рецепт с фото

Домашние пирожки

Фото к рецепту: Домашние пирожки
 5 порций
 Tysik04   17.10.15

Вкуснейшие домашние пирожки из дрожжевого теста.)

Продукты (на 5 порций)
Для теста:
Молоко - 0,5 л
Дрожжи свежие - 50 г
Сахар - 1 стакан
Яйца - 2 шт. в тесто + 1-2 шт. для смазывания
Ваниль - 1 пачка
Масло топленое - 2 ст. л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Мука
Для посыпки (по желанию):
Сахар - 2 ст. л.
Мука - 2 ст. л.
Масло сливочное - 1 ст.л.
*
Начинка для пирожков любая (маковая, творожная, вишневая и т.п.)

1. Дрожжи развести в теплом (35-40 градусов) молоке.

2. Яйца взбить с сахаром до густой пены.

3. Смешать все ингредиенты для теста, замесить тесто, добавляя муку. Дать тесту подойти в теплом месте.

4. Когда тесто подойдет, сформировать пирожки с начинкой - например, маковой (начинка также может быть из творога, вишен и пр.) и снова оставить пирожки в теплом месте, чтобы подошли.

5. Затем смазать пирожки взбитым яйцом. При желании можно перетереть руками муку с сахаром и маслом и посыпать сверху уже смазанные яйцом пирожки.

6. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 160 градусах до румяности.

Очень вкусные и пушистые пирожки!)

Фото рецептДомашние пирожки
Фото приготовления рецепта: Домашние пирожки - шаг №1

Вкуснота!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашние пирожки. Как приготовить Домашние пирожки?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из дрожжевого теста
ПирожкиПирожки в духовке Пирожки из дрожжевого теста
ТестоДрожжевое тесто Пирожковое тесто Сдобное тесто Тесто для пирогов Тесто для пирожков
В духовке
Блюда из молока
224 спасибо 8 0
Оксана Четверг, 19 Мая 2016 г. 12:22 #

Пишите хотя бы примерное количество муки, т.к. непонятно какой консистенции должно получиться тесто!

   
цитировать
Татьяна Среда, 16 Ноября 2016 г. 14:59 #

Муки столько, чтобы было мягкое и не липло к рукам

   
цитировать
Юля Среда, 08 Февраля 2017 г. 11:42 #

А какие дрожжи лучше?

   
цитировать
Танюшка Суббота, 15 Апреля 2017 г. 01:38 #

У меня ушло около 1 кг муки. Брала свежие дрожжи. Поднялись пирожки как на фотографии))

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 21 Января 2018 г. 14:46 #

Спасибо за рецепт,очень лёгкий,но немного прибавила своего-щепотку соли и немного больше масла.

   
цитировать
Наталья Пятница, 06 Апреля 2018 г. 07:56 #

Огромное спасибо за рецепт. Тесто получилось очень эластичным. Пирожки получились вкусными. Делала с капустой и яйцом.

   
цитировать
Людмила Воскресенье, 15 Апреля 2018 г. 13:28 #

Налепила, пеку, тесто очень эластичное , пуховое. Думаю будут вкусные.

   
цитировать
Людмила Четверг, 19 Апреля 2018 г. 08:16 #

Очень довольна, спасибо за рецепт.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(90)