Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из перца, Пошаговый, Рецепты вторых блюд
Курица, запеченная в духовке, с томатным соусом
Курица по этому рецепту сначала запекается в духовке, а затем поливается томатным соусом с ароматными травами и базиликом.
Продукты: куриные окорочка, соль, масло подсолнечное, масло оливковое, помидоры, томат-паста, перец болгарский зелёный, лук репчатый, травы пряные, базилик, масло подсолнечное...
Тава-кебаб - нежное и сочное мясо с ароматными запеченными овощами. Это оригинальное и вкусное турецкое блюдо приготовит любой холостяк или начинающий кулинар. Главное - приготовить вкусный фарш, нарезать овощи и разогреть духовку.
Продукты: фарш мясной, лук репчатый, масло растительное, зира, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль, баклажан, перец сладкий, помидоры, вода, соль
Рагу из говядины с картофелем, томатами и зелёным горошком
Очень вкусное и ароматное блюдо из разряда традиционных и узнаваемых – рагу из говядины с картофелем, томатами и зелёным горошком. Благодаря длительному тушению и добавлению томатов мясо получается нежным и сочным, с лёгкой кислинкой и насыщенным цветом соуса. Картофель, морковь, перец и зелёный горошек прекрасно сочетаются с тушёным мясом, а обилие соуса делает блюдо очень сочным.
Продукты: говядина, морковь, картофель, перец болгарский, лук репчатый, помидоры консервированные в собственном соку, горошек зелёный консервированный, томат-паста, чеснок...
Очень вкусное блюдо из простых продуктов! Вариант ленивого пирога, или котлета в хлебе. Отлично подойдет и как перекус, и как полноценное блюдо. Есть хрустящая корочка и сочное мясо! И готовится довольно-таки быстро, повторяйте на здоровье!
Продукты: хлеб, фарш мясной, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, зелень, сыр твёрдый, соль, специи, молоко
Печеные овощи с йогуртовым соусом
Болгарский перец, цуккини и баклажаны запекаются в духовке и подаются с соусом из йогурта, укропа и мяты.
Продукты: перец болгарский красный, перец болгарский желтый, цуккини, баклажан, масло оливковое, чеснок, соль, перец чёрный молотый, укроп, мята, йогурт натуральный
Перец, фаршированный рисом и черносливом
Интересный рецепт для постного дня. Фаршируем болгарский перец по-новому. :) В этом рецепте фаршированному перцу придает изюминку вяленый чернослив.
Продукты: перец болгарский, морковь, лук репчатый, чернослив без косточек, рис, томат-паста, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, сахар, масло растительное
Кускус с овощами и мясным фаршем (на сковороде)
Кускус с мясным фаршем и овощами - отменное блюдо для любителей восточной кухни. Рассыпчатый кускус в тарелке смотрится пёстро и нарядно благодаря миксу овощей (болгарский перец, помидоры, морковь), свежей зелени и куркуме, которая придаёт пшеничной крупе насыщенный жёлтый цвет. Говяжий фарш делает блюдо сытным, питательным и полноценным.
Продукты: кускус (кус-кус), фарш мясной, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, перец чёрный молотый, куркума молотая, масло подсолнечное...
Мясная котлета "Президентская" с сыром и сладким перцем
Шикарный рецепт, который у вас будут спрашивать! "Президентская" котлета из двух видов фарша, очень сочная и вкусная! И получается очень много! Смотрите и готовьте вместе с нами!
Продукты: фарш свиной, хлеб белый, сыр твёрдый, яйца, лук репчатый, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, молоко, масло растительное, фарш куриный, сыр твёрдый...
Фунчоза с консервированным тунцом и овощами
Благодаря использованию консервированного тунца блюдо готовится очень быстро. Сладкий перец, помидоры и лук обжариваются всего несколько минут и придают блюду из фунчозы яркие краски и сочность.
Продукты: лапша, тунец консервированный, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый, куркума молотая, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное
Овощное рагу с курицей, кабачками и грибами
Овощное рагу с курицей, молодыми кабачками, сладким перцем, помидорами и шампиньонами – вкусный и полезный вариант второго блюда. Обилие овощей делает куриное мясо сочным, а блюдо в целом – ярким и невероятно аппетитным.
