вкусный хлеб, тогда попробуйте приготовить несладкий кранц по этому простому рецепту. Хлеб получается очень ароматным, с хрустящей корочкой и начинкой из сыра, помидоров, зеленого лука и оливок. Хлеб не только вкусный, но и красивый. После остывания такая выпечка легко нарезается аккуратными кусочками.
Продукты: молоко, яйца, масло растительное, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, сыр твёрдый, масло сливочное, белок, помидоры, оливки, лук зелёный, травы сухие итальянские...
← Предыдущая | Следующая →
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 ...
Новые рецепты в этом разделе:
Сдобный рулет с орехово-медовой начинкой НОВЫЙ
Сдобный рулет с насыщенной орехово-медовой начинкой получается мягким, ароматным и невероятно вкусным. В нем идеально сочетаются нежное дрожжевое тесто и сладкая слегка пряная начинка с нотками рома и корицы. Он прекрасно подойдёт для тёплого семейного вечера или завтрака, в том числе праздничного.
Продукты: масло сливочное, молоко, желток, мука, дрожжи сухие, сахар коричневый, ром, соль, масло сливочное, молоко, орех грецкий, мёд, ром, яичный белок, сахар коричневый...
Дрожжевой пирог с ягодами и штрейзелем
Дрожжевой пирог с сочными кисло-сладкими ягодами клубники и песочной крошкой или штрейзелем готовится очень просто и получается воздушным, с хрустящей корочкой. Пирог достоин не только домашнего чаепития, но и праздничного стола.
Продукты: молоко, масло растительное, яйца, сахар, мука, дрожжи, сахар ванильный, соль, ягоды, масло сливочное, мука, сахарная пудра
Пицца с клубникой и сливочным сыром
Основа для такой сладкой пиццы готовится из обычного дрожжевого теста, а в качестве наполнителя используется сливочный сыр, ягоды клубники и нежные песочные крошки.
Продукты: мука пшеничная, мука, сахар, дрожжи сухие, соль, масло оливковое, вода, сыр сливочный, желток, экстракт ванильный, сахар, клубника, сахар коричневый, масло сливочное...
Сдобный пирог с клубникой и творожно-сметанной заливкой
Сезон клубники продолжается! Делюсь самым любимым рецептом клубничного пирога! Пирог большой, красивый и невероятно вкусный! Тесто отлично подходит для сладкой выпечки, часто использую с разными начинками. Пробуйте, готовьте на здоровье!
Продукты: мука, желток, молоко, масло сливочное, дрожжи сухие, дрожжи, сахар, соль, клубника, творог, сметана, сахар, сахар ванильный, яйца, крахмал, пудра сахарная, желток...
Дрожжевой пирог-гармошка с клубникой
Пышный сладкий пирог из дрожжевого теста на сметане. Пирог формируется необычным способом: из присобранных полосок раскатанного теста с клубничной начинкой. Поскольку свежая клубника в выпечке не слишком хороша, её предварительно провариваем с сахаром и слегка загущаем крахмалом.
Продукты: сметана, яйца, масло сливочное, масло растительное, вода, сахар, мука, дрожжи, соль, клубника, сахар, крахмал кукурузный, сахар ванильный, сахар, вода, пудра сахарная
Большая ватрушка с клубникой и сливочно-сырным кремом
Большая ватрушка с клубникой – невероятно красивое и аппетитное лакомство. Вкус и текстура пирога отлично сбалансированы благодаря идеальному сочетанию основы из сдобного дрожжевого теста и начинки из нежного сливочно-сырного крема и сочной клубники. Попробуйте приготовить.
Продукты: молоко, масло сливочное, яйца, сахар, дрожжи сухие, мука, лимон, клубника, сыр сливочный, желток, сахар, крахмал, пудра сахарная
Дрожжевое тесто для пирогов одно из самых распространённых. Если вы хотите приготовить яблочный, мясной или рыбный пирог, дрожжевое тесто будет хорошим выбором. Тесто для дрожжевых пирогов получается пышным, в этом его основной смысл. Рецепты пирогов дрожжевого теста очень распространены в русской кухне. Рецепт пирогов из дрожжевого теста часто передаётся нам бабушками. Рецепт пирога с тестом дрожжевым потребует от вас умения и терпения. Часто говорят, что даже самый хороший рецепт пирога с дрожжевого теста не поможет вам, если вы не будете готовить тесто в настроении и с добротой в сердце. Пирог с дрожжевым тестом может иметь самую различную начинку. Рецепт дрожжевого теста для пирога пригодится вам, если вы хотите приготовить пирог с капустой (дрожжевое тесто), пирог с рыбой (дрожжевое тесто), пирог с яблоками (дрожжевое тесто), пирог с мясом (тесто дрожжевое). Готовят как открытый пирог из дрожжевого теста, так и закрытый пирог на дрожжевом тесте. Чаще рекомендуют свежие дрожжи, чтобы получить хорошее дрожжевое тесто. Пирог с дрожжевого теста начинают готовить с замешивания теста. Тесто на пироги дрожжевое готовят опарным и безопарным способом. В среднем рекомендуют вымешивать тесто минут 20, чтобы получился пышный и вкусный пирог дрожжевой. Тесто для пирога обычно подходит в среднем за полтора часа. Немножко сложнее, в два захода, готовится сдобное опарное дрожжевое тесто. Рецепт для пирогов также часто использует тесто слоеное дрожжевое. Пирог из такого теста напоминает круассаны и слойки. Его часто используют, когда готовят сладкие пироги из дрожжевого теста . Вместе с тем, пироги из слоеного дрожжевого теста точно так же готовят с самой различной начинкой. Есть яблочный пирог с слоеным дрожжевым тестом, готовят мясные пироги с слоеного дрожжевого теста, рыбные пироги из дрожжевого теста. Начинки из сыра и грибов тоже пользуются большой популярностью. Если у вас нет времени, чтобы приготовить дрожжевое тесто, посмотрите как приготовить пирог из готового дрожжевого теста. Используя его вы точно так же можете приготовить сладкие и несладкие пироги из дрожжевое тесто. Рецепты, пироги с фото и советы наших кулинаров помогут вам приготовить вкусные пироги из дрожжевого теста. Смотрите и выбирайте понравившиеся вам пироги из дрожжевого теста, фото которых также покажут как можно украсить пирог из дрожжевого теста.
Часто используемые ингредиенты:
сахар , мука , дрожжи сухие , яйца , молоко , масло сливочное , масло растительное , лук репчатый , дрожжи , желток , сахар ванильный , сыр твёрдый , пудра сахарная , изюм , сахар коричневый , лимон , орех грецкий , маргарин , сметана , сыр
