видео рецепт с фото пошаговый

Омлетные кексики с овощами, сыром и колбасой

Фото к рецепту: Омлетные кексики с овощами, сыром и колбасой
 3 порции
 50 мин (ваши 25 мин)
 Rumkin   04.09.19

Солнечный, вкусный и нежный сырный омлет с овощами, колбасой и прованскими травами. А можно и без колбасы - будет ещё полезнее, проще и быстрее. :)

Продукты (на 3 порции)
Яйца - 4 шт.
Сыр (твёрдый или полутвёрдый) - 100 г
Колбаса докторская - 80 г
Помидоры - 50 г
Перец болгарский - 50 г
Фасоль стручковая - 50 г
Молоко - 50 мл
Травы прованские - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу

Видео рецептОмлетные кексики с овощами, сыром и колбасой
Пошаговый фото рецептОмлетные кексики с овощами, сыром и колбасой
Фото приготовления рецепта: Омлетные кексики с овощами, сыром и колбасой - шаг №1

80 г докторской колбасы или ветчины очень мелко нарезаем и складываем в миску.

Фото приготовления рецепта: Омлетные кексики с овощами, сыром и колбасой - шаг №2

50 г помидоров нарезаем так же мелко и добавляем к колбасе.

Фото приготовления рецепта: Омлетные кексики с овощами, сыром и колбасой - шаг №3

50 г болгарского перца тоже очень мелко нарезаем и отправляем к колбасе с помидорами.

Фото приготовления рецепта: Омлетные кексики с овощами, сыром и колбасой - шаг №4

50 г стручковой фасоли тоже мелко нарезаем и отправляем в ту же миску.

Фото приготовления рецепта: Омлетные кексики с овощами, сыром и колбасой - шаг №5

Добавляем туда же чайную ложку сухих прованских трав и всё хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Омлетные кексики с овощами, сыром и колбасой - шаг №6

100 г вашего любимого твёрдого или полутвёрдого сыра натираем на мелкой тёрке. В другую миску разбиваем 4 яйца.

Фото приготовления рецепта: Омлетные кексики с овощами, сыром и колбасой - шаг №7

Добавляем к яйцам 50 мл молока и соль по вкусу, не забывая, что сыр и колбаса уже солёные. Немного взбиваем яйца с молоком.

Фото приготовления рецепта: Омлетные кексики с овощами, сыром и колбасой - шаг №8

Добавляем к яйцам с молоком натёртый сыр и тщательно перемешиваем.
Разогреваем духовку до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Омлетные кексики с овощами, сыром и колбасой - шаг №9

На столешницу ставим противень и застилаем его антипригарным ковриком (это не обязательно). Ставим на противень формочки для кексиков. Если формочки силиконовые, то маслом смазывать не надо. Наполняем формочки колбасно-овощной смесью до половины.

Фото приготовления рецепта: Омлетные кексики с овощами, сыром и колбасой - шаг №10

И заливаем яично-сырной смесью до краёв.

Фото приготовления рецепта: Омлетные кексики с овощами, сыром и колбасой - шаг №11

Ставим в разогретую духовку на 25 минут или до зарумянивания.
Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлетные кексики с овощами, сыром и колбасой. Как приготовить Омлетные кексики с овощами, сыром и колбасой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицОмлетОмлет в духовке Омлет с молоком Омлет с сыром Яичница
В духовке
Завтрак
Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из сыра
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(106)