Продукты: куриное филе, кабачки, помидоры, перец сладкий, шампиньоны, лук репчатый, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Курица, тушенная с кабачками и болгарским перцем
Потушим кусочки куриного филе с кабачками и болгарским перцем. Для яркости вкуса добавим томатную пасту и соевый соус. Получается сочно, питательно и красочно. Рагу можно готовить круглый год, но с сезонными овощами блюдо будет более вкусным и ароматным.
Продукты: куриное филе, кабачки, перец болгарский красный, томат-паста, соус соевый, орегано, соль, перец чёрный молотый, сахар, масло растительное
Овощной лагман - невероятно вкусное, ароматное и сытное блюдо, которое наверняка покорит ваше сердце и обязательно войдет в число любимых.
Продукты: лук репчатый, морковь, перец болгарский, фасоль стручковая, картофель, цуккини, лапша, помидоры, томат-паста, чеснок, соль, перец чёрный молотый, перец чили...
Русский, домашний, непрофессиональный и дополненный вариант пепперонаты. :) Пеппероната - лёгкое, солнечное, вкусное и полезное блюдо родом из жаркой Италии, где знают толк в том, как сделать полезное вкусным. :) Много овощей и немного курицы.
Продукты: перец болгарский красный, перец болгарский желтый, перец болгарский, куриное филе, лук, помидоры, чеснок, томат-паста, зелень, соль, перец молотый, мука, сахар...
Кадича (баклажаны по-корейски)
Рецепт очень вкусного овощного блюда. Кадича – это острый корейский салат, который готовится из тушеных баклажанов, томатов, болгарского перца и чили. Такой салат очень понравится любителям остреньких блюд.
Продукты: баклажан, лук, помидоры черри, масло растительное, перец болгарский, перец чили, чеснок, соус соевый, кинза, соль, перец чёрный молотый
Куриное филе, тушенное со сладким перцем в томатном соусе
Аппетитное, яркое блюдо из куриного филе и овощей, к тому же простое в приготовлении. Кусочки курицы и сладкий перец по отдельности обжариваются, что позволяет запечатать все мясные соки внутри и усилить вкус перца. Затем все компоненты тушатся в соусе из свежих помидоров. Курица получается сочной, нежной, ароматной, с приятной кислинкой томатов, которые вместе с паприкой придают блюду красивый цвет.
Продукты: куриное филе, перец сладкий, помидоры, лук репчатый, масло растительное, зира, перец чёрный молотый, паприка молотая, соль
Индейка, тушенная с овощами в томатном соусе
Индейка, тушенная с болгарским перцем, морковью и луком в томатном соусе, готовится легко и идеально разнообразит будничное меню. Сочные и мягкие кусочки индейки, ароматные овощи в томатном соусе - невероятно вкусно, а с добавлением аджики, паприки и щепотки острого перца - ещё и пикантно.
Продукты: филе индейки, перец болгарский, лук репчатый, морковь, чеснок, томат-паста, масло подсолнечное, аджика, паприка молотая, перец чёрный молотый, перец красный молотый, соль
Перец, фаршированный кускусом и грибами
Перец, фаршированный кускусом и грибами, - блюдо питательное, вкусное и оригинальное. Если вы предпочитаете овощное меню, то сегодняшний рецепт вам обязательно понравится.
Продукты: перец болгарский, кускус (кус-кус), чеснок, шампиньоны свежие, помидоры, сыр твёрдый, зелень петрушки, масло оливковое, соль, паприка молотая
Люблю на завтрак омлет. Вы, наверное, тоже его готовите, и я предложу рецепт омлета с колбасой, сыром и сладким перцем. А чтобы омлет был вкусным, его нужно вкусно готовить:)
Продукты: яйца, майонез, масло сливочное, сыр твёрдый, колбаса вареная, перец сладкий, лук репчатый, соль, перец, зелень
Кус-кус с кальмарами, перцем и острыми колбасками
Ароматный кус-кус, приготовленный с зеленью, подается с кальмарами, сладким перцем и острыми колбасками. Рецепт приготовлен "по мотивам" рецепта Джеймса Оливера, с небольшими изменениями. Быстрое и эффектное блюдо!
