рецепт с фото

Хрустящий рулет с мясом

Фото к рецепту: Хрустящий рулет с мясом
 1 час 50 мин (ваши 40 мин)
 Marg00sha   25.01.12

Нежная начинка из куриного филе со сливками и хрустящее тесто.

Продукты
Для теста:
2 стакана муки
100 г растопленного маргарина
1 яйцо
0,5 ст. ложки дрожжей
0,5 стакана воды
1 желток для смазывания рулета
*
Для начинки:
3 куриных филе
500 мл сливок
соль
перец

1. В посуду влить воду с растворенными в ней дрожжами, добавить яйцо, все тщательно размешать.

2. При непрерывном помешивании засыпать муку.

3. Затем влить растопленный маргарин.

4. Замешивать тесто в течение 10-15 минут, после чего поставить его в теплое место на 1-1,5 часа.

5. Куриные грудки нарезать кусочками и тушить в сливках до выпаривания сливок. Посолить, поперчить.

6. Куриное филе остудить и мелко-мелко нарезать.

7. Тесто для рулета разделить на 2 части, раскатать в прямоугольный пласт.

8. На один пласт выложить половину начинки, свернуть рулетом. Сделать второй рулет.

9. Рулеты смазать сверху желтком.

10. Выпекать рулеты из дрожжевого теста с мясной начинкой примерно 20 минут при 250 градусах.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хрустящий рулет с мясом. Как приготовить Хрустящий рулет с мясом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиМясные пироги Пироги из дрожжевого теста Пироги с курицей Пироги с мясом Рулет ТестоДрожжевое тесто
В духовке

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки
41 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(72)