рецепт с фото пошаговый

Дрожжевой пирог с шоколадом

Фото к рецепту: Дрожжевой пирог с шоколадом
 Полянка   31.07.13

Забавный пирог с сюрпризом для сладкоежек - шоколадной начинкой.

Продукты
Для теста:
Мука - 500 г
Дрожжи свежие - 25 г
или Дрожжи моментальные - 8-10 г
Масло сливочное - 100 г
Молоко - 150 мл
Яйца - 2 шт.
Сахар - 0,5 стакана
Начинка:
шоколад - 50-75 г
Присыпка:
Орехи грецкие - 100 г
Кокосовая стружка - 50 г
Масло сливочное - 100 г
Мед - 3-5 ст. ложек

Пошаговый фото рецептДрожжевой пирог с шоколадом
Фото приготовления рецепта: Дрожжевой пирог с шоколадом - шаг №1

Как приготовить дрожжевой пирог:

Муку просеять в миску.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевой пирог с шоколадом - шаг №2

Добавить дрожжи и сахар. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевой пирог с шоколадом - шаг №3

Масло растопить.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевой пирог с шоколадом - шаг №4

Добавить молоко, перемешать. Добавить яйца и тщательно взбить.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевой пирог с шоколадом - шаг №5

Смешать жидкую и сухую смеси. Замесить тесто. Накрыть его и оставить на 2-3 часа в прохладном месте.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевой пирог с шоколадом - шаг №6

Делим тесто на кусочки, размером 4 см.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевой пирог с шоколадом - шаг №7

В середину каждого кусочка спрятать дольку шоколада. Тщательно закрыть край, формируя круглые булочки.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевой пирог с шоколадом - шаг №8

Смешать молотые грецкие орехи и кокосовую стружку.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевой пирог с шоколадом - шаг №9

Растопить масло.

Включить духовку для разогрева.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевой пирог с шоколадом - шаг №10

Каждую булочку обмакиваем в масло.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевой пирог с шоколадом - шаг №11

И вываливаем в орехах.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевой пирог с шоколадом - шаг №12

Выкладываем подготовленные шарики в круглую форму. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут, чтобы пирог подошел.

Ставим пирог в духовку и выпекаем 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевой пирог с шоколадом - шаг №13

Подогреваем мед.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевой пирог с шоколадом - шаг №14

Посыпаем верх пирога оставшимися орехами и поливаем медом.

Печем дрожжевой пирог еще 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевой пирог с шоколадом - шаг №15

Готовый дрожжевой пирог с шоколадом. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Дрожжевой пирог с шоколадом. Как приготовить Дрожжевой пирог с шоколадом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из дрожжевого теста
В духовке
Детский
Блюда из молока
187 спасибо 13 5
КРАСОТКА ГАЛИЕВА Четверг, 01 Августа 2013 г. 19:38 #

Интересный рецепт .обязательно попробую.Спасибо.

   
цитировать
rOrganizer Суббота, 03 Августа 2013 г. 00:14 #

Соблазнительный дрожжевой пирог, рецепт очень понравился, точно испробую) Особенно идея с шоколадом нравится, начинки для дрожжевых пирогов уже все перепробованы, а тут что-то новенькое))

   
цитировать
Полянка Понедельник, 05 Августа 2013 г. 16:51 #

Да, особенно деток эта начинка радует )))

   
цитировать
Владимир финк Суббота, 10 Августа 2013 г. 12:33 #

Пирог приготовил,получилось очень вкусно.Спасибо большое!

   
цитировать
Юля) Вторник, 20 Августа 2013 г. 09:28 #

Спасибо большое сейчас же попробую сделать!!

   
цитировать
Полянка Четверг, 22 Августа 2013 г. 12:53 #

Владимир финк
Пирог приготовил,получилось очень вкусно.Спасибо большое!

Большое пожалуйста )))

   
цитировать
Полянка Четверг, 22 Августа 2013 г. 12:54 #

Юля)
Спасибо большое сейчас же попробую сделать!!

Надеюсь, что и Вам понравится!

   
цитировать
Нармина! Вторник, 12 Ноября 2013 г. 06:40 #

Большее спасибо за рецепт я очень благодарна

   
цитировать
Полянка Среда, 13 Ноября 2013 г. 14:35 #

Нармина!
Большее спасибо за рецепт я очень благодарна

На здоровье!

   
цитировать
зайка Четверг, 14 Ноября 2013 г. 18:21 #

клёвый пирог очень вкусный спосибо за рецепт:lol:

   
цитировать
Полянка Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 12:13 #

зайка
клёвый пирог очень вкусный спосибо за рецепт:lol:

Пользуйтесь на здоровье!

   
цитировать
Анастасия Среда, 26 Марта 2014 г. 16:42 #

скажите пожалуйста, а насколько прохладным должно быть место для теста? всегда думала что дрожжи поднимаются только в тепле)

   
цитировать
Елизавета Вторник, 24 Апреля 2018 г. 18:56 #

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста пирог получается,как хлеб?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)