Продукты: кускус (кус-кус), бульон овощной, зелень, лук зелёный, шпинат, ботва, лимон, кальмары свежие, колбаски, перец болгарский, чеснок, перец острый, лук репчатый, мёд...
Суп с консервированной фасолью, кукурузой и тефтелями из курицы и овощей
Простейший суп на скорую руку выручит вас, когда нужно быстро и полезно накормить семью. В блюде гармонично сочетаются кукуруза, фасоль и сочные куриные тефтельки с овощами. Попробуйте приготовить это ароматное и легкое первое блюдо!
Продукты: куриное филе, фасоль консервированная, кукуруза консервированная, перец болгарский, лук репчатый, морковь, рис, зелень укропа, лук зелёный, яйца, соль
Кабачковые оладьи с брынзой и сладким перцем
Овощные оладьи — это всегда удачный способ сытно и полезно накормить семью за довольно небольшой промежуток времени. Кабачки, перец и ароматный лук станут сочной основой, солёная брынза придаст блюду сливочные нотки. Кабачковые оладьи с брынзой и сладким перцем стоит приготовить для разнообразия домашнего меню.
Продукты: кабачки, перец болгарский красный, брынза, лук репчатый, яйца, мука, паприка молотая, травы пряные, соль, перец молотый, масло растительное
Перец, фаршированный овощами, в томатном соке
Готовим вкусный фаршированный перец с овощами, без мяса. Чистое здоровье. :)
Продукты: перец болгарский, морковь, лук репчатый, рис, сок томатный, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец молотый
Фаршированный перец с картофелем и ветчиной (в духовке)
Ароматное, вкусное и яркое блюдо для ужина - фаршированный болгарский перец с картофелем и ветчиной, запечённый в духовке, под сырной корочкой. Аккуратная порционная подача позволит готовить такое блюдо и на праздничный стол.
Продукты: перец болгарский, картофель, ветчина, лук зелёный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, помидоры, сыр твёрдый, сметана, яйца
А вы знаете, что такое сувлаки? За загадочным названием скрывается никакой не секрет, а национальное греческое блюдо: «шашлычок» или «шеш-кебаб» из свинины на шпажке, дополненный овощами. Невероятно вкусный, удивительно простой, восхитительно сочный, да еще и полезный фастфуд. Попробуйте, этот рецепт действительно заслуживает внимания!
Продукты: шея свиная, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, уксус бальзамический, масло оливковое, приправа, соль, чеснок, перец горошком, лаваш
Рулет из омлета, запечённого с куриным фаршем, сыром и болгарским перцем
Рулет из омлета с начинкой из куриного фарша, сыра и болгарского перца – это очень вкусная закуска. Сперва в духовке готовится омлет, а затем в омлетном корже запекается начинка из куриного фарша, болгарского перца и сыра. Рулет получается нежным, сочным и вкусным, а также ярким и красивым. Обязательно попробуйте рецепт и возьмите на заметку для праздничного меню.
Продукты: фарш куриный, яйца, майонез, сыр твёрдый, перец болгарский, лук репчатый, крупа манная, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Курица, тушенная с грибами и сладким перцем в томатном соусе
Невероятно сочное, яркое и аппетитное блюдо – курица, тушенная с грибами и сладким перцем в томатном соусе. Куриное мясо сначала недолго маринуется в пряностях, затем обжаривается вместе с грибами, болгарским перцем и луком, а потом всё тушится в томатном соке. Нежнейшее мясо птицы, обилие овощей, сочные грибочки – то что нужно для сытного обеда или ужина.
Продукты: Куриные бедрышки, шампиньоны, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, сок томатный, паприка молотая, перец чёрный молотый, перец красный молотый, кориандр, соль...
Куриные шейки с картошкой
Куриные шейки с картошкой, на первый взгляд, простое незамысловатое блюдо, но если детально все продумать и подобрать правильные ингредиенты, то его не стыдно будет даже подать гостям.
Продукты: куриная шейка, картофель, перец болгарский, лук репчатый, томат-паста, майонез, соус соевый, тимьян (чабрец, богородская трава), перец красный молотый...
Овощное рагу с картошкой, кабачками, капустой и сметаной
Рагу из разнообразных овощей — простое, вкусное и полезное блюдо. Овощи получаются неимоверно сочными, а благодаря сметане ещё и насыщены нежным сливочным вкусом.
Продукты: кабачки, картофель, капуста белокочанная, перец сладкий, помидоры, сметана, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Булгур с индейкой, на сковороде
Вкусный булгур с нежным филе индейки и ароматными овощами. Булгур и птица делают блюдо сытным, а овощи – сочным. Куркума придаёт тёплый оттенок и прекрасно сочетается с ореховым вкусом булгура.
Продукты: булгур, филе индейки, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, куркума
Омлетные кексики с овощами, сыром и колбасой
Солнечный, вкусный и нежный сырный омлет с овощами, колбасой и прованскими травами. А можно и без колбасы - будет ещё полезнее, проще и быстрее. :)
Продукты: яйца, сыр, колбаса докторская, помидоры, перец болгарский, фасоль стручковая, молоко, травы пряные, соль
Запечённая курица на пиве, с соусом из сладкого перца
Курицу в духовке хозяйки запекают очень часто, поэтому это блюдо довольно привычно для нас. Но мясо птицы заиграет новыми красками, приобретет оригинальный вкус и изысканный аромат, если замариновать его с чесноком и паприкой и запечь на бутылке с пивом. Бонусом к новому блюду предлагаю вам рецепт дипа (соуса) из сладкого перца и чеснока.
Продукты: курица, пиво, перец болгарский, лук репчатый, паприка молотая, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, кетчуп, сахар, зелень базилика
Запеченные баклажаны, фаршированные овощами
Постная закуска из баклажанов - запеченные баклажаны, фаршированные овощами.
Продукты: баклажан, лук репчатый, морковь, перец болгарский, сыр твёрдый, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Суп-рагу с фрикадельками, рисом и овощами
Супы с фрикадельками всегда выручают нас, когда надо быстро приготовить вкусное первое блюдо. Приготовленный по этому рецепту ароматный суп-рагу с фрикадельками, рисом и овощами получается густым, насыщенным и достаточно сытным.
Продукты: фарш мясной, рис, картофель, морковь, перец болгарский, лук репчатый, томат-паста, чеснок, паприка, лавровый лист
Сочное куриное филе с овощами (в духовке)
Сочное куриное филе, запеченное в духовке, с овощами - замечательное блюдо для семейного ужина. Готовить курицу под овощами, в духовке, полезно и удобно. Сочетание мяса с продуктами растительного происхождения является классикой здорового питания. В готовом блюде есть и мясо, и гарнир, поэтому ничего дополнительного к ужину выдумывать и не нужно.
Продукты: куриное филе, помидоры, перец болгарский, морковь, лук репчатый, сыр, майонез, масло растительное, специи, соль, бульон, вода
Лечо из болгарского перца, с чесноком и чили (на зиму)
Идеальный рецепт лечо из болгарского перца. Ничего лишнего, только перец (сладкий и острый), помидоры, чеснок и специи.
Продукты: перец болгарский, помидоры, чеснок, перец острый, соль, сахар, масло растительное, уксус столовый
Теплый салат из печеных овощей, с песто и сыром
Вдохновляющая смесь цветов, ароматов и вкусов - теплый салат из печеных овощей, с сыром и соусом песто из базилика. Салат может стать и прекрасным гарниром.
Продукты: базилик, орех кедровый, чеснок, масло оливковое, соль, перец, перец сладкий, перец сладкий, батат, тыква, лук красный, помидоры черри, помидоры, соус Песто, сыр козий...
Рагу с баклажанами, кабачками и мясным фаршем
В летний сезон, когда овощи доступны и максимально полезные, рагу всё чаще можно включать в рацион питания. Готовим овощное рагу с мясным фаршем. Чем разнообразнее набор овощей, тем вкуснее. Помимо привычных картошки, моркови и лука добавим также кабачки, баклажаны, сладкий перец и помидоры. Рагу получается сытным и очень ароматным.
Продукты: фарш мясной, картофель, баклажан, кабачки, помидоры, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Чечевица с фаршем, грибами и овощами (на сковороде)
Красная чечевица с фаршем, шампиньонами и овощами – очень питательное и сытное блюдо. Не удивительно, ведь в нём соединяются мясной фарш (животный белок) и чечевица (растительный белок), а овощи и грибы придают блюду многогранный вкус. Готовить будем в одной сковороде, что очень удобно.
Продукты: чечевица красная, фарш мясной, шампиньоны, перец болгарский красный, лук репчатый, морковь, томат-паста, масло растительное, перец красный молотый, розмарин, соль...
Жаркое из свинины с квашеной капустой
Домашнее жаркое из свинины с квашеной капустой - простое, невероятно вкусное и сытное блюдо для обеда или ужина, с приготовлением которого с легкостью справится даже начинающий кулинар. К тому же работы на кухне не более чем на 15-20 минут - смешал все компоненты, отправил в духовку и можно отдыхать. Попробуйте!
Продукты: свинина, капуста квашеная, перец болгарский, лук репчатый, бульон овощной, сливки, томат-паста, паприка молотая, сахар, семена тмина, орегано, соль...
Овощное рагу с куриным филе по-креольски
Очень вкусное блюдо для любителей курицы - куриное рагу по-креольски!
Продукты: куриная грудка, сельдерей черешковый, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, помидоры, масло оливковое, зелень базилика, зелень петрушки, перец острый, соус, соль...
Запеканка из цветной капусты
Цветная капуста в духовке, под сметанным соусом, - это запеканка из очень доступных продуктов и с очень ярким вкусом!
Продукты: капуста цветная, перец сладкий, горошек зелёный, сыр твёрдый, сметана, яйца, зелень, специи, масло растительное, салат листовой, помидоры
Кускус с кабачками, сладким перцем и помидорами
Кускус дружит абсолютно с любыми добавками, это в равной мере касается и овощей, но лучше подбирать их в зависимости от сезона, чтобы блюдо получилось не только вкусным, но и полезным. Сегодня приготовим пшеничную крупу с молодыми кабачками, сладким перцем, луком, морковью, помидорами, свежей зеленью и чесноком. За счёт овощного микса кускус получается сочным и насыщенным и очень аппетитно смотрится в тарелке!
Продукты: кускус (кус-кус), кабачки, перец сладкий, помидоры, лук репчатый, морковь, чеснок, масло подсолнечное, соль, зелень укропа, зелень петрушки
Соте с баклажанами и кабачками
Когда есть изобилие овощей, так и хочется приготовить что-то лёгкое. Овощное соте с баклажанами, кабачками, картофелем, сладким перцем - отличное блюдо в постный день.
Продукты: баклажан, цуккини, кабачки, перец болгарский, лук репчатый, картофель, морковь, помидоры, масло растительное, чеснок, сахар, соль, перец чёрный молотый
Баклажаны, фаршированные булгуром в овощном соусе
Этот рецепт фаршированных баклажанов с начинкой из булгура и овощного соуса стоит того, чтобы провести на кухне чуть больше времени, чем обычно. Сочные овощи в сочетании с булгуром делают это блюдо королем осеннего стола.
Продукты: булгур, баклажан, перец болгарский, помидоры, корень сельдерея, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, сахар, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Куриные ножки, тушенные с картошкой, кабачками и сметаной
Курица с овощами — популярная комбинация, но можно её усовершенствовать, добавив сметану. Куриные голени получаются нежными и мягкими, а тушёные овощи — очень сочные, с приятным сливочным привкусом. А уместный пряный аромат блюду добавляют карри, паприка и прованские травы.
Продукты: куриные ножки, кабачки, картофель, перец сладкий, помидоры, лук репчатый, чеснок, сметана, карри, паприка молотая, травы пряные, соль, перец чёрный молотый...
Мясные рулетики с овощами
Мясные рулетики с овощами - сочетание супер! Рулетики в панировке можно обжарить со всех сторон на сковороде, но я поленилась. :) Вернее, нашла выход, чтобы не стоять у плиты. И получилось еще вкуснее!
Продукты: корейка свиная, перец болгарский, лук репчатый, шампиньоны свежие, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, яйца, сухари панировочные