рецепт с фото пошаговый

Омлет с консервированной фасолью, помидором и сыром

Фото к рецепту: Омлет с консервированной фасолью, помидором и сыром
 20 мин (ваши 15 мин)
 KaterinaS   30.08.22

Омлет с консервированной фасолью, томатом и сыром – это полезный и сытный завтрак, который очень просто приготовить. Начинку и омлет готовим в разных сковородах и лишь на финишном этапе соединяем блюдо в одно. Благодаря фасоли питательность такого омлета с начинкой достаточно высока, вкус интересный. Совсем несложно и очень вкусно!

Продукты
Яйца - 2 шт.
Фасоль консервированная - 100 г
Помидор - 150 г
Лук репчатый - 80 г
Чеснок - 2 зубчика
Сыр твёрдый - 30 г
Молоко - 30 мл
Зелень (у меня петрушка) - 1 маленький пучок
Травы прованские сушёные - 1/3 ч. ложки (по вкусу)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептОмлет с консервированной фасолью, помидором и сыром
Фото приготовления рецепта: Омлет с консервированной фасолью, помидором и сыром - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Омлет с консервированной фасолью, помидором и сыром - шаг №2

Лук и чеснок очищаем, мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Омлет с консервированной фасолью, помидором и сыром - шаг №3

Помидор опускаем в кипяток на 1 минуту. Затем остужаем в холодной воде. Снимаем с помидора шкурку.

Фото приготовления рецепта: Омлет с консервированной фасолью, помидором и сыром - шаг №4

Разрезаем помидор пополам, нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Омлет с консервированной фасолью, помидором и сыром - шаг №5

В сковороде разогреваем 1 ст. ложку растительного масла, выкладываем половину лука и чеснока, обжариваем 2-3 минуты, до лёгкого золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Омлет с консервированной фасолью, помидором и сыром - шаг №6

Добавляем в сковороду помидор, консервированную фасоль, прованские травы. Солим и перчим по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Омлет с консервированной фасолью, помидором и сыром - шаг №7

Готовим 3-4 минуты, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Омлет с консервированной фасолью, помидором и сыром - шаг №8

Сыр натираем на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Омлет с консервированной фасолью, помидором и сыром - шаг №9

В миску разбиваем яйца и вливаем молоко, взбиваем венчиком.

Фото приготовления рецепта: Омлет с консервированной фасолью, помидором и сыром - шаг №10

Добавляем в яичную смесь сыр и рубленую зелень, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Омлет с консервированной фасолью, помидором и сыром - шаг №11

В другой сковороде разогреваем оставшееся растительное масло, обжариваем оставшийся лук и чеснок 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Омлет с консервированной фасолью, помидором и сыром - шаг №12

Вливаем к луку с чесноком яичную смесь.

Фото приготовления рецепта: Омлет с консервированной фасолью, помидором и сыром - шаг №13

Готовим на небольшом огне под крышкой примерно по 3 минуты с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Омлет с консервированной фасолью, помидором и сыром - шаг №14

На половину омлета выкладываем обжаренные овощи с фасолью.

Фото приготовления рецепта: Омлет с консервированной фасолью, помидором и сыром - шаг №15

Накрываем свободной половиной, прогреваем вместе 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Омлет с консервированной фасолью, помидором и сыром - шаг №16

Омлет с консервированной фасолью, томатом и сыром готов. При подаче можно дополнительно посыпать рубленой зеленью.

Фото приготовления рецепта: Омлет с консервированной фасолью, помидором и сыром - шаг №17

Приятного вам аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлет с консервированной фасолью, помидором и сыром. Как приготовить Омлет с консервированной фасолью, помидором и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицОмлетОмлет с молоком Омлет с сыром
Завтрак Ужин
Блюда из фасоли
7 спасибо 3935 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)