рецепт с фото пошаговый

Пышный омлет со сливочным маслом (в духовке)

Фото к рецепту: Пышный омлет со сливочным маслом (в духовке)
 2 порции
 30 мин (ваши 5 мин)
 Yuliya-s   06.04.23

Если вы желаете приготовить пышный омлет, сделать это вовсе несложно. В духовке при высокой температуре омлет хорошо поднимается, получается воздушным, пышным, нежным и очень аппетитным. Пышный омлет со сливочным маслом — отличный вариант для завтрака или ужина.

Продукты (на 2 порции)
Яйца - 360 г (5-6 шт.)
Молоко - 200 мл
Масло сливочное - 35 г
Масло растительное (для подготовки формы) - 5 мл
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептПышный омлет со сливочным маслом (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Пышный омлет со сливочным маслом (в духовке) - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты.
Духовку разогреваем до 200-210 градусов.

Фото приготовления рецепта: Пышный омлет со сливочным маслом (в духовке) - шаг №2

Яйца разбиваем в миску, всыпаем соль.

Фото приготовления рецепта: Пышный омлет со сливочным маслом (в духовке) - шаг №3

Немного взбалтываем яйца с солью венчиком.

Фото приготовления рецепта: Пышный омлет со сливочным маслом (в духовке) - шаг №4

Затем вливаем молоко.

Фото приготовления рецепта: Пышный омлет со сливочным маслом (в духовке) - шаг №5

Взбиваем венчиком до однородности.

Фото приготовления рецепта: Пышный омлет со сливочным маслом (в духовке) - шаг №6

Форму смазываем растительным маслом (форму лучше взять небольшую, так омлет будет выше и пышнее) и выливаем туда яичную массу. Диаметр моей формы – 13 см по дну и 16 см по верху.

Фото приготовления рецепта: Пышный омлет со сливочным маслом (в духовке) - шаг №7

Ставим форму с омлетом (крышкой не накрываем) в нагретую до 200-210 градусов духовку и запекаем около 30 минут. Омлет должен подняться, схватиться и подрумяниться.

Фото приготовления рецепта: Пышный омлет со сливочным маслом (в духовке) - шаг №8

На готовый горячий омлет выкладываем сверху кусочки сливочного масла.

Фото приготовления рецепта: Пышный омлет со сливочным маслом (в духовке) - шаг №9

Даем омлету постоять 5 минут – и можно подавать.

Фото приготовления рецепта: Пышный омлет со сливочным маслом (в духовке) - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пышный омлет со сливочным маслом (в духовке). Как приготовить Пышный омлет со сливочным маслом (в духовке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицОмлетОмлет в духовке Омлет с молоком
В духовке
Завтрак Ужин
Блюда из молока
19 спасибо 17107 